cozinha Egípcia

cozinha Egípcia faz uso pesado de leguminosas, legumes e frutas do rico Vale do Nilo e Delta do Egito. Ele compartilha semelhanças com os alimentos da região do Mediterrâneo Oriental, tais como vegetais recheados de arroz, folhas de uva, shawarma, kebab e kofta. Exemplos de receitas egípcias incluem ful medames que é feijão fava puré; kushari, lentilhas e massa; e molokhia, guisado de quiabos., Pita bread, conhecido localmente como eish Baladi, e cheesemaking no Egito remonta à primeira dinastia do Egito, com o queijo feta sendo o tipo mais comum de queijo consumido hoje.desde o Egito, o primeiro prato agrícola do mundo, portanto, o prato mais saudável do mundo é a cozinha egípcia, sua refeição, incluindo proteínas , vetgetable, carboidrato, vitaminas e ferro, portanto , o prato é uma refeição saudável completa

carnes comuns na cozinha Egípcia são coelhos, pombos, galinhas e patos. Borrego e carne de vaca são geralmente usados para grelhas., Falafel é um dos famosos fast foods no Cairo, e as sobremesas tortas preparadas na região por pelo menos 2500 anos. Além dos peixes e frutos do mar comuns nas áreas costeiras do Egito, o mais famoso deles é a cidade de Alexandria. Há uma grande quantidade de Comida Vegetariana egípcia, devido ao preço relativamente alto da carne e às necessidades da Comunidade Cristã Copta, cujas restrições religiosas essencialmente exigem dietas vegetarianas durante a maior parte do ano.,

A beber chá é a bebida nacional do Egito, onde os Egípcios aprenderam em muitas maneiras de fazer chá, onde você pode ter em qualquer lugar em um café local, talvez durante os seus passeios no Cairo, em Al Fishawy café, e o café vem em segundo lugar, a cerveja é a mais popular bebida alcoólica. Enquanto o álcool é um tabu religioso e muçulmanos comprometidos e coptas tendem a evitar bebidas alcoólicas, o álcool está prontamente disponível no país.as sobremesas populares no Egito incluem baklava, sebousah, konafa e Zeinab de swabe. Ingredientes comuns nas sobremesas incluem datas, mel e amêndoas.,

a cozinha egípcia é particularmente inclinada para as refeições vegetarianas porque depende fortemente de feijão e pratos vegetarianos. Embora a comida em Alexandria e as cidades costeiras no Egito tende a usar uma grande quantidade de peixe e outros frutos do mar, a cozinha Egípcia difere de uma província para outra, mas na maioria das vezes, depende de alimentos que crescem fora da terra.,os portos marítimos vermelhos egípcios foram o primeiro ponto de entrada principal para especiarias da Europa, uma vez que várias especiarias eram facilmente acessíveis ao longo dos anos, e estas especiarias deixaram a sua marca em cozinhas egípcias, como o cominho, que é considerado uma das especiarias mais usadas. Outras especiarias comuns incluem coentro, chili, pimenta preta, anis, folhas de louro, endro, gengibre, canela, menta e cravo-da-Índia.entre as carnes comuns encontradas na cozinha Egípcia estão coelhos, pombos, aves e patos. É muitas vezes fervido para fazer caldo para várias sopas e sopas., Carneiro e carne de bovino são a carne mais comum usada no churrasco. Carnes grelhadas como kofta( kofta), kebab (kebab), e fatias grelhadas são referidas intermitentemente como o churrasco.é popular no Egito, nas entranhas de animais e várias carnes. O fígado e sanduíches especializados em Alexandria estão entre os mais famosos fast food do país. Pedaços picados de fígado fritos com pimenta doce, pimenta quente, alho, cominho e outras especiarias são servidos em pão tipo baguete chamado eish fino. Também come cérebros de vacas e ovelhas em algumas cidades do Egito.,

a Cozinha e a prática religiosa:
Um dos meses que desfrutar de uma série de atividades é o mês do Ramadã, que é o mês de jejum para os Muçulmanos no Egito, mas geralmente é o tempo quando os Egípcios são caracterizados por um monte de preparação de alimentos após o pequeno-almoço, pagar a atenção para a diversidade de alimentos e a sua riqueza, porque iftar é um assunto de família, e a toda a família, muitas vezes, se encontram Na tabela, exatamente após o pôr do sol, após o Maghrib oração. Há muitas sobremesas que são servidas quase exclusivamente durante o Ramadão, como Kunafa (Kanafe ) e Qatayef (Qatayef)., Este mês, muitos Egípcios preparar uma mesa especial para os pobres ou espectadores, geralmente em uma barraca na rua, o chamado Assistente de Ensino do Misericordioso (Egípcio árabe: Rahman da Tabela, que se traduz literalmente para o “Cronograma de Misericórdia”, referindo-se a um Deus de 99 nomes, Isso pode ser algo simples ou um pouco de luxo, dependendo da riqueza e as potencialidades de seu criador.cristãos observantes no Egito aderem aos períodos de jejum de acordo com o calendário Copta; estes podem praticamente estender-se a mais de dois terços do ano para o mais extremo e observador., A população Copta mais secular apenas festeja a Páscoa e o Natal. A dieta Copta para o jejum é essencialmente vegan. Durante este jejum, os coptas geralmente comem vegetais e leguminosas fritas em óleo e evitam carne, frango e produtos lácteos, incluindo manteiga e nata.o chá é uma parte importante da vida diária e folclore no Egito. É geralmente acompanhado por uma visita familiar a outra pessoa, olhando para o nível da economia social ou o propósito da visita, em uma xícara de chá obrigatório. A hospitalidade pode ser necessária para si., O nome comum para o chá no Egito é ” dever “(pronunciado em árabe como” wa-jeb “ou” wa-geb”), dado que servir chá a um visitante é uma tarefa, enquanto qualquer outra coisa é bonita.café, árabe egípcio qahwa: é considerado uma parte das boas-vindas tradicionais no Egito. É geralmente preparado em um pequeno pote de café, que é chamado dalla no Egito. É servido em uma pequena xícara feita para café chamado fengan. O café é geralmente adoçado com açúcar a vários graus; ‘al riha, mazbout e ziyada mais sariaose, respectivamente. Café não adoçado é conhecido como sada, ou simples.,no Egito, o suco de cana-de-açúcar é chamado de “aseer asab” e é uma bebida incrivelmente popular servida por quase todos os vendedores de suco de frutas, que pode ser encontrada abundantemente na maioria das cidades do Egito. Os próprios lençóis são frequentemente consumidos como doces. e a soja é outra bebida tradicionalmente servida durante o Ramadão. É uma bebida doce de leite de coco, geralmente vendida por vendedores de rua., Uma bebida azeda e refrigerada feita de tamarind é popular durante o verão chamado tamr hindi. É literalmente traduzido como” datas indianas”, que é o nome árabe para Tamarindo.o Egipto dá-lhe as boas-vindas com o seu poderoso Nilo ao longo do Vale do Nilo, já que vai explorar o Luxor east and west bank tour.,pacotes c ao Egito e cobrir a maior parte da terra dos Faraós, em seguida, vamos deixar que você tente o mais de alta qualidade do serviço de viagens oferecidos pelo Cairo Top Tours guias, Reserve agora para uma grande experiência do Egito Férias e Egito, pacotes de férias que inclui Luxor tours de dia, Aswan passeios de dia e Egito turismo de Luxo como um passeio de pirâmides de Gizé & a Esfinge, O Museu Egípcio tour, Vale dos Reis, Copta e Islâmica, Cairo, bem como o Templo de Abu Simbel e todas as maravilhas do Egito antigo durante uma variedade de Egito excursões de dia, Cairo, passeios de dia e de Cairo, passeios de um dia a partir do aeroporto.,

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