de Porco, Costela Assada, ou costeleta de porco é um delicioso prato principal que é vidrada em um rico maple e molho de ervas. Óptimo no grelhador ou assado, esta é a costeleta de porco. Prepare um assado duplo de costeletas de porco para jantares e celebrações de férias., esta é uma refeição elegante, mas é preparada facilmente na sua grelha ou cozida no seu forno. O vidrado de ácer dá-lhe um sabor rico que carameliza e em uma deliciosa crosta para o assado suculento e macio.

apenas me leve à receita! Se você está com pressa e apenas em busca do cartão de receita, role para baixo até o fundo. Ou ler para as fotos e instruções passo a passo.

PIN IT TO PINTEREST FOR LATER!,

As extremidades devem ser Frenched, que está cortando a carne longe da extremidade de cada costela, expondo o osso. O carniceiro também pode fazer isto por ti.comprámos uma costeleta inteira de porco assada e cortámo-la em duas porções. Estávamos a pensar em fazer uma coroa assada e decidimos ir com a costeleta dupla de porco assado com as costelas cruzadas para uma apresentação mais simples.

Esta receita irá funcionar com um assado simples ou duplo., como fazer carne de porco assada: adicionar xarope de ácer, alho granulado, pimenta preta, pimentão fumado, sal kosher e rosmaninho picado a um saucepan. Leve a mistura para ferver e cozinhe 3-5 minutos. Remover do calor e arrefecer ligeiramente.

Set pork on the counter at room temperature for 1 hour before grelhing. Se você está cozinhando um assado duplo, você pode amarrar as costelas junto com fio ou usar dois longos espetos para segurar os Assos juntos., corte fendas na carne de porco sobre a parte carnuda do assado. Pincel com cobertura de ácer por todos os lados. preparar grelha ou forno a 300°.

para a grelha: colocar sobre o calor indirecto e fechar a tampa. Cozinhe por 1 hora e escove com o restante esmalte de bordo. Continuar a cozinhar cerca de 1 1/2 horas ou até que a temperatura interna atinja 145° para o meio e 155° para o bem feito.

usámos pecan para adicionar um delicioso sabor de fumo ao nosso assado. Hickory ou carvalho também são grandes opções., para o forno: cozedura numa folha de cozedura, descoberta durante 1 hora, depois escova com vidraça de bordo. Continuar a cozinhar 1 1/2 horas ou até que a temperatura interna atinja 145° para o meio – 155° para o bem feito.

remover o assado do fogo e deixar repousar 10 minutos. Remover os espetos se estiver a usar e cortar.

Opções de corte: Corte ao longo da costela de lombo desossado fatias ou corte entre as costelas para picar em fatias. Quanto tempo para cozinhar uma costeleta de porco assada?,os nossos 2 roasts eram cerca de 4 1/2 libras cada e cozinhados em cerca de 2 1/2 horas. Use um termômetro de carne digital para garantir que seu assado é cozido à temperatura perfeita entre 145-155°.um delicioso assado de costeleta de porco glacé de ácer é um prato principal elegante para o jantar de Natal ou qualquer celebração ou ocasião especial. Você vai adorar como é simples de preparar e o sabor é incrível. este lombo de porco recheado também é uma deliciosa refeição de férias que é muito simples de fazer na grelha ou no forno., adicione um lote de rolos de frigorífico ricos, batatas torradas e uma salada grega para completar a sua refeição. Como conservar a carne de porco deixada sobre a carne de porco: conservar as sobras de carne de porco num recipiente hermético ou enrolada firmemente em 3 camadas de película de plástico durante 3 dias, no máximo. para congelar: enroscar em 3 camadas de película aderente e, em seguida, em uma camada de película aderente. Congelar até 2 meses., div id=”db310e0797″>

alho Butter Beef Tenderloin

o prato mais tenro, suculento, derretido na boca que é perfeito para o Natal, anos novos ou qualquer celebração. Ele pode ser grelhado ou forno assado para uma refeição fácil que todos estão certos de amar.,

Continuar Lendo

Costela

a Crosta simplesmente com sal, pimenta e o alho para um delicioso prato principal para qualquer ocasião especial refeição. Instruções para grelhar ou assar fornos.

Continuar Lendo

Alcatra Assada

Um preço acessível prato principal para cada ocasião, incluindo o jantar de domingo., Esfregado com uma carne caseira esfrega e grelhada na perfeição, também inclui instruções assadas no forno.

Continuar Lendo

Cajun Fumado Turquia

Um dos nossos mais populares de férias jantares. Esfregado com o nosso tempero caseiro e manteiga enegrecida para um prato principal super fácil e delicioso.,

Continuar Lendo

Maple Vidro Presunto

O nosso delicioso bordo de vidro escovado através de uma espiral de presunto para um dos mais saborosos que os radioamadores que você já tentou.

Continue lendo

ao invés disso, você está hospedando o jantar de Natal ou celebrando uma das grandes realizações da vida, dê esta costela de porco fácil uma tentativa. Vai impressionar os seus convidados com um pouco de esforço., acebook Instagram|Twitter| BLOGLOBIN

If you love this Recipe as I do, please leave a comment and a five star review, and be sure to help me share on Pinterest!,>

de Prep Time15 minutos

Cozinhe 2 horas 3 segundos

Total de 2 horas e 15 minutos 3 segundos

Ingredientes

• 2 4-5 libra de carne de porco assados, costela
• 12 oz xarope de bordo puro
• 2 colheres de sopa de granulado de alho
• 1 colher de sopa de pimenta preta moída
• 1 colher de sopa de páprica defumada
• 2 colheres de chá de sal kosher
• 1 colher de chá de polpa de alecrim fresco

Instruções

Remover carne de porco assados do frigorífico cerca de uma hora antes de cozinhar., colocar as costelas numa folha de panificação com as costelas viradas uma para a outra. Junta os assados, cruza as costelas. amarre as costelas dos dois roasts juntos ou use dois longos espetos presos no meio dos roasts para mantê-los juntos. preparar esmalte adicionando xarope de ácer a uma pequena panela com alho, pimenta, paprica fumada, sal kosher e alecrim.misture e cozinhe sobre o calor médio – alto. Trazer a mistura para ferver por 3-5 minutos, sussurrando frequentemente.remover do calor e deixar arrefecer ligeiramente.,corte de 1/2 polegada no topo do assado através da parte carnuda. esmalte de pincel em todos os lados do assado.preparar grelha ou forno a 300°. para a grelha: colocar sobre o calor indirecto e fechar a tampa. Cozinhe por 1 hora e escove com o restante esmalte de bordo. Continuar a cozinhar cerca de 1 1/2 horas ou até que a temperatura interna atinja 145° para o meio e 155° para o bem feito. pecã, hickory ou carvalho irá adicionar um delicioso sabor de fumo ao seu porco.

para o forno: cozido destapado durante 1 hora. Escova com cobertura de ácer., Continuar a cozinhar 1 1/2 horas ou até que a temperatura interna atinja 145° para o meio – 155° para o bem feito. retirar o assado para uma tábua de corte e deixar repousar 10 minutos antes da fatiagem. opções de corte: corte ao longo da costela para fatias desossadas de lombos ou corte entre as costelas para fatias de corte.,

Informações Nutricionais:

Rendimento:

10

Tamanho da porção:

1
Quantidade Por Dose:Calorias: 872Total Gordura: 62gSaturated Gordura: 25gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 29gCholesterol: 188mgSodium: 572mgCarbohydrates: 25gFiber: 1gSugar: 21gProtein: 52g

Nutricional cálculos são estimados e podem não ser precisos.

fez esta receita?,

Marca-nos no instagram @missnthekitchen

194shares

• Pinterest
• Twitter
• Yummly

Perder na Cozinha Receita de e-Mail

Participe do nosso mailing list e nunca perca uma receita! Junte-se agora e obter as minhas receitas de jantar de topo ecookbook download, grátis!

subscreveu com sucesso!