dentro do mundo dos cocktails há de todos os tipos e é muito útil conhecê-los para saber escolher o que melhor nos convier de acordo com a ocasião. Há coquetéis exóticos e com frutas, outros muito refrescantes, alguns que aceitam versões sem álcool, outros muito apropriados para o aperitivo e há até mesmo alguns até um pouco “perigosos” como este que devem ser tomados pouco a pouco e em pequenas doses para apreciá-lo e não sofrer no dia seguinte.,

Este é o cocktail margarita e eu vou ensiná-lo a prepará-lo com sua receita de proporções e ingredientes. É um coquetel originário do México, o berço da tequila, e quanto à sua origem muitas teorias foram formuladas, mas não está totalmente claro. O que é claro é que a tequila sempre fica bem com suco de limão ou limão e com sal (como quando o tomamos em shot), e é disso que esse coquetel vai., No México, eles tomam no aperitivo, durante a refeição ou mesmo depois, pois resulta digestivo, mas também é ideal para as noites mais quentes por seu toque refrescante e ácido.

Se você gosta deste coquetel com certeza está interessado em outras bebidas refrescantes que carregam álcool e das quais já publicamos como elas são preparadas., Destacaria sobretudo no verão o mojito com a sua receita e ingredientes, a sangria caseira com vinho tinto e frutas, o delicioso e refrescante cocktail Bloody Mary, o exótico cocktail piña colada e para as ocasiões especiais o sorbete de limão com ou sem cava, ideal para mudar de sabor durante o curso de um longo menu.,

outras bebidas super refrescantes e saudáveis perfeitas para o verão, também são a limonada caseira, o smoothie de cenoura, laranja e gengibre, o riquíssimo batido de morango natural, o delicioso batido de banana e chocolate com canela ou até te ensinamos a preparar a autêntica horchata de chufa valenciana, riquíssima!

ingredientes para preparar o cocktail margarita (1 copo):

• 5 cl de tequila.
• 2,5 cl de triplo seco que é licor de laranja. Exemplos de licores triplos secos são Cointreau ou Grand Marnier.,
• 2,5 cl de suco de limão espremido na hora e um pedaço de limão para molhar a borda dos copos.
• Sal.
• Gelo.

repare que é sempre o dobro da quantidade de tequila que de Triple seco e de sumo de lima por isso se quiser preparar uma grande quantidade só tem que utilizar um copo como medida e para cada medida de tequila adicionar média de triple seco e média de sumo de lima.

preparação, como fazer cocktail margarita:

1. começa com a decoração de sal dos copos, o que é conhecido como geada., Passe um pedaço de lima pela borda para que se molhe, melhor se for sobretudo pela parte exterior e finito para que depois não fique uma camada grossa de sal.
2. coloque sal abundante em um prato e em forma de círculo, combinando-o mais ou menos com o diâmetro do copo. Passe os copos acima do sal para que fique preso.
3. esprema a lima para extrair o seu sumo, pode utilizar um crimper de limas que resulta do mais útil mas também serve qualquer juicer que utilize para limões ou laranjas. Há quem prefira esgueirar-se, mas eu gosto mais dele.,
4. Se você tem Shaker é o ideal, especialmente se você estiver preparando mais de um cocktail margarita, mas você também pode fazê-lo em qualquer outro recipiente que você pode fechar e agitar.
5. jogue no agitador alguns gelos até a metade e despeje o suco de limão junto com a tequila e o triplo seco. Feche e agite bem até que o agitador ou o recipiente estejam bem frios.
6. sirva o coquetel margarita nos copos que tínhamos decorado, mas sem deixar cair o gelo.,

dificuldade: fácil

serve e degusta:

como geralmente acontece com coquetéis, eles são servidos em pequenas quantidades e tomados tranquilamente, pois é uma mistura poderosa, mas muito saborosa e refrescante. No caso do coquetel margarita tem tons doces, salgados, picantes e amargos por isso é perfeito para tomar no aperitivo e no México também bebem durante a refeição ou mesmo depois dela para que tenha um efeito digestivo.,

Se você perceber é um coquetel que une os clássicos sabores com os quais acompanhamos um shot de tequila que são o sal e o suco de limão ou limão. Por isso o recomendado é ir bebendo a margarita de forma que vá girando a taça para pegar um pouquinho de sal com cada gole. É de autêntico escándalo escândalo!

variantes da receita de cocktail margarita:

em relação ao gelo podem ser utilizados cubos de gelo ou gelo picado., O mais comum é com cubos de gelo para esfriar muito mas se você optar por Gelo picado você vai conseguir aguar um pouco a mistura e suavizá-lo um pouco então escolha esta opção se é exatamente isso que você está procurando.

Você pode jogar com o tipo de tequila e o tipo ou marca de triplo seco para obter nuances distintas na margarita, e, claro, alterar as proporções para deixá-lo ao seu gosto.,

dicas:

o ideal é usar estes copos do Tipo Chapéu que você pode ver nas fotografias, embora o mais importante é que eles são largos para ser capaz de decorá-los com sal e não ficar preso ao seu rosto para que você possa servir este cocktail em outro tipo de copo, mas que é amplo e de baixa capacidade.

Se você quiser preparar uma grande quantidade, por exemplo, você pode usar um copo de medição e usar um copo de suco de limão, outro copo Triplo seco e dois copos de tequila. Depois para o agitador com gelo e pronto.