artesão, padaria e pão caseiro normalmente não tem vida longa. O pão sabe muito bem quando está fresco, mas depois de um dia ou dois pode ficar seco, e bolor pode começar a aparecer. E podes ficar com a maior parte do pão. O pão gelado preserva-o durante muito tempo.,
a Curto Prazo Pão de Armazenamento
Para congelar pão caseiro para menos de três semanas, embrulhe-a em um pouco de filme plástico, folha de alumínio, ou freezer de papel depois de esfriar completamente e congelados. Colocar o pão comprado numa loja directamente no congelador. O saco de plástico que ele entrou vai mantê-lo protegido por algumas semanas. Para congelar rolos e pães, colocá-los dentro de um saco de congelação e selar firmemente.,se planeia manter o pão congelado durante mais de três semanas, enrole-o firmemente em película plástica. Em seguida, enrolá-lo novamente em papel de alumínio ou congelador. Escreva a data no seu pão antes de colocá-lo no congelador e tente usá-lo em seis meses. Se o mantiveres congelado desta forma por mais tempo, o teu pão terá um sabor desagradável de queimadura no congelador.,
Para Descongelar Pão
Basta colocar um pedaço na geladeira durante a noite. Fatias individuais podem ir directamente para a torradeira. Quando estiverem torrados, também estarão descongelados.se levar muito tempo a comer pão, corte os pães antes de os colocar no congelador., Isto permitir-lhe-á retirar o que necessita para poupar tempo, cozinhando vários pães de cada vez e congelando os extras.vá em frente na preparação da refeição de férias, fazendo todo o seu pão e rolos algumas semanas antes dos seus convidados chegarem e, em seguida, empurrando-os para o congelador. Depois descongela-os no frigorífico durante a noite e aquece-os antes de comeres.massa de pão congelada em vez de pães acabados. Vai ocupar menos espaço e permitir-lhe desfrutar de pão fresco sempre que quiser. Até podes atirá-lo para o forno congelado., Basta manter um olho em seu pão para o final de seu tempo de cozedura e Adicionar minutos extras conforme necessário. Você pode descobrir que leva tanto quanto um extra de 15 minutos para cozinhar.
Outras Maneiras de Usar Extra, Pão
Se você não quer ocupar muito espaço no freezer, você também pode usar seu extra de pão para fazer pão ou croutons., Desde que você os seca corretamente, eles serão tão estáveis como a versão comprada na loja, e eles serão muito mais saborosos, uma vez que você pode personalizá-los para suas preferências.pudim de pão é outra ótima maneira de usar pão extra. Pode ser feito no forno ou no vaso e leva apenas minutos para montar. Bônus: é uma maneira fácil de usar ovos em breve expirar, também.encha o congelador com pão do dia de uma padaria. Vais pagar cerca de 75% menos do que pagarias na mercearia.,