Chinês Manga Pudim é uma sobremesa popular em restaurantes Chineses., Você pode agora apreciá-lo em casa com apenas alguns ingredientes e alguns minutos de tempo de preparação. A tua família e amigos vão adorar este doce sedoso e cremoso.

como amante de Manga, O pudim de Manga chinês é um dos meus favoritos. Você vai encontrar esta sobremesa cremosa e sedosa no menu em muitos Dim Sum e restaurantes chineses. ele realmente destaca os sabores incríveis da manga. Rico, mas delicado ao mesmo tempo. O leite evaporado no topo adiciona uma cremosidade fantástica e sabor ao pudim., sua família e amigos vão adorar este doce sedoso e cremoso, mas ninguém vai adivinhar como foi fácil de preparar! Só demora minutos a montar. A parte mais difícil é esperar que o pudim seja colocado no frigorífico!

como fazer Pudim de Manga ao estilo Chinês

a chave para um pudim de Manga bem sucedido é a própria manga, por isso certifique-se de provar cada manga antes de As cortar. Devem ser macios, maduros, doces e deliciosos.

cortar 1 Libra de manga e colocar os pedaços de manga em um processador de alimentos (que é cerca de 2 grandes mangas ou 3 mangas de tamanho médio).,pode também utilizar pedaços de Manga congelados (disponíveis na secção congelada na maioria das mercearias). Se estiver a usar mangas congeladas, permita que os pedaços de Manga descongelem completamente antes de preparar esta receita.puré das mangas da empresa de transformação de alimentos até estar completamente liso. Se o puré não for completamente liso, pode querer vertê-lo e pressioná-lo através de uma peneira fina usando a parte de trás de uma colher.

adicione 1 copo de leite evaporado ao puré de Manga. Agitar até estar bem combinado.,eu recomendo o uso de leite evaporado sobre o leite regular neste pudim de manga porque o leite evaporado dá ao pudim um sabor mais rico e leiteiro.

Despeje 3/4 de xícara de água quente em uma tigela, em seguida, despeje 1/2 xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de aromatizantes de gelatina em pó (ou dois envelopes de gelatina em pó na água quente.agitar bem e deixar esta mistura sentar-se durante alguns minutos para permitir que a gelatina se dissolva completamente.,

dar à mistura de gelatina uma agitação rápida, em seguida, despejá-la no puré de Manga, seguido de 5 cubos de gelo. Agitar esta mistura até todo o gelo ter derretido completamente. Você será capaz de ver o gelo facilmente como eles tendem a permanecer na superfície como eles derretem.

Pour the mango pudding mixture into serving bowls (ramekins, sobremesas, copos, etc.) or into silicone molds.

permite que o pudim de Manga arrefeça no frigorífico durante pelo menos 3 horas.,

pouco antes de servir, encher cada tigela com 1 – 2 colheres de leite evaporado e adicionar um pouco de guarnição. Algumas grandes opções para guarnição são folhas de hortelã (pares de hortelã excepcionalmente bem com manga!), morangos fatiados,mirtilos inteiros, kiwi em cubos e, claro, manga em cubos.aproveita!,

Ingredientes

• 1 libra de manga blocos
• 1 3/4 de xícara de leite evaporado (dividido)
• 3/4 xícara de água quente
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa (ou 2 envelopes) aromatizantes de gelatina em pó
• 5 cubos de gelo
• Decore (a sua escolha: folhas de hortelã, morango, pedaços de manga, uva, etc)

Instruções

1. Coloque a manga em um processador de alimentos e bata até que liso., Se necessário, despeje e pressione o puré através de uma peneira fina.adicionar 1 copo de leite evaporado ao puré de Manga. Agitar até combinar bem.numa tigela separada, combinar água quente, açúcar e gelatina. Agitar, depois deixar a mistura sentar-se durante alguns minutos para que a gelatina se dissolva.agitar de novo a mistura de gelatina e depois vertê-la no puré de Manga. adicione os cubos de gelo e depois continue a agitar a mistura de pudim de manga até todo o gelo ter derretido completamente.despeje a mistura de pudim de manga em taças ou moldes de silicone.,deixa o pudim arrefecer no frigorífico durante 3 horas.aproveita!