Estes Caseiro Tartarugas (caramelo, pecan, e chocolate clusters) são um clássico atemporal para a caixa de chocolate.
passou os primeiros 19 anos da minha vida como um comedor de nozes. Não, a sério.depois, na minha primeira reunião dos sogros, o avô do meu marido apanhou uma grande variedade de nozes que tinha colhido., Tendo já ofendido a avó por não comer a salsicha do pequeno-almoço, enterrei-a no seu doce presente. Meu, eram deliciosos.
então aqui estou 9 anos depois, um grande amante de nozes, especialmente quando na forma de tartarugas. Quem resiste a essa combinação de noz-pecã, caramelo macio, e claro, um pouco de chocolate para os encher? Tartarugas compradas em lojas muitas vezes parecem desapontar-me. Passei as últimas oito temporadas de Natal a tentar recriar o meu primeiro Natal como amante de nozes.,
Em primeiro lugar, esta receita é a minha favorita quando eu uso os meus caramelos Caseiros macios, um pouco mal olhados para eles para manter o caramelo extra macio e suave. Completar a combinação com nozes torradas e chocolate escuro. Se você não se atreve a fazer o caramelo caseiro, ou estão em um tempo crunch, derreter seus caramelos com um pouco de creme para amaciá-los.,iv>
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Caseiro Tartarugas (Caramelo, Pecan, e Chocolate Clusters)
Ingredientes
- 1batchhomemade macio caramelscooked para 4 graus a menos do que a receita, ou 24 comprados loja de caramelos
- 100pecan halvestoasted
- 1 2bagsdark chocolate chips10.,5 onça sacos
- Fleur de seloptional
Instruções
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Se utilizar a loja comprou caramelos que não são super macio, derrete com 2 a 4 colheres de sopa de creme de leite no micro-ondas.Cool until you can roll into balls.
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coloque as pontas de quatro nozes tostadas juntas para que elas façam um quadrado com as suas pontas interiores, criando as “pernas”.
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Squish a 2 teaspoon-sized caramel ball on top to connect all four pecans.colocar no congelador pecan/caramelo durante cerca de 15 minutos.,
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Melt chocolate sobre caldeira dupla, ou a meia temperatura em microondas até ser suave.
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recolher caramelo / conjunto pecan, chocolate de chuvisco no fundo, e virar de volta sobre a panela congelada. Chocolate chuvisco em cima para cobrir o outro lado do caramelo.
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repita até que os outros aglomerados tenham chocolate em cima e em baixo.
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Sprinkle with fleur De sel if Desire.deixe sentar-se até os conjuntos de chocolate.,
Olha esse pedaço de caramelo apenas chamando o seu nome……
de Corte……
Babando……(e o chocolate ainda não chegamos lá ainda!)
p > amante de nozes?, Você vai querer verificar para fora estes outros de doce pecan receitas:
Chocolate Polvilhados com Pecan Pie Bares
Mississippi Mud Cake
Mel, Caramelo e noz-Pecã Pegajoso Pães
Laranja Pecan Biscoitos
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