Bolo de Natal de arando

Este bolo de Natal de arando é uma daquelas receitas que é um favorito instantâneo cada vez que alguém novo O prova.cranberries de Tartes, bolo de manteiga doce, e uma textura fantástica, tudo combinado para basicamente me implorar para comer outra fatia.

Cerca de dez anos atrás, minha amiga Valerie fez esse bolo para compartilhar com alguns amigos. Assim que o provei, perguntei-lhe se partilhava a receita.,este é um bolo absolutamente perfeito que requer muito pouco esforço para fazer. Nada de cobertura, nada de cobertura, nada mais é necessário. Foi uma reminiscência para mim de um bolo de café em textura, mas muito mais leve do que a versão pesada típica.este pode ser o único bolo que já provei que basicamente grita férias para mim. É puro céu para comer.

fiz nove sobremesas diferentes para um evento de ação de Graças no primeiro ano que fiz este bolo e este foi o meu favorito absoluto, de longe. Isso não mudou nada nos anos seguintes desde que experimentámos este bolo.,embora eu não tenha nenhum problema em Enviar quase todos os outros doces que sobraram para casa com amigos e família, eu sempre guardo algumas pequenas peças desta vez só para mim.este bolo de Natal de arando é um dos meus doces favoritos de todos os tempos para desfrutar com café con Leche de manhã, à tarde ou à noite.

eu aprendi a estocar cranberries cada ano. Assim, vou tê-los sempre no meu congelador e vamos poder desfrutar deste bolo durante todo o ano.,você vai desejar ter alguns sacos escondidos no congelador também, assim que você der a primeira dentada deste bolo de Natal de arando!

antes de fazer este bolo-por favor leia através das perguntas mais frequentes. Se você tem uma pergunta, por favor leia através de todas estas FAQs. As probabilidades são boas que a sua pergunta já tenha sido respondida muitas vezes.

PERGUNTAS mais FREQUENTES

Sim, você vai usar o fresco, cru cranberries para esta receita., Vão amolecer e rebentar como os bolos. Há um bom pouco de açúcar nesta receita e equilibra a têmpera das airelas.sim, pode usar cranberries congeladas. Compro vários sacos de amoras frescas todos os anos quando começam a aparecer nas lojas. Atira-as directamente para o congelador para as ter à mão durante todo o ano. Uso amoras congeladas quase sempre que faço este bolo.,

no Entanto, a massa irá “congelar” um pouco e se tornar ainda mais grosso e será um pouco mais difícil de mexer no the cranberries. Acho que é mais fácil deixar as bagas geladas descongelarem no balcão por um tempo enquanto começo a preparar o bolo.este é um batedor muito espesso que se assemelhará à massa dos biscoitos quando tiver terminado a mistura. Você vai precisar pressioná-lo na panela para espalhá-lo.,

não Há bicarbonato de sódio ou fermento em pó necessários nesta receita. O tempo de espancamento prolongado para os ovos fornece o fermento necessário para o bolo.tem de bater nos ovos até que o batedor forme uma “fita” dos batedores. Não encurtar ou pular o processo de espancamento.

Se você ler os comentários, você verá inúmeras variações que eu fiz e outros leitores fizeram para esta receita., Os mirtilos trocam bem pelos mirtilos. Adicionar nozes à receita também funciona.a adição de borbulhas de laranja, extrato de laranja ou extrato de amêndoa também funciona bem. A substituição sem glúten está listada nas notas da receita.

O bolo pode ser feito em uma variedade de diferentes bolo para um prato. Também pode ser feito em cupcakes e mini pães. Observe o tempo de cozedura e ajustar conforme necessário.para presente de férias, faço este bolo nestas Panelas de bolo descartáveis de 9 polegadas., Os pans vêm com uma tampa de cúpula e fazer para um presente muito bom a um preço terrivelmente barato. Eu uso essas mesmas panelas para quase todos os meus presentes de comida.

Um dobrou a receita deste bolo vai mal cabe no meu stand mixer (ver foto acima) e fill (4) o bolo para um prato perfeitamente.alinha as panelas descartáveis com quadrados de pergaminho e torna muito fácil para o destinatário levantar o bolo, cortar e servir., O tempo de cozedura para panelas de (4) 9 polegadas no meu forno ao mesmo tempo é de 60-65 minutos.

Uma das perguntas mais frequentes é se você pode fazer isso em um bundt pan. Pessoalmente, não recomendo isso. Sim, muitas pessoas nos comentários disseram que funciona, e eu testei em um bundt duas vezes eu mesmo, no entanto, não é o mesmo bolo dessa forma.(uma vez que se desfez em mim e outra vez funcionou bem.,) Se você decidir que deve usar um pacote, lubrificar a panela pesadamente com manteiga e, em seguida, farinha a pan generosamente.

A maior desvantagem de fazer este bolo em uma panela bundt é que você vai perder na melhor parte, essa crosta adorável que forma no topo do bolo.este bolo não tem esmalte. A crosta forma-se como os bolos Assam e acaba parecendo como retratado nas fotos.

eu guarde este bolo em temperatura ambiente, ou a descoberto ou de forma muito vaga coberta.,este é um bolo úmido e a crosta amaciará muito se for armazenada hermeticamente. Ainda será saboroso, mas não será o mesmo no dia seguinte se for mantido hermético.se congelar este bolo, descongele-o à temperatura ambiente, se possível.

Cranberry Receitas

Para mais maneiras de usar cranberries frescas, confira essas Cranberry Brownies. Acho que são os meus brownies favoritos de sempre!a compota de pimenta de arando é uma favorita durante todo o ano., Faço o máximo possível de cada vez que consigo pôr as mãos em airelas. Num belo cheeseboard ou numa bolacha, esta geleia é demais.Nantucket Christmas Cranberry Pie and this Cranberry Apple Tart are both great new ways to make the most of the available cranberries during the holiday season.aperitivos de Pistachio de arando com família e estes rolos de arando com cobertura laranja pela Noshery também são favoritos de férias.,biscoitos de gengibre de arando por 365 dias de cozedura e biscoitos de chocolate branco de arando por amor do forno também estão na minha lista para tentar em breve.

eu recomendo reabastecimento em abundância de cranberries para que você possa desfrutar destas receitas durante todo o ano.

Cranberry Receita de Bolo de Natal

  1. pré-Aqueça o forno a 350 graus.com uma misturadora, bata os ovos com o açúcar até ficar ligeiramente mais espesso e leve em cor, cerca de 5-7 minutos. A mistura deve quase duplicar de tamanho., Os ovos funcionam como o seu agente fermento nesta receita, por isso não pular este passo.a mistura de açúcar e ovo deve formar uma fita quando retirar as batedeiras da Taça.adicionar a manteiga e a baunilha; misturar mais dois minutos. Misture a farinha até que a mistura seja feita.adicionar as airelas e agitar para misturar.espalhado numa panela amanteigada de 9×13. (Esta panela é a minha favorita!)
  2. coze por 40-50 minutos, ou até que muito levemente acastanhado e um palito inserido perto do centro do bolo sai limpo. (Fiz o meu por 43 minutos.,) Deixe arrefecer completamente antes de cortar em pequenas fatias.cortei o meu em pedaços pequenos, cerca de 1 “x 2” para que pudessem ser facilmente comidos numa festa.
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,86 a partir de 510 votos, a Tarte de amoras frescas e o bolo de manteiga doce estão perfeitamente combinados nesta popular sobremesa de Natal!,

Servings: 16 servings

Ingredients

  • ▢ 3 eggs
  • ▢ 2 cups sugar
  • ▢ 3/4 cup butter, softened
  • ▢ 1 teaspoon vanilla
  • ▢ 2 cups all-purpose flour * see note below for gluten-free alternative
  • ▢ 12 oz fresh cranberries

Instructions

  • Preheat oven to 350 degrees., Com uma misturadora, bater os ovos com o açúcar até um pouco espessado e luz em cor, cerca de 5-7 minutos. A mistura deve quase duplicar de tamanho. Os ovos funcionam como o seu agente fermento nesta receita, por isso não pular este passo. Esta mistura deverá formar uma fita quando retirar os batedores da Taça.
  • adicionar a manteiga e a baunilha; misturar mais dois minutos. Misture a farinha até que a mistura seja feita. Adicionar as airelas e agitar para misturar por todo o lado.
  • espalhado numa panela buttered 9×13. (Esta panela é a minha favorita!,) Assar por 40-50 minutos, ou até que muito levemente acastanhado e um palito inserido perto do centro do bolo sai limpo. (Fiz o meu por 43 minutos.)
  • deixar arrefecer completamente antes de cortar em pequenas fatias. Eu cortei o meu em pedaços bastante pequenos, cerca de 1 x2, para que eles pudessem ser facilmente comidos em uma festa. Aproveite!,

notas

* substituição sem glúten: 1/4 de farinha de arroz Castanha de taça + 1/4 de fécula de batata + 1/4 de taça de amido de tapioca + 1 colher de chá de goma xantana pode ser substituída pela quantidade de farinha para todos os fins indicada nos ingredientes acima.

antes de fazer este bolo – leia por favor as perguntas mais frequentes. Se você tem uma pergunta, por favor leia através das perguntas que já foram respondidas aqui. As probabilidades são boas que a sua pergunta já tenha sido respondida muitas vezes.,

Nutrition

Calories: 252kcal · Carbohydrates: 39g · Protein: 2g · Fat: 9g · Saturated Fat: 5g · Cholesterol: 53mg · Sodium: 88mg · Potassium: 48mg · Fiber: 1g · Sugar: 25g · Vitamin A: 325IU · Vitamin C: 2.8mg · Calcium: 11mg · Iron: 0.9mg

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{originally posted 12/2/11 – recipe notes and photos updated 11/9/20}

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