reduzi os ingredientes numa receita tradicional de promoção de Bananas e criei esta banana para promover uma.relacionado: 15 receitas de sobremesa fáceis para uma

o que é a banana Foster?Bananas Foster originou-se no famoso restaurante de New Orleans, Brennan nos anos 50., Na época, Nova Orleans era um importante porto de entrada para bananas que estavam sendo enviadas da América Central e do Sul. Como forma de promover o uso de bananas, Owen Brennan pediu ao seu talentoso chef para criar uma receita usando bananas. O resto, como dizem, é história.a sobremesa recebeu o nome, porque recebeu o nome de Richard Foster, um bom amigo de Brennan e chefe da Comissão criminal de Nova Orleans.na casa de Brennan, esta sobremesa é normalmente preparada usando um flambé onde o rum é dramaticamente incendiado., Eu incluí os passos abaixo para fazer as Bananas Foster com um flambé e também sem a chama.

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Ingredientes

Veja a receita abaixo de caixa para a quantidade de ingredientes e a receita completa instruções.manteiga: utilizar manteiga salgada.açúcar castanho e canela moída: estes ingredientes criam o molho glorioso.Banana: 1 banana é tudo o que você precisa.,Rum: Rum é opcional mas necessário se você vai flambé as Bananas Foster.gelado de baunilha: para servir.

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Como Fazer Esta Receita

a Menos que eu sou divertido e eu quero fazer uma apresentação dramática, eu não me leve a cachaça na Bananas Promover o molho em fogo. Você pode definitivamente fazer Bananas Foster sem usar uma chama, o calor do fogão vai cozinhar a maior parte do álcool fora.,esta sobremesa junta-se rapidamente, por isso certifique-se de que tem todos os seus ingredientes à mão quando começar.mesmo sem a chama, esta sobremesa de banana é uma verdadeira rolha de exibição e enganosamente fácil de fazer.o processo é simples.Combine a manteiga, o açúcar castanho e a canela numa frigideira pequena a média sobre o calor médio.quando a manteiga derrete, adiciona bananas em fatias e rum e cozinha, mexendo ocasionalmente durante alguns minutos.,após amaciar as bananas, retirar do calor e deitar sobre uma taça de gelado de baunilha.

Como Flambeados Bananas Foster

o Método 2

Flambeados é um processo de cozedura, onde o álcool é adicionado a uma panela quente para criar uma explosão de chamas. É uma palavra francesa que significa “flamejante”.a manteiga combinada, o açúcar castanho e a canela numa frigideira de aço inoxidável média ou numa frigideira de ferro fundido pequena.colocar a panela no calor médio-baixo e cozinhar, mexendo até o açúcar derreter.,adicionar bananas em fatias à panela e cozinhar, mexendo até as bananas amolecerem, durante 2 minutos.adicione rum e continue a cozinhar até que o rum esteja quente. Remover pan do fogão e inclinar a pan ligeiramente para acender o rum com um isqueiro afunilado longo. (Mantenha à mão um extintor de incêndio e a tampa da panela no caso de precisar de apagar a chama).deixe o fogo queimar e apagar-se, agitando vigorosamente a panela normalmente apaga a chama. Põe o molho sobre as bananas e deita sobre o gelado. Aproveite imediatamente.,

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Dicas de Especialistas

• Quando a iluminação as Bananas Foster no incêndio, usar um longo jogo e um pouco dica a panela para a chama acender o álcool na panela. agitar ocasionalmente a panela para acalmar ligeiramente a chama. Assim que as chamas se apagarem, serve imediatamente gelado de torradas.mantenha o extintor e a tampa da panela à mão, caso precise de apagar a chama.,as Bananas podem ser produzidas sem álcool? sim, pode! Não precisas de rum para fazer Bananas Foster. Na receita tradicional, o álcool é usado. Mas muitas vezes deixo de fora, especialmente quando faço Bananas Foster rabanadas ou Bananas Foster Pudim de pão.
  você pode considerar adicionar um pouco de baunilha ou extrato de rum se você tiver algum na mão em vez disso.as Bananas podem ser estimuladas? você pode fazê-lo antes do tempo, mas na verdade, Bananas Foster é melhor apreciado logo após ter sido cozinhado.,se você quiser fazer o molho antes do tempo, mantenha-o coberto e no frigorífico até que você esteja pronto para aquecê-lo novamente e derramá-lo sobre o sorvete. Ele vai manter bem no frigorífico por dois dias.