você os vê em todos os lugares! Estacionado em festivais, perto de locais desportivos e fora de discotecas. As carrinhas de comida são um negócio em crescimento, especialmente para aqueles que querem a liberdade e a mobilidade para fazer e vender o que querem, onde quer que queiram! Se a idéia de possuir um caminhão de alimentos atingiu o seu pico de interesse, você pode estar se perguntando quanto dinheiro você pode ganhar e se (ou não) é um negócio lucrativo.os camiões de alimentos são rentáveis? A resposta é sim, desde que você saiba como racionalizar corretamente a sua operação., Isto significa reconhecer como, quando e onde minimizar os custos para maximizar o lucro. Também leva tempo para ser rentável. Portanto, quanto mais tempo você possuir e operar o caminhão de alimentos, mais dinheiro você provavelmente vai ganhar.agora que você sabe que possuir um caminhão de alimentos pode ser um empreendimento de negócios rentável, vamos dar uma olhada mais de perto nisso em mais detalhes abaixo. Vamos discutir quanto dinheiro o caminhão de alimentos médio ganha por ano, bem como Qual é a margem de lucro típica. Também vamos explorar maneiras de iniciar uma operação de caminhão de alimentos (com pouco ou nenhum dinheiro) e o que as cozinhas são mais populares., Até explicamos porque é que algumas carrinhas de comida falham e o que fazer para garantir o sucesso. então, se você está pronto para aprender mais sobre caminhões de alimentos e como lucrar com eles, aperte o cinto e vamos começar!quanto é que as carrinhas de comida ganham por ano?embora muitos fatores afetem quanto dinheiro o caminhão de alimentos médio ganha por ano, o consenso parece ser de cerca de 100 mil dólares de renda total. Uma pesquisa recente feita pela FoodTruckEmpire.,com de volta em 2017 sobre mais de 200 fornecedores de alimentos nos Estados Unidos (principalmente Califórnia, Flórida, Nova Iorque, Oregon e Texas) resultou em 85% dos entrevistados gerando uma receita bruta anual de mais de US $100.000.
E, desses entrevistados, mais de metade relatou um rendimento a tempo inteiro de mais de US $ 150.000, depois de possuir e operar um caminhão de alimentos por pelo menos dois anos! Comparar estes números com outro relatório feito por USAToday.com em 2014, em que o ganho anual médio por casa foi inferior a US $ 65.000, parece que possuir um bom caminhão vai colocá-lo bem acima da média de ganhos anuais., posso ganhar dinheiro com uma carrinha de comida?
como mencionado acima, há dinheiro a ser feito por possuir um caminhão de alimentos. Quando você está começando, você certamente vai gastar mais do que você vai ganhar, como você precisa começar o negócio e funcionar.”Se você mesmo trabalhar o caminhão, você provavelmente verá um retorno em seu investimento muito mais rápido do que se você contratar alguém para cozinhar e geri-lo para você. a condução de um camião de alimentos inclui longas horas de trabalho árduo! Não é como bater num cartão de ponto às 9h e depois sair às 17h., As horas de trabalho típicas não se aplicam, especialmente se você é novo no negócio e começando no ground zero. Em última análise, o sucesso do seu empreendimento depende de quanto tempo e esforço você está disposto a colocar nele.qual é a Margem de lucro dos camiões de alimentos?
a margem de lucro em caminhões de alimentos depende de muitos fatores, incluindo custos trabalhistas, resíduos alimentares, o tempo, comissão ou taxas de estacionamento em eventos específicos e questões contabilísticas. Em média, um camião de fast-food típico pode esperar uma margem entre 6% e 9%. que tipo de Camião de comida ganha mais dinheiro?,
um caminhão de alimentos que torna popular, conveniente, acessível e (acima de tudo) comida saborosa muitas vezes vai fazer mais dinheiro. Pense em comida rápida típica, incluindo sanduíches, hambúrgueres, cachorros-quentes, batatas fritas, rodelas de cebola, frango frito, tacos e pizza.
uma boa “regra de ouro” para qualquer proprietário de uma carrinha de alimentos é carregar não menos de seis e não mais de doze itens de menu em qualquer momento. Quanto menos, melhor, pois isso lhe permite manter um padrão de qualidade mais elevado. E afinal de contas, ” boa ” comida é o que faz os clientes voltarem para mais.,como gerir com sucesso um negócio de camiões de alimentos?
para ter uma operação rentável caminhão de alimentos, há cinco coisas que você deve saber (e fazer). Estes incluem o seguinte:
escolha o seu nicho
pesquisar o mercado para ver que tipo de alimento está “em demanda” na sua região específica. Escolha um nicho de alimento que atraia tanto você quanto sua comunidade e, em seguida, determinar em que área ou local você quer se concentrar antes de você ‘configurar loja.”
compre um camião
você precisa de um camião para gerir o seu negócio, por isso procure um que tenha sido anteriormente propriedade e recentemente actualizado., Deve conter uma cozinha moderna que cumpra todos os regulamentos do código de saúde. O custo médio de tal veículo é em qualquer lugar de $ 40.000 usados a $ 100,000 novos.
obter licença e seguro
verifique com o seu escritório da administração local para determinar qual (se houver) tipo de seguro de negócios é necessário. Isto pode custar-lhe entre $500 e $ 3000 por ano, por isso, esteja preparado! Você provavelmente vai precisar de uma licença adicional para servir e vender alimentos, bem como uma licença de estacionamento válida.,
Crie o seu orçamento
Antes de lançar o seu negócio de caminhão de alimentos, você terá que orçamentar para o seu primeiro ano de operação com precisão. Como você não pode transformar um lucro até alguns meses ou mesmo um ano em seu empreendimento, você deve orçamento em conformidade. As despesas a ter em mente incluem:
- taxas de arranque, incluindo o design gráfico que tem em mente para o exterior do camião, bem como qualquer equipamento adicional necessário para a cozinha.custos de mão-de-obra possíveis, se não estiver a planear gerir a unidade por si próprio ou se pretender contratar empregados.,alimentos e fornecimentos subsequentes. custos de manutenção do gás e de outros veículos.taxas anuais de seguro de empresa.
comercialize o seu negócio
você precisa promover o seu novo negócio para ser um sucesso. Considere a utilização de redes sociais, seu jornal comunitário ou sites online locais. Se você não planeja estar em apenas um local o tempo todo, você deve ser capaz de anunciar onde você está (em qualquer dia) e por quanto tempo.a preparação é a chave da rentabilidade. Tomar tempo para preparar adequadamente o seu empreendimento à frente é necessário para alcançar o sucesso., Um negócio próspero requer a devida diligência com antecedência para garantir que todos os detalhes estão no lugar antes de seu caminhão de alimentos atinge a estrada.como é que se começa uma carrinha de comida sem dinheiro?a rendibilidade está directamente ligada aos fundos disponíveis quando se trata de iniciar uma empresa de camiões de produtos alimentares. Se o dinheiro é um problema, tenta associar-te a alguém que já tem um. Negociar um contrato de arrendamento ou aluguer por um determinado período de tempo. Assim, se não der certo ou não for o teu trabalho, podes sair mais rápido e mais fácil do que se fosses dono do camião.,porque é que as carrinhas de comida falham?
a principal razão pela qual os camiões alimentares falham deve-se aos custos elevados associados à falta de capital de arranque. Muitos proprietários de caminhão de alimentos, especialmente aqueles no primeiro ano de operação, gastar mais dinheiro ficando olhando para o que eles esperavam. Eles não orçamentam em conformidade e, portanto, não podem manter o negócio. para que uma operação de camião de produtos alimentares seja rentável, deve ser capaz de gerir o seu cash flow de tal forma que acabe nos “negros” mais meses do ano do que nos “vermelhos”.,”Por outras palavras, deve produzir ganhos positivos (depois de todas as despesas serem contabilizadas) mais frequentemente do que ganhos negativos.
conclusão
para concluir, a posse de um camião alimentar pode ser um empreendimento rentável, desde que saiba racionalizar a sua operação correctamente. Reconhecer como, quando e onde minimizar os custos para maximizar o lucro é a chave para a prosperidade. Pode levar até 2 anos (ou mais) para o negócio florescer, então seja paciente. O fato é que, quanto mais tempo você possui e operar o caminhão de alimentos, mais provável é que seja para ter sucesso. boa sorte!