os camiões de alimentos são anunciados como uma forma barata de iniciar uma empresa. Mas se você está planejando entrar no negócio de caminhão de alimentos apenas pela razão de baixos custos de arranque pense novamente. O investimento inicial e os custos mensais em curso são significativos. Neste artigo, vamos delinear os custos básicos iniciando um caminhão de alimentos e fornecer uma planilha que você pode usar para estimar o preço de entrar no jogo.,

repartição das despesas com o camião dos alimentos – descarregue esta folha de cálculo e ligue os seus próprios números para obter uma estimativa global do que irá custar para pôr o negócio a funcionar e a rolar.

O Mito

alguns motivos de vans de comida, são considerados de baixo custo, o negócio é que você não precisa assinar um contrato de arrendamento para o único restaurante local e pode obter com alguns empregados se de um plano para gerir o dia-a-dia das operações. Estas vantagens são verdadeiras, mas isso não significa que não haverá despesas.dependendo dos regulamentos da sua cidade, você pode ser obrigado a usar um comissário., Os custos do comissary podem ser de US $ 400 a US $ 800 por mês, dependendo dos serviços que são fornecidos e localização. Você também vai precisar pagar por um seguro que pode facilmente correr de $ 2000- $ 4000 por ano, dependendo dos níveis de cobertura e que porcentagem do ano que você planeja operar o caminhão. Há também licenças e taxas de licença de negócios que são necessárias, como qualquer outro negócio. Depois há o camião.

o camião ou reboque de produtos alimentares é a maior e a maior parte do seu investimento., Depois de tudo isso é onde você vai passar a maior parte do seu tempo, cozinhar, e também promove a marca e visão de sua venda automática. Você provavelmente leu que o custo de um caminhão de alimentos pode variar muito. Qualquer lugar entre $ 15.000 e $ 100.000 é o alcance que um caminhão de alimentos pode custar, mas a maioria cair em algum lugar no meio.aviso do leitor: os camionistas de alimentos mais experientes e bem sucedidos a longo prazo dir-lhe-ão que optar pelo veículo e equipamento mais baratos não é o caminho a seguir., O veículo é verdadeiramente o coração e único do seu negócio e investir em equipamentos de melhor qualidade pode ajudar a reduzir a frequência de reparação e ajudar a garantir que você tem mais tempo de funcionamento.

Aqui estão alguns recursos complementares você pode utilizar para obter uma ampla faixa de perspectivas sobre os custos de operação de um caminhão de alimentos:

Caminhão de Alimentos Estudo de Caso – Este é um estudo de caso com Anthony Salvagno que leva você através de todo o processo de iniciar um caminhão de alimentos em tempo real. Há um episódio completo sobre quanto foi investido na carrinha da comida., Se você quer um exemplo do mundo real de como começar um caminhão de alimentos Esta série é ele.os custos de arranque dos camiões de alimentos são baixos? Eric Silverstein é o dono da tortilha, um camião de comida premiado em Austin, Texas. Neste artigo Silverstein compartilha sua perspectiva sobre o tema de trailers de alimentos sendo uma baixa barreira para o negócio de entrada.economia de caminhões de alimentação-análise e análise aprofundada das despesas de funcionamento de um camião de produtos alimentares. Leitura recomendada.,

como utilizar a folha de cálculo

encorajamo-lo a descarregar a folha de cálculo dos custos do camião alimentar para estimar quanto custaria iniciar o seu veículo. Lembre-se que cada cidade / estado terá leis e requisitos diferentes para que o seu custo varie. Esta planilha é uma ótima maneira de colocá-lo no ball-park para uma estimativa de custo.,

1000

Food Truck Start-up Costs
Equipment	Estimated Cost	Notes
Food Truck + Wrap & Equipment	$25,000 – $100,000	Feel free to add your personal notes here.
Initial Product Inventory	$1,000 – $2,000
Permits and Licenses	$100 – $500	Varies a lot depending on where you operate.,
Website	Free – $5,000	Varies a lot depending on what you want.
Facebook / Twitter	Free
Register / POS	$200 – $1,000	Can also use an iPad and an app for credit transactions.
Uniforms / T-Shirts	$0 – $1,000
Paper Products (Plates / Napkins, etc.)	$200 – $300
Misc., Despesas (como um menu de giz)	$500 – $2000	planeja algumas despesas inesperadas aqui e colocá-lo no orçamento.potes, panelas, etc.,00
Fire Extinguisher	$100 – $300
Total Low End	$28100
Total High End	$114100
Food Truck On-Going Costs
Item	Monthly Estimated Cost	Notes
Commissary	$400 – $1,200	Varies greatly depending on location and services provided by commissary.,
Telefone / Internet	$100 – $200
Combustível	$500	Isso vai variar muito.
Trabalho	???	$8 – $15 por hora é a taxa média.
reparações	elhor orçamento para ele.reabastecimento de Alimentos / Bebidas??	depende do custo dos alimentos e da frequência de operação.produtos de papel??	depende do custo dos alimentos e da frequência de operação.,
Total:	???

Depois de obter o cálculo de custo planejado. A próxima coisa que você vai querer fazer é estimar quantas refeições por mês você vai precisar para dar lucro após as despesas. Mas esse é um tópico para um futuro post no blog.