No entanto, os pêssegos têm muito mais para oferecer do que apenas aquele sentimento de verão (embora isso é definitivamente um grande plus, IMO)., Aqui, integrativa e funcional dietitian Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT, explica o que exatamente é sobre pêssegos que os torna tão bons para você.quais são os benefícios dos pêssegos?
1. Pêssegos são uma boa fonte de vitamina C. desculpem laranjas, não são a única fruta na cidade boa para isto. Um pêssego de tamanho médio tem 10 miligramas do antioxidante importante (cerca de 13 por cento da sua dose diária recomendada). “Isso é bom para o sistema imunológico, reduzindo danos oxidativos radicais livres e reduzindo o risco de doenças crônicas”, diz Zibdeh.
2., Eles estão cheios de vitamina A. Zibdeh aponta para o alto teor de vitamina A dos pêssegos como outra razão pela qual a fruta é uma vitória saudável. “A vitamina A é importante para a pele e os olhos saudáveis, reduzindo a inflamação e aumentando o sistema imunológico”, diz ela. “Também é necessário para construir um revestimento saudável do intestino que vai ajudar a afastar os patógenos que podemos encontrar em nossa comida ou meio ambiente.”As cenouras tendem a ter toda a atenção quando se trata de vitamina A, mas como zibdeh aponta, está longe de ser a única maneira de obter a sua dose.3. São fibrosos., Fibra é crucial para a boa saúde intestinal, mas se você quiser obter o máximo de fibra que você pode a partir de pêssegos, a chave é comer toda a fruta, não apenas desfrutar de seu suco. Um pêssego de tamanho médio tem 3 gramas de fibra—incluindo a pele, então vá em frente e coma isso também!4. Os pêssegos têm potássio. “O potássio é um mineral importante que ajuda a baixar a pressão arterial, regular o açúcar no sangue e equilibrar fluidos no corpo”, diz Zibdeh. Há 285 mg do material em um pêssego de tamanho médio – cerca de 11 por cento do que a maioria das mulheres adultas devem comer por dia., “Deficiência em potássio pode causar cãibras musculares”, acrescenta, fazendo o ponto de que não é uma má ideia desfrutar de uma como um lanche pós-treino.5. Contêm cálcio. Um pêssego de tamanho médio tem nove miligramas de cálcio (uma pequena quantidade, mas ainda lá!), que contribui para ossos fortes e dentes. Então, se você comer iogurte no reg com saúde óssea em mente, adicione alguns pêssegos em cima para obter ainda mais deste importante benefício.
6. Os pêssegos estão a hidratar-se., Os pêssegos têm entre 85% e 89% de água, o que significa que são uma ótima maneira de se manterem hidratados—especialmente quando está quente. Embora nada possa substituir o bom ‘ ol H20, a fruta é uma boa adição ao que está em sua garrafa de água.qualidade negativa dos pêssegos enquanto os pêssegos são cheios de benefícios nutricionais, Zibdeh diz que é importante ter em conta o teor de açúcar, que é de cerca de 13 gramas por frutos médios., “Enquanto peaches pode ter alguns gramas extras de açúcar em comparação com outras frutas, para colocá-lo em perspectiva, é muito menos açúcar do que você obter de refrigerante, suco, ou um pequeno biscoito”, diz ela.se é sensível aos alimentos FODMAP, os pêssegos podem não concordar consigo. “Os pêssegos contêm um tipo de açúcar natural que alimenta bactérias intestinais, e se você tem um intestino saudável e flora intestinal, isso é tipicamente uma coisa boa., No entanto, se você tem desconfortos digestivos como dor de estômago, inchaço, gás, arroto, diarréia, ou constipação ou se você foi diagnosticado com IBS ou SIBO, você pode não tolerar pêssegos”, explica Zibdeh. “Eles estão muitas vezes nas listas de ‘evitar’ em dietas de cura digestiva como a dieta de FODMAPs baixa.”Se você notar dor de estômago depois de comer pêssegos, Zibdeh sugere consultar um nutricionista de saúde digestiva ou um médico para ver o que está acontecendo.,
3 maneiras para tentar pêssegos
Griddled pêssegos com castanha de creme
de Carbonização e caramelizar o pêssego e a carne, e superando-o com uma suave, noz de creme é uma forma completamente nova para desfrutar os frutos do verão. Esta receita também pede framboesas e laranjas, que aumenta o conteúdo antioxidante ao adicionar sabor extra.,
Gengibre peach smoothie
Desfrutar de uma peachy tratar sobre o ir—sem a obtenção de suas mãos todos os sticky—trabalhando-lo para a direita em seu smoothie. Também com gengibre, açafrão e pimenta preta, esta bebida da manhã ajuda a reduzir a inflamação.,
Mel, pêssego vegan sorvete
Mistura de pêssegos com mel e não-lácteos, o iogurte, congele-o por um par de horas, e transformá-lo em um cremoso, rico em nutrientes vegan sorvete! E sim, também sabe a magia pura.Confira esta pirâmide de frutas de baixo açúcar para opções saudáveis que não irão aumentar o seu nível de açúcar no sangue. Outra fruta que não queres esquecer: peras.