curioso para o que pode usar uma Misturadora KitchenAid? Não procures mais! Eu listei mais de 30 maneiras de usar um misturador stand para fazer o seu tempo e esforço na cozinha super fácil!
não há muito tempo alguém me disse que tinha um misturador KitchenAid há anos, mas nunca o tinha usado.fiquei chocado!, Há muitos electrodomésticos que não precisas, mas eu nunca colocaria a minha Misturadora nessa lista. Uso-o várias vezes por semana porque me poupa muito tempo!!! usar a minha Misturadora de mesa para cozinha é como ter um par de mãos extra na cozinha.
o melhor misturador de suporte para uso doméstico
primeiro, deixe-me apresentá-lo à minha família de misturadores KitchenAid:
Yep, é apenas uma família de um.o meu marido e eu recebemos uma Misturadora de cinco quartos para o nosso casamento há mais de 10 anos., Atendeu todas as minhas necessidades de cozedura até agora, e essa é uma das principais razões pelas quais Não tenho um conjunto de batedores da velha guarda como estes.quero dizer, eu tinha um conjunto de misturadores manuais em um ponto (pré-casamento) e eu usei-os. Acho que paguei 5 dólares no Dollar General e eles eram óptimos para as minhas necessidades na altura.
na verdade, eu recomendaria muito começar com um simples mas bom conjunto de batedores se você é novo no reino de usar misturadores. Eles vão fazer 80% do que o stand mixer pode fazer, e você realmente obterá uma compreensão firme sobre se você mesmo precisa de um stand mixer ou não.mas para mim?, Quando nos deram o stand mixer, tenho a certeza que chorei lágrimas de alegria. Vendi os batedores e não olhei para trás. A minha Misturadora Artesanal de 5 quartos de cozinha é uma das minhas melhores amigas da cozinha.
com isso dito, no entanto, há uma coisa que está agora na minha lista de desejos:
que meus amigos, é o KitchenAid 7-quart Pro Line Stand Mixer.
Como você vai ver em breve, eu uso o meu mixer para todos os tipos de bondade e uma das minhas (poucas) queixas é que eu muitas vezes gostaria de ter uma tigela maior., Seria bom fazer um triplo lote de massa de pizza ou um lote de pão de batata buttermilk sem a massa ficar toda presa na lâmina thingamajig. O 7-quart contém 14 xícaras de farinha!!
também acho que seria bom ter algo com um pouco mais de potência (é estranho dizer cavalos em um blog de comida?) para que eu possa dar início a uma enorme maratona de bolos sem um segundo palpite de que a minha Misturadora pode precisar de uma pausa ou algo assim.mas certamente não é uma necessidade., A minha Misturadora de artesãos de 5 quartos tem-se mantido forte, apesar do preço que a gestão de um blog de comida requer e dinheiro no thingamajig, por isso não me estou a queixar.
30+ formas criativas de usar uma Misturadora KitchenAid
usando uma Misturadora Stand para o pré-jantar
1. A Triturar Frango Cozido. Use o gancho da massa e ligue-o por cerca de 20 segundos de cada vez. Isto dá-te frango picado, não frango mole. Na maioria das vezes usei frango assado ou frango lento.2. Carne De Porco Cozida Triturada. A mesma teoria da galinha!, O melhor carnitas é um candidato perfeito para isso.3. Carne Cozida Triturada. A mesma teoria outra vez, e assim podes ter sanduíches de Carne triturada sem triturar a carne durante horas!
4. A Misturar Almôndegas. Esta é a minha receita de almôndegas favorita. Cinco minutos de despejo e mistura e 15 minutos de cozimento faz o jantar pronto num instante.5. A Misturar Rolo De Carne. O mesmo conceito das almôndegas, mas não tenho uma receita favorita… ainda. Tens uma para partilhar?6. A misturar carne moída para hambúrgueres. Pode encontrar aqui a minha receita de hambúrguer favorita., Mas, claro, a Misturadora faz o trabalho. 7. Puré de batata (branco ou doce). Há uma arte para o puré de batata, que inclui não esmagá-los por muito tempo. Use o remo e misturar quando eles estão quentes para que eles não secar (o que leva a adicionar muito líquido e excesso de mistura, o que leva a batatas de goma).
Fazer Lados & Snacks com uma batedeira
8. Granola. Parte da arte da granola é certificar-se de que todo o seco é coberto com molhado. A Misturadora trata disto lindamente., A minha família gosta tanto de granola laranja de amora como de chocolate de morango.9. Barras De Granola. Todas as semanas faço ao meu marido um lote de barras de granola com manteiga de amendoim e chocolate. Posso dizer-te que isto não aconteceria se não tivesse esta Misturadora.10. Guacamole. Esmagar um ou dois abacates não é mau, mas guacamole simples para uma multidão? Ou fazê-lo a granel e gelado para mais tarde? É um trabalho de mistura.
11. A Misturar Mergulhos., Sabes aqueles mergulhos em que adicionas especiarias ao queijo creme e mexes como uma louca, mas é difícil porque o queijo creme é lumpy? Sim … esses.12. Recheio. Estou a falar de cogumelos recheados e ravioli, as coisas que tu metes noutras coisas.13. Salada De Ovo. Use o acessório de arame para este depois de um golpe duro e você terá a salada de ovo perfeita, todas as vezes.
KitchenAid Receitas de Pão & Massa
14. Massa De Pizza. Esta é a minha receita de massa de pizza para a nossa famosa tradição de pizza de sexta à noite., Faço a festa todas as sextas-feiras às 16h, como um relógio.15. pao. Pão de homem, pão de trigo integral, pão de sanduíche branco … estão todos prontos na mistura.16. Rolos De Canela. Estes são os melhores rolos de canela do planeta. Vale a pena a quantidade de manteiga e o aumento da noite para o dia.
17. Biscoito. Nada corta melhor a manteiga do que a fixação do Remo. Confia em mim. (Esta é a minha receita original de biscoito e esta é a minha receita de biscoito amargo,mas se você é do tipo Bisquick, use esta receita caseira de biscoito.)
18., Scones. Semelhante ao raciocínio para biscoitos (cortar a manteiga é tão fácil agora), exceto que você pode adicionar os líquidos e mix-ins também e nunca misturá-lo à mão. Tenta scones de laranja arando ou scones de chocolate. Ambos são incríveis!19. Pão Rápido. Pão de abóbora clássico é o meu favorito, mas Pão de Banana caramelizado é um segundo próximo.
20. Bolo. Alguém quer queques de banana com pepitas de chocolate? Ou preferes noz de banana?21. Donuts. A escolha é tua: limonada de morango ou tempero de abóbora.22. Tortilha., Tortilhas caseiras são as melhores, e como você precisa cortar a gordura, eles nunca foram mais fáceis.
receitas de misturadores saudáveis para sobremesa
23. Massa De Brownie. Eu geralmente faço brownies de feijão preto no meu liquidificador, mas se eu faço brownies tradicionais (usando mistura de brownies caseiros), eu uso a minha mixer.24. Massa De Bolo. Esta é a minha receita caseira de bolo amarelo e esta é para bolo de chocolate. Alguém disse bolo?25. Massa De Cupcake., Oficialmente falando, cupcakes são diferentes dos bolos, mas para pessoas normais como tu e eu, vamos usar a nossa receita de bolo favorita, mkay?26. Merengue. Não há nada melhor do que uma misturadora.27. creme. Livrem-se da lata processada e tragam natas pesadas. Um pouco de açúcar em pó e tem um delicioso chantilly caseiro. Faz chantilly de chocolate para uma guloseima ainda maior!
28. Geada., Não é fácil fazer passar manteiga à apresentação – à mão – de cereja no topo do bolo. Usar um misturador torna isto muito mais fácil.29. Biscoito. Você gosta quando as pepitas de chocolate são distribuídas uniformemente em biscoitos de chocolate de aveia, certo?
30. torta. Repito, cortem os gordos. Confia em mim. Nunca olharás para trás. (Aqui está a minha receita.)
31. Marshmallows. Eles não acontecem muitas vezes, mas quando acontecem, eles só acontecem em um stand mixer.
outros hackers de Cozinha impressionantes
32. Açúcar Castanho., Deixei de comprar açúcar mascavado quando deixámos de comprar açúcar processado. Agora uso uma proporção para melaço e açúcar Turbinado – na minha misturadora – para fazer o meu próprio. Aqui está a receita!33. Manteiga De Amendoim Natural. 99% dos frascos de manteiga de amendoim natural que compro vêm com uma camada de óleo no topo. Despejo tudo na minha Misturadora, preparo-o, recolho-o no frasco e guardo-o no frigorífico. Nunca mais terás de fazer uma confusão, derramando óleo sobre o balcão da cozinha quando abrires um novo frasco de manteiga de amendoim.34. Ovos Mexidos. Um ou dois ovos mexidos numa caneca., Mas quando estou a receber visitas? Ou fazer uma quiche? Vão para a mesa de mistura!já possui e ama a sua Misturadora KitchenAid? Vamos falar de ligações.à procura de dicas e conselhos sobre anexos? Eu também!eu ainda tenho as mesmas 3 ferramentas que a minha Misturadora de mesa de 5 quartes red KitchenAid veio com: batedeira de fio, fixação de remo, gancho de massa. A minha sogra deu-me uma raquete flexível um ano no Natal, e isso também é muito fixe. Tão incrível não raspar a tigela no meio de uma receita de biscoitos!,aparentemente, existem outros acessórios impressionantes também, como o acessório para a máquina de massas, o acessório para moer carne e o acessório para a máquina de sorvete, mas eu não tenho nenhuma experiência com qualquer um destes. Eu posso ver, porém, como eles estariam mudando a vida se eu os tivesse (talvez eu devesse adicionar estes à Minha Lista de desejos também?).partilha com alguém que possa gostar disto…
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