o colesterol é uma molécula composta por ácidos graxos que, ao encontrar-se em níveis excessivos no sangue, pode provocar doenças cardíacas, por isso a preocupação generalizada para baixar os níveis de colesterol.
exercício, manter um peso saudável, não fumar e Adicionar à dieta alimentos para baixar o colesterol ruim, são as recomendações que os médicos fazem para combater esse mal.,
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10 alimentos que ajudam a baixar o colesterol ruim
Para que o colesterol seja transportado pelo sangue, você precisa de lipoproteínas; quando estas são de baixa densidade e seus níveis são excessivos se acumulam no sistema circulatório bloqueando-o, aparece o chamado “colesterol ruim”., Em vez disso, se as lipoproteínas são de alta densidade, elas carregam o colesterol que se acumula no sistema circulatório e ajudam a sua eliminação, é o “colesterol bom”
Quais alimentos ajudam a baixar os níveis de colesterol ruim? Vejamos alguns.
aveia
é o alimento por excelência na missão de baixar os níveis de colesterol ruim. Contém uma fibra que, ao contrário de outros cereais é do tipo solúvel. Recomenda-se consumir três gramas diárias de aveia, e quando os níveis de colesterol não são muito altos, em poucas semanas eles vão cair consideravelmente.,
maçã
Comer uma maçã por dia cuida das artérias, pois diminui a absorção da gordura que fornecem outros alimentos. Esta fruta evita em algum grau que o colesterol adira à parede dos vasos sanguíneos graças ao fato de conter flavonóides. Além disso, ajudará a combater a hipertensão e a não reter líquidos. Em suma, consumir habitualmente maçã é excelente para baixar os níveis de colesterol no sangue.,
sementes de linho e Chia
Estas sementes são uma boa fonte de ômega 3 e estudos mostram que seu consumo reduz o colesterol entre 6 e 13%. As sementes de chia também são muito ricas em fibras e antioxidantes.
podem ser incluídos nas saladas pois a recomendação é que sejam consumidos sem imersão.,
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clara de ovo
Ao contrário da crença de que o ovo eleva os níveis de colesterol no sangue, os ácidos graxos contidos na clara de ovo ajudam a aumentar o colesterol bom. Tomar café da manhã duas claras de ovo cozidas é uma das melhores alternativas alimentares para baixar o colesterol ruim.
óleos vegetais
óleo de girassol, azeitona ou canola devem substituir os óleos de origem animal., Estes óleos vegetais contêm ácidos graxos poliinsaturados. Acompanhar com estes óleos saladas ou vegetais e frutas que contribuem para baixar os níveis de colesterol é uma excelente escolha.
berinjela
a berinjela é uma fruta que contém ácido clorogênico que contribui para que o colesterol bom não enferruje. Além disso, funciona absorvendo o colesterol no sangue. Deve ser tomado cozido e inteiro sem remover a pele e as sementes.,
a berinjela é um alimento potente para baixar os níveis de colesterol; basta cortá-la em pedaços grandes, cozinhá-la e consumi-la para notar resultados em pouco tempo.
nozes
as nozes contêm um tipo de ômega 3 que não só aumenta o colesterol bom e reduz o mau, mas também favorece a elasticidade dos vasos sanguíneos, evita a formação de coágulos e diminui a pressão alta. Basta consumir 3 ou 4 por dia para que esta semente diminua os níveis de colesterol. Mas você não deve comer muitos, porque eles contêm muita gordura.,
leguminosas
estes são alimentos eficazes para baixar o colesterol ruim porque são fonte de fibra solúvel que funciona como vassoura varrendo com ele para depois eliminá-lo junto com as fezes.
mas não é a única função das leguminosas. Quando a fibra está trabalhando, o fígado precisa de mais colesterol para produzir mais sais biliares, reduzindo assim sua concentração.
lentilhas, feijão, grão de bico e feijão devem ser consumidos habitualmente para que diminua o colesterol ruim no organismo.,
mirtilos
estas bagas aumentam o colesterol bom e reduzem a pressão arterial, a rigidez das artérias e a inflamação em geral. Em geral, eles são considerados um excelente alimento para cuidar do coração e seu consumo é excelente para que o colesterol bom caia.
os mirtilos podem ser consumidos secos ou frescos e, em qualquer uma das duas formas, é um alimento que reduz os níveis de colesterol.
peixe gordo
com um alto nível de colesterol no sangue, o consumo de carne vermelha deve ser eliminado., Um bom substituto para estes é o peixe como cavala, salmão, atum, sardinha ou truta. Eles podem ser cozidos na grelha.
esses alimentos são ricos em ômega 3, portanto, reduzem a pressão arterial, impedem a coagulação do sangue e, portanto, reduzem o colesterol total.
Amêndoas e chocolate
A surpresa da lista de alimentos que reduzem o colesterol ruim é o chocolate. A verdade é que a combinação exata de amêndoas e chocolates provou ser cardiossaludável.,
uma pesquisa apoiada pela Universidade da Pensilvânia provou que 20 g de amêndoas, juntamente com ¼ xícara de chocolate amargo, reduzem as lipoproteínas de baixa densidade, reduzindo assim o colesterol ruim.