Ten artykuł pierwotnie ukazał się na VICE Denmark
Styczeń jest zazwyczaj miesiącem dla krótkotrwałych zmian stylu życia, a krótkotrwałe zmiany stylu życia byłyby niczym bez modnych diet. Ja, jak każdy, znajduję wszystkie sprzeczne rady na temat tego, co jeść, a czego nie jeść, głęboko mylące, więc mam tendencję do wyciszania całego hałasu o super ziarna i GMO i co masz. Tak było, dopóki nie natknąłem się na starą duńską dietę, intrygująco zatytułowaną The Sexy ananas Diet., Książka została napisana w 1970 roku przez duńskiego psychologa, seksuologa i pisarza Stena Hegelera i jego żonę Inge Hegeler-i pierwotnie wydana jako Verdens Bedste Slankekur („najlepsza dieta na świecie”).
dieta jest dość prosta – wystarczy wybrać dwa dni w tygodniu, aby jeść tylko świeże ananasy. W pozostałych pięciu dniach jesz, co chcesz, o ile utrzymasz swoją nową, obniżoną wagę. Dieta obiecuje szczuplejsze ciało, więcej energii i zwiększoną „zdolność seksualną”., Aby podkreślić tę ostatnią cechę, na okładce Wydrukowano słowo „erogetyczny”. Nie jestem do końca pewien, co to znaczy, ale czy chcę się dowiedzieć? Oczywiście, że tak.
ponieważ uwielbiam ananasy i zdolności seksualne i nigdy wcześniej nie próbowałem diety, pomyślałem, że seksowna dieta ananasowa będzie dla mnie idealnym zdrowym początkiem nowego roku. Kupiłem książkę dietetyczną i kilka ananasów, gotowych sprawdzić, czy ostatnie 47 lat planów dietetycznych i książek można było zastąpić odrobiną owoców.
Wszystkie zdjęcia Amandy Bødker
dzień 1: dzień ananasa. Waga: 82.,8 kg
zgodnie z podręcznikiem powinnam poczekać, aż będę naprawdę głodna, aby zjeść pierwszą porcję dnia. To nie jest dobra rada dla mnie osobiście – mam tendencję do pstrykania na ludzi, których kocham, gdy zaczynam się dziobać. Ale nie mam nic przeciwko ryzyku wyobcowania moich bliskich, jeśli to oznacza, że mogę dowiedzieć się, co to znaczy być erotycznym. No i zaczyna się:
10: 14: jeszcze nic nie jadłam, ale jest jeszcze wcześnie. Czuję, że mój umysł jest jaśniejszy niż zwykle., Na przykład pytanie „skąd się biorą ananasy” pojawia się i postanawiam nie wygooglować tego, ale po prostu zastanowić się przez chwilę. 13: 25: 00 Czy nie myślę mniej, zamiast bardziej jasno? Jeśli jest mniej myśli, te, które tam są, mogą stać się jaśniejsze. To dobrze czy źle? Czuję, że nie mogę już myśleć właściwie. 14: 23: 00 Ludzie rozmawiają ze mną, a ja ciągle myślę, że coś odpowiem, ale tak nie jest., 3: 41 PM: często nie pamiętam, co jadłem na obiad lub kolację dzień wcześniej, lub tydzień wcześniej. Od teraz obiecuję, że będę bardziej doceniał moje posiłki; będę za nie wdzięczny. 16: 13: pierwszy posiłek dnia: trzy plastry świeżego ananasa. 4: 37 PM: nie czuję się seksowna ani zdolna do jakiejkolwiek aktywności seksualnej – szczerze mówiąc nie czuję się zdolna do żadnej aktywności w ogóle. 18: 03: Ok, więc trochę poczytałam i w podręczniku jest napisane, że mogę jeść też inne potrawy, o ile nie przekracza 500 kcal. Więc dlaczego nazywacie to seksowną dietą ananasową? Powinienem przeczytać wcześniej., 19: 12 mój chłopak nie wie o mojej nowej diecie i kupił mi mrożoną pizzę. W pudełku jest napisane, że zawiera 225 kcal na 100 gramów. Pizza to 350 gramów, więc 225 x 3,5 = 787 kcal. To trochę ponad 500, ale mam 180 cm wzrostu, więc myślę, że ujdzie mi to na sucho z kilkoma dodatkowymi kaloriami. Pilnuj swoich spraw. 19: 31 matma mogła brzmieć sensownie, ale nie powstrzymały mnie przed poczuciem słabości i brudu. Żałuję, że oszukiwałem. Chciałbym mieć więcej pizzy. Moje serce krwawi dla ludzi, którzy robią te obliczenia dla każdego posiłku, i nadal kończy się uczucie w ten sposób o sobie., To musi być straszne. 22: 11 znowu się potknęłam – mam trochę płatków owsianych z rodzynkami. Nigdy wcześniej w życiu nie czułem się winny, że mam trochę ziaren i kilka kawałków suszonych owoców.
dzień 2: dzień ananasa. Waga: 82.1 kg
według podręcznika najgorsze już za mną. Mówi, że obudzę się „odświeżony, szczęśliwy i wesoło oczekując dnia”. Nie dziwię się, że tak się nie dzieje – oszukiwałem, więc Czego mogę się spodziewać? „Trzymaj szczypanie w talii i myśl o swoim odpychającym, tłustym wyglądzie. Ale przede wszystkim, nie przestawaj!”Da się zrobić.,
książka nie jest do końca jasna, dlaczego, aby uzyskać moje nowe erogetyzowane wymarzone ciało, muszę wypchać twarz ananasem. Dlaczego, ze wszystkich jadalnych rzeczy, ananas? W końcu, w połowie książki, natknąłem się na akapit o nazwie ” dlaczego ananas?,”Wyjaśnienie brzmi:” oprócz tego, że są eleganckim i egzotycznym owocem, trzy duże ananasy są dużo do spożycia w dwa dni”, a następnie fakt, że „nie sprawia, że jesteś spragniony”, co, zgodnie z książką, dlatego nie będziesz kuszony, aby pić jakikolwiek alkohol podczas dni ananasowych. Nie można kłócić się z nauką.
Autor seksownej diety ananasowej, Sten Hegeler, ma dziś 93 lata, ale nadal pracuje jako psycholog ze swojej praktyki w Frederiksberg w Kopenhadze. Minęło 47 lat od wydania książki, ale kiedy do niego dzwonię, dobrze ją pamięta., Niestety, nie ma wiele do powiedzenia na temat tego, dlaczego ananas jest kluczem do zdrowszego, seksowniejszego życia. „Właściwie to nie wiem”, mówi. „Ananas z bitą śmietaną był wtedy preferowanym deserem, więc pomyślałem:” mój Boże, mogę mieć tyle ananasa, ile chcę przez dwa dni ” i to brzmiało wspaniale.”
Kiedy przyznam, że nie uznałem tego za wspaniałe i trochę oszukałem pierwszego dnia, nie cieszy się, że to słyszy. – No to się nie liczy-mówi. „Musisz trzymać się planu. Jeśli zjesz tylko ananasa, stracisz cztery kilogramy” – mówi stanowczo. „Jest bardzo skuteczny.,”
dzień 3: regularne posiłki. Waga: 81,8 kg. Odchudzanie: 1 kilogram
tak więc okazuje się, że pomimo tego, że zjadłam pizzę pierwszego dnia i zjadłam mały obiad i kolację drugiego dnia, to i tak udało mi się zrzucić 1 kilogram. Sprawdzając się rano w lustrze, wydaje mi się, że wyglądam trochę lepiej niż zwykle i zastanawiam się, czy to, co teraz czuję, to erogenność.,
nazywam eksperta żywieniowego Per Brændgaarda, który niestety nie widzi sensu ananasa: „nie jest ani odchudzający, ani tuczący”, mówi mi. „Ten charakterystyczny kwaśny słodki smak nadaje ananasowi reputację odchudzającego, odtruwającego i – chyba-seksownego. Nie ma za tym żadnych dowodów. Równie dobrze możesz powiedzieć ludziom, żeby jedli jabłka lub banany tylko przez dwa dni.”
Śmieszne Brændgaard powinien tak powiedzieć, bo dokładnie to przeczytałem w końcu w podręczniku., Jeśli jesteś uczulony na ananasa lub po prostu masz go dość, książka proponuje alternatywy, takie jak figi, jabłka, gruszki, kantalupa, sałatka z ogórków, banany, pomarańcze, krewetki, hamburgery wołowe z grzybami i twarogiem. Wszystko poniżej 500 kalorii, ponieważ, cóż-po prostu dlatego. Brændgaard wyjaśnia, że pojęcie diety opartej na pojedynczym produkcie żywnościowym nie jest niczym nowym; nazywa się to dietą mono. „Przez lata było tak wiele różnych rodzajów mono diet – nawet jedna skupiała się na ogórku i białym winie” – mówi., Według Brændgaarda, jedzenie jednej rzeczy przez cały dzień zmusza żołądek do myślenia, że jest pełny, co sprawi, że będziesz jeść mniej. „Bycie pełnym tylko ze smaku i odczucia określonego rodzaju żywności nazywa się sytością specyficzną dla zmysłów”, wyjaśnia. Ananas nie jest dokładnie tym wyjątkowo odchudzającym cudownym owocem, jakim jest-ale seksowna część jest nadal legalna, prawda? Będę erogizowany, prawda? Niestety, Sten Hegeler przyznaje, że część diety również nie była oparta na rzeczywistości. „Właściwie, ta seksowna część była czymś, co wymyślił amerykański wydawca. Nie miałem z tym nic wspólnego ” – mówi., „To właściwie ta sama dieta, którą dzisiaj nazywają 5: 2. Nie zostałem za to rozpoznany, a powinienem być.”To pozostawia tylko moją ostatnią iluzję do rozbicia-pomysł, że przynajmniej było to osiągnięcie, że straciłem dwa kilogramy. Najwyraźniej jeśli chodzi o diety ananasowe, nic nie jest święte. „Należy pamiętać, że pierwszy Funt, który tracisz, składa się głównie z węglowodanów i wody”, powiedział mi Per Brændgaard. „Jeden gram węglowodanów w postaci glikogenu w mięśniach i wątrobie wiąże trzy gramy wody., Kiedy są spalone, uwalniają wodę, a Twoja waga powie Ci, że schudłeś.”Więc mogę się spodziewać wagi z powrotem? „Oczywiście, że wróci. Za dzień lub trzy.”
więc to tyle. Jeśli mi wybaczysz, pójdę i zjem, co zechcę do końca roku.
Więcej o VICE:
Czy Twoje oczy zmienią kolor na surowej diecie wegańskiej czy to wszystko bzdury?,
przez tydzień próbowałam żyć jak Gwyneth Paltrow
Co śmieciowe jedzenie robi z Twoim biednym ciałem