Slow Cooker rozdrobnione Tacos wołowe zostały na moim go-do regularnych przepisów przez 5+ lat! Te łatwe, wysokiej jakości meksykańskie tacos są doskonale aromatyczne i tak delikatne. Załaduj je lub podawaj uliczne taco z cebulą, kolendrą i limonką.
rozdrobnione Tacos wołowe
i rzeczywiście udostępnił ten przepis w styczniu 2012 (i zrobiłem je prawdopodobnie 100 razy od), ale chciałem zaktualizować zdjęcia, a także sposób trochę.,
wtedy właśnie dodałem wołowinę do powolnej kuchenki bez brązowienia, co tak możesz zrobić, ale te 6 minut browningu to zmieniacz gier mówię ci.
to robi taką różnicę, że tylko w ten sposób będę robić te rozdrobnione tacos wołowe.,
składniki do tego przepisu
- Chuck roast lub cross rib roast
- oliwa z oliwek
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- zarówno wołowina
- przyprawy, w tym chili w proszku, kminek, cebula w proszku i czosnek w proszku
- świeże limonka
- tortille i Dodatki do serwowania
przewiń poniżej, aby wyświetlić przepis.
jak zrobić te Tacos
- rozgrzać oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Obie strony wołowiny osuszyć papierowymi ręcznikami.,
- przyprawić wołowinę solą i pieprzem (około 1 łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki pieprzu) i zapiekać w garnku, aż zrumieni z obu stron, około 3 minut z każdej strony.
-
Przenieś wołowinę do 6 lub 7-ćwiartkowej wolnowarki. Na pieczeń polać bulionem wołowym.
-
równomiernie posypać chili w proszku, kminkiem, cebulą i czosnkiem w proszku. Przykryć powolną kuchenkę i gotować na małym ogniu 8 godzin (gotowanie na wysokim ogniu nie jest zalecane tutaj).,
-
wyjmij pieczeń z powolnej kuchenki, rozdrobnij wołowinę (usuń tłuszcz) i wróć rozdrobnioną wołowinę do powolnej kuchenki (w razie potrzeby dopraw trochę więcej soli).
-
dodać sok z limonki, przykryć pokrywką i gotować na niskim poziomie przez dodatkowe 5 – 10 minut, przygotowując dodatki i tortille.
-
Usuń wołowinę z powolnej kuchenki szczypcami, aby usunąć soki podczas poszycia lub osuszyć w durszlaku.
-
podawać w rozgrzanych tortilli z pożądanymi dodatkami.,
Czy Mogę używać świeżej cebuli i czosnku?
Możesz również użyć świeżej cebuli i czosnku tutaj, jeśli wolisz. Aby to zrobić po upieczeniu browning, saute 1 mała cebula połówki wraz z 3 lub 4 ząbki czosnku (zamiast czosnku w proszku) w tym samym oleju w garnku po rumiane pieczeń.
następnie wlać bulion do garnka z cebulą i czosnkiem i zeskrobać te rumiane kawałki na dole, a na koniec wlać tę mieszaninę na wołowinę w wolnej kuchence.,
ten przepis daje idealnie delikatną, cudownie przyprawioną i aromatyczną wołowinę. Cała rodzina pokocha te tacos, zaufaj mi!
każda pozostała wołowina z tego przepisu może być również używana do tacos, enchiladas, taquitos, nachos lub burritos.
Mam nadzieję, że stanie się ulubionym dla Twojej rodziny!,
więcej przepisów na Taco, które mogą Ci się spodobać
- Grillowany kurczak i Avocado Street Tacos
- Tacos z czarnej fasoli z awokado Cilantro Lime Crema
- Carnitas
- pieczone Tacos z kurczaka w piekarniku
- pieczone Veggie Tacos
śledź Gotowanie z klasą
slow cooker rozdrobnione tacos wołowe
składniki
- 1 (2.,rn tortillas or fresh flour tortillas
- Chopped romaine lettuce
- Shredded monterey jack or cheddar cheese
- Guacamole or diced avocados
- Sour cream
- Fresh pico de gallo or diced tomatoes
- Freshly squeezed lime juice
- Hot sauce
Instructions
-
Heat olive oil in a large pot over medium-high heat., Obie strony wołowiny osuszyć papierowymi ręcznikami.
-
przyprawić wołowinę solą i pieprzem (około 1 łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki pieprzu) i usmażyć w garnku, aż zbrązowieje z obu stron, około 3 minut z każdej strony.
-
Przenieś wołowinę do 6 lub 7-ćwiartkowej wolnowarki. Na pieczeń polać bulionem wołowym.
-
posypać chili w proszku, kminkiem, cebulą i czosnkiem w proszku równomiernie na pieczonej. Przykryć powolną kuchenkę i gotować na małym ogniu 8 godzin (gotowanie na wysokim ogniu nie jest zalecane tutaj).,
-
wyjmij pieczeń z powolnej kuchenki, rozdrobnij wołowinę (usuń tłuszcz) i wróć rozdrobnioną wołowinę do powolnej kuchenki (w razie potrzeby dopraw trochę więcej soli).
-
dodaj sok z limonki, przykryj pokrywką i gotuj na niskim poziomie przez dodatkowe 5 – 10 minut, przygotowując dodatki i tortille.
-
Usuń wołowinę z powolnej kuchenki szczypcami, aby usunąć soki podczas powlekania lub odsączania w durszlaku.
-
podawać w rozgrzanych tortillach z pożądanymi dodatkami.,
-
Recipe source: Cooking Classy