Co właściwie definiuje sałatka? Na pewno nie sałata, bo sałatka ziemniaczana, sałatka makaronowa i sałatka owocowa to zdecydowanie sałatki.

chciałem powiedzieć, że sałatka jest zimną miską „materii roślinnej” , która jest wystarczająco szeroka, aby pomieścić sałatę, owoce, ziemniaki, a nawet prawdopodobnie makaron. Ale co z sałatką z tuńczyka i kurczaka? Skreśl to.

czy sos jest jedyną rzeczą, która definiuje sałatkę? Musi być, bo to jedyny czynnik łączący wszystkie te dania, które lubimy nazywać sałatkami., Oczywiście istnieje prawdopodobnie sałatka, która nie ma dressingu, ale w tej chwili nie mogę wymyślić żadnego. Więc się z tym zgadzamy. Zimna miska czegoś z sosem = sałatka.

niezależnie od oficjalnej definicji, myślę, że nawet Webster zgodziłby się, że jest to zdecydowanie sałatka, pomimo braku sałaty.

dojrzałe pomidory cherry, ogórek bez pestek, cienko pokrojona czerwona cebula, świeże oregano i obfita posypka pokruszonego sera feta, wsypana do miski i podrzucona czerwonym octem winnym i oliwą z oliwek.,

piękna, prosta sałatka letnia, jeśli kiedykolwiek ją widziałam!

Myślę, że wszyscy pamiętamy coś podobnego, z niewielkimi różnicami (cebula czy bez cebuli? Papryka? Zdaje się, że tutaj też pamiętam paprykę).

serwowaliśmy go razem z domową pizzą, ale świetnie sprawdzi się również z hot-dogiem, hamburgerami lub kanapkami. Zasadniczo, wszystkie Twoje letnie zszywki do gotowania.,

ten przepis jest idealny na letnie kuchnie, pikniki lub kolacje w te gorące dni, gdzie po prostu nie chcesz włączyć piekarnika. Zbiera się w ciągu kilku minut i może być wykonany z wyprzedzeniem i schłodzony przez 1-2 dni przed podaniem(dostanie sokowirówkę, im dłużej siedzi ,ale smaki będą również dalej się rozwijać i łączyć, co niektórzy mogą twierdzić, że lepiej zacząć).,

Wydajność: 6 porcji bocznych

pomidor& Sałatka z ogórków

Całkowity Czas: 15 minut

Ten szybki przepis na sałatkę letnią łączy się w kilka minut, z dojrzałymi pomidorami cherry, ogórkiem, czerwoną cebulą, oregano i serem feta.,

składniki:

• 8 uncji (1 kufel) pomidorów cherry, pokrojonych na pół lub poćwiartowanych
• 1 średni ogórek bez pestek, pokrojony w plastry i poćwiartowany
• 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę lub bardzo cienko w plastry
• 1 łyżeczka drobno posiekanego świeżego oregano
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka czerwonego octu winnego
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
• 2 uncje (1/4 szklanki) ser feta, pokruszony

wskazówki:

1. połącz pomidory koktajlowe, ogórek, czerwoną cebulę i oregano w misce., Zalać oliwą z oliwek i octem z czerwonego wina, delikatnie wrzucić do płaszcza i równomiernie rozprowadzić składniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem, posypać serem feta.
2. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania. Sałatka utrzyma się do 2 dni, choć ma tendencję do stawania się bardziej Wodoodporna, im dłużej siedzi.

Wszystkie obrazy i teksty © Lindsay Landis / Love & oliwa z oliwek

czy przygotowałeś ten przepis?

daj nam znać, co myślisz!
Zostaw komentarz poniżej lub udostępnij zdjęcie i oznacz mnie na Instagram z hashtagiem #loveandoliveoil.,