ten post może zawierać linki partnerskie. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
dziś zwróćmy uwagę na dzień przygotowania i koktajle!
będę całkowicie szczery…
w niektórych tygodniach po prostu nie mam ochoty rozgrzewać piekarnika i pieczyć muffinki, robić zupy lub gotować całego kurczaka (nawet w garnku). Kiedy te tygodnie nadejdą, przypominam sobie o moich powodach przygotowania., Jeśli po prostu nie mogę wyciągnąć się z PrEP Day blues, zwracam się do łatwych potraw, które można przygotować bez piekarnika: siekanie owoców i warzyw, dokonywanie parfaits owocowych, mycie zieleni lub mieszanie koktajli. Nawet te „małe” zadania mogą mieć ogromne znaczenie w naszym tygodniowym harmonogramie i jedzeniu, które lubimy.
zanim podzielę się szczegółami przygotowania smoothie, skupmy się na głównych powodach, dla których powinieneś pomyśleć o robieniu koktajli podczas przygotowań., Po tym wszystkim, jeśli masz zamiar to zadanie na dzień prep do druku lub plan mentalny, to musi pomóc zmaksymalizować swój czas w ciągu tygodnia (AKA: lepiej być ważne!)
dlaczego warto wcześniej przygotować koktajle
1. Przygotowanie Bez Gotowania.
nawet jeśli jesteś rozciągnięty na czas, koktajle są super proste do przygotowania z wyprzedzeniem. Smoothie nie wymaga gotowania ani zabrudzenia potraw.
2. Grab-n-Go śniadanie, Lunch lub przekąska.,
koktajle makaronowe to moja ostateczna odpowiedź na słynne pytanie „mamo / Kochanie, co tu mamy jeść?”Zależy mi na budowaniu niezależności, jeśli chodzi o prawdziwe wybory żywności dostępne w naszym domu, ale kiedy jedynymi dostępnymi opcjami są składniki w porównaniu z jedzeniem jadalnym, może to być trudne zadanie. Z koktajlami w lodówce lub pakowane jako popsicles lub push-up pops w zamrażarce, śniadanie / lunch/przekąska jest zawsze dostępna.
sam smoothie nie napełni głodnych brzuchów w mojej rodzinie., Z tego powodu zwykle łączę smoothie z łatwą stroną: popcorn, pokrojone patyczki warzywne( czasami z domowym ranchem), krakersy, domowy baton musli (zrobiony z góry), tosty na zakwasie, babeczkę (zrobioną z góry) lub jajko (zwykle robione w garnku błyskawicznym i wcześniej przygotowywane).
3. Zacznij dzień od składników odżywczych.
koktajle to idealny sposób na rozpoczęcie poranka. Serwując mojej rodzinie koktajl z samego rana, wiem, że każdy został odżywiony najlepszymi z najlepszych składników odżywczych., Bez względu na to, co dzieje się tego dnia, Wiem, że cieszyliśmy się zdrową dawką owoców, warzyw, probiotyków, zdrowych tłuszczów, a nawet czasami orzechów / nasion i chia lub nasion lnu.
co trzeba wcześniej przygotować koktajle
1. Blender.
przez lata używałem blendera za 40 dolarów. Kilka lat temu otrzymałem mój pierwszy szybki blender, Blendtec. Następnie, kilka lat temu, uaktualniłem do KitchenAid Pro Blender. Jeśli planujesz zrobić dużo zielonych koktajli lub koktajli zawierających twarde składniki (orzechy, daktyle itp.,), szybki mikser to droga do sukcesu. Tak, szybkie Miksery mogą być drogie i wymagają budżetowania na miesiące i lata. Aby zaoszczędzić pieniądze, Gorąco polecam sprawdzenie strony Blendtec refurbished (mój blender był refurb), jeśli jest to marka, którą chcesz kupić.
uwaga: nie pozwól, aby pragnienie lub uczucie, że potrzebujesz szybkiego blendera powstrzymało cię od przygotowania koktajli. Każdy blender będzie działać świetnie dla podstawowych owoców / soft Veggie smoothie przepis. Mój blender za 40 $ trwał 8 lat!
2. Słoiki Bezpieczne W Zamrażarce.,
Jeśli masz miejsce w zamrażarce i planujesz zamrozić smoothies, będziesz potrzebował słoików z zamrażarką. Słoiki mason bezpieczne zamrażarki są moje ulubione z plastikowymi pokrywkami przykręcanymi. Mogę ich używać do zup, smoothies, rosół, sos sałatkowy i wiele więcej. Są również bezpieczne w zamrażarce dzięki grubemu szkłu i szerokiemu pysk. Plastikowe pokrywki nie rdzewieją, więc polecam ich używać do zamrażania.
3. Formy pop-Up lub Popsicle.
Lubię zamrażać dodatkowe koktajle w foremkach push-up pop lub popsicle. Przez lata używałem form wielokrotnego użytku i jednorazowego użytku., Osobiście lubię jednorazowe formy plastikowe–są znacznie lepsze do podróży lub lunchbox, ponieważ nie wymagają mycia. Koktajle można również zamrażać w foremkach do lodów.
4. Torebki.
używam plastikowych toreb Ziploc do moich opakowań koktajlowych z zamrażarką DIY. Nie mam Tony miejsca w zamrażarce wewnątrz domu (mamy również zamrażarkę garażową na mięso), więc worki działają najlepiej. Jeśli przestrzeń nie jest problemem i chcesz uniknąć plastiku, słoiki murarskie lub pojemniki z zamrażarką również będą działać. Worki Stasher są również świetną opcją wielokrotnego użytku!,
Jak przygotować koktajle z wyprzedzeniem
1. Opakowania Smoothie z zamrażarką:
aby zrobić opakowanie smoothie z zamrażarką, wypełnij Torby Ziploc lub słoiki z masonem (jeśli masz miejsce w zamrażarce i chcesz uniknąć plastiku) składnikami smoothie. Używam tej formuły: 2 szklanki owoców, 1 plasterki banana (dla kremowej konsystencji i słodyczy), 1 szklanka zieleni (opcjonalnie). Zamrozić torby lub słoiki. Gdy pragniesz smoothie, wyjmij opakowanie z zamrażarki, umieść 1 szklankę płynu w blenderze (lub 1/2 szklanki płynu i 1/2 jogurtu)., Wlać owoce do blendera i zmiksować!
Ta opcja pozwala przygotować koktajle z wyprzedzeniem do 6 miesięcy (około 2-3 miesięcy, jeśli używasz zieleni). Dowiedz się więcej o opakowaniach smoothie z zamrażarką i zacznij od przepisów.
2. Zmiksuj i zamrozić:
inną opcją jest zmiksowanie smoothie w blenderze, a następnie wlanie smoothie do bezpiecznych w zamrażarce słoików i zamrożenie. Ta opcja wymaga trochę planowania i przestrzeni zamrażarki.,
na noc przed planowanym wypiciem smoothie, umieść słoik smoothie w lodówce i rozmrażaj na noc. Możesz również pozostawić smoothie na blacie na kilka godzin w celu szybkiego rozmrażania.
inną opcją jest umieszczenie słoika w pudełku na lunch (nie zapomnij dodać słomki–lubię te metalowe słomki). W porze lunchu koktajl zostanie rozmrożony, a reszta twojego lunchu nadal będzie zimna–dzięki smoothie „ice pack”! Jeśli pakujesz mrożone smoothie w dziecięcym pudełku na lunch, polecam rozmrażanie smoothie w lodówce na noc, a następnie wlanie smoothie do termosu.,
ta metoda pozwala przygotować koktajle nawet z 3 miesięcznym wyprzedzeniem!
3. Mieszanie i zamrażanie:
metoda ta jest podobna do metody „mieszanie i zamrażanie”. Wystarczy zrobić smoothie, przelać smoothie do słoików (nie muszą być bezpieczne w zamrażarce) i przechowywać w lodówce. Koktajle będą przechowywane w lodówce przez 1-2 dni. Separacja może wystąpić po pierwszym dniu. To zupełnie normalne. Po prostu wymieszaj koktajl i ciesz się! Chcesz zobaczyć, jak przechowuję wszystko w lodówce? Sprawdź ten post i wideo., Dzielę się wszystkimi moimi wskazówkami, jak zachować świeżość jedzenia w lodówce.
4. Grab-n-Go:
To moja ulubiona opcja make-ahead smoothie! W pracowite poranki lub popołudnia, gdy moje dzieci potrzebują szybkiego śniadania lub przekąski, mogę złapać smoothie z zamrażarki bez obawy o wycieki z tylnego siedzenia lub kanapy.
aby zrobić koktajle grab-n-go, po prostu zmiksuj koktajl, a następnie wlej go do foremek push-up lub nawet foremek do lodów. Formy push-up świetnie nadają się na lunche–po prostu dodaj je do lunchbox prosto z zamrażarki., W porze lunchu koktajl jest gotowy do delektowania się. Potrzebujesz zdrowych pomysłów na lunch? Sprawdź ten post z 7 żywności można zrobić i zamrozić na lunch szkolny.
przepisy Smoothie na początek
- przyjazne dla dzieci zielone Smoothie: Wykonane ze szpinaku i owoców tropikalnych, to smoothie jest zwycięzcą z dziećmi i dorosłymi.
- zdrowe koktajle letnie: koktajle owocowe, które idealnie nadają się na letnie upały.
- Smoothie z awokado: jagody, awokado( tak, można zamrozić awokado) i pieczone buraki łączą się, aby przygotować najsmaczniejsze, bogate w antyoksydanty smoothie.,
- 5 receptur Smoothie Pack: Wybierz jedną z wielu kombinacji smoothie pack, które możesz zamrozić i zmiksować zgodnie z życzeniem.
- koktajle warzywne: wykonane z warzyw, takich jak marchewki, te koktajle z pewnością zachwycą nawet wegetariańskiego krytyka.
- paluszki jogurtowe: są idealne do zrobienia i spakowania na lunch! Wykonane z zaledwie trzech składników odżywczych.
chcesz więcej wskazówek na temat przygotowywania żywności i zdrowego odżywiania?, Z przyjemnością wyślę ci kurs i przewodnik krok po kroku, jak zaopatrzyć twój dom w zdrowe, prawdziwe jedzenie…