we wtorek chciałem wymyślić coś, co może się ugotować. Miałem zaplanowany dawno spóźniony lunch ze starym przyjacielem i nie chciałem martwić się o kolację, kiedy wróciłem do domu tego popołudnia. Zjadłem polędwicę wieprzową i zobaczyłem na ladzie moją bowlful of apples, i pomysł stał się rzeczywistością! Polędwica Wieprzowa Z Jabłkami.
Mój dom pachniał niesamowicie, gdy wszedłem później z dziećmi po szkole. Uwielbiam, gdy ich pierwsze pytanie brzmi ” MMMmmmmmm., Ładnie pachnie! Co na obiad?”
jesień to wszystko o jabłkach. Mamy swoich faworytów i czekamy aż wrócą w sezonie. Masz ulubione jabłko? Kochamy jazzowe jabłka. Nie ma ich tu jeszcze, więc użyłam jabłek Braeburn do tego przepisu. Zawsze mamy jabłka na ladzie, więc łatwo je chwycić i odejść, a one naprawdę zaspokajają warczenie brzucha!
do tej mieszanki też użyłam trochę musztardy miodowej i cynamonu. Wszystko ładnie się ułożyło., Smak był trochę słodki, mięso było delikatne, i cieszyliśmy się nim z czosnkiem & Rosemary Heirloom ziemniaków i słodkiej kukurydzy.,
składniki
- 3-4 polędwica wieprzowa funta
- 1/2 słodkiej cebuli, pokrojonej w plastry
- 2 jabłka, pokrojone w plastry
- 1/2 szklanki soku jabłkowego
- 1/4 szklanki miodu
- 2 łyżki musztardy miodowej
- 1 łyżeczka cynamonu
instrukcje
ocena wierzch polędwicy z nożem przed umieszczeniem w garnku Crock., Ja zdobyłem mój po przekątnej w obie strony. To pozwoli smakom dostać się tam!
do garnka dodać cebulę i jabłka.
pozostałe składniki wymieszać w małej misce trzepaczką.
wylej na wierzch.
gotuj 6-8 godzin na niskim poziomie.
informacje żywieniowe:
6
wielkość porcji:
1
ilość w porcji:kalorie: 562 tłuszcz całkowity: 14g tłuszcz nasycony: 4gTrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 8gCholesterol: 222 mgsodium: 202 mg węglowodany: 26g włókno: 2gSugar: 22gproteina: 79g
odżywianie nie zawsze jest dokładne.,
w przyszłym tygodniu podzielę się z wami, jak zjedliśmy resztki! Zrobiłam z nich grillowany ser!
mam nadzieję, że wrócisz i przekonasz się sam!
do tego czasu ciesz się!
kochasz wieprzowinę?? Te kotlety schabowe z sosem grzybowym są nasze ulubione!