jako „anty-odżywczy” powszechnie występujący w fasoli i roślinach strączkowych, kwas fitynowy został ostrzeżony przed niektórymi restrykcyjnymi dietami. Czy naprawdę należy się tego bać? BY: LINDSEY, RDN, CLC jest wiele zamieszania, czy fasola jest rzeczywiście „zdrowa”. Zwolennicy diety roślinnej wysławiają zalety fasoli (i wszystkich roślin strączkowych). ci, którzy stosują dietę Paleo lub program Whole30, szybko zakazują …
Read more →„CZY KWAS FITYNOWY W FASOLI JEST TOKSYCZNY DLA NASZEGO ZDROWIA?”