Pinot Noir i Chardonnay są tutaj tematem przewodnim, a Cabernet Sauvignon, Merlot i Zinfandel zapewniają solidne wsparcie. Winnice Hrabstwa Sonoma rywalizują z wieloma najbardziej uznanymi regionami winiarskimi na świecie—zarówno pod względem piękna, jak i jakości produkowanych win. Ale ponieważ Hrabstwo Sonoma dzieli geograficzną granicę ze znaną kalifornijską Doliną Napa, czasami jest przyćmione światową popularnością jego sąsiada. Region jest dość duży-składa się z 17 apelacji obejmujących 47 Mil—każdy z własnym klimatem i geografią, które wpływają na wina., Przy tak wielu niesamowitych winnic, może być przytłaczające, aby zawęzić listę tych do odwiedzenia. Nie martw się: wykorzystaliśmy ekskluzywne oceny Win Vivino, aby przedstawić 10 ulubionych producentów naszej społeczności Sonoma County, których winnice zdecydowanie powinieneś odwiedzić!
Littorai – 4.3 Stars
Ted Lemon jest uważany przez winiarzy, a także pijących wino na całym świecie, za ojca chrzestnego produkcji wina Sonoma., Po latach szkolenia w Burgundii, Lemon założył Littorai w 1993 roku wraz z żoną Heidi i od tego czasu jego produkcja wina ustanowiła niespotykany dotąd standard elegancji i opanowania dla Win Sonoma. Wina Littorai mogą być najtrudniejsze do zdobycia na tej liście i nie bez powodu; nie robią zbyt wiele. Winnica została zbudowana w 2008 roku i znajduje się na 30-hektarowej biodynamicznej farmie., Znajduje się około 8 mil od Oceanu Spokojnego, między Sebastopolem i Freestone, i oferuje rozległe zwiedzanie biodynamicznej farmy i kameralne doświadczenie degustacyjne z rzadkimi butelkami i aktualnymi wydaniami.
wycieczki i degustacje tylko po wcześniejszym umówieniu. Odwiedź http://www.littorai.com/ lub zadzwoń 1-707-823-9586, aby uzyskać więcej informacji.
My Top Pick: Littorai Cerise Vineyard Pinot Noir
Sojourn Cellars – 4.2 Stars
Sojourn Cellars została założona w 2001 roku przez kumpli tenisa Craiga Haserota i Ericha Bradleya., Rodzinna Winiarnia pozyskuje Chardonnay, Pinot Noir i Cabernet Sauvignon ze słynnych winnic w hrabstwach Sonoma i Napa i pomaga w bezpośredniej działalności rolniczej, aby zapewnić, że winogrona są produkowane przy użyciu światowej klasy technik uprawy. Sojourn konsekwentnie produkuje wysoko oceniane wina Vivino z praktycznym stylem winiarskim, który pokazuje charakter i osobowość poszczególnych źródeł winnic.
Sojourn zaprasza na degustację porównawczą w zaciszu swojego salonu degustacyjnego Sonoma w centrum miasta. Degustacje tylko po wcześniejszym umówieniu., E-mail:
My Top Pick: Sojourn Cellars Gap ' s Crown Vineyard Pinot Noir
Lynmar Estates – 4.3 Stars
Lynmar znajduje się na pięknej nieruchomości w Sewastopolu, w samym sercu Rosyjskiej doliny rzeki. Ta Winnica szczyci się pięknym patio z imponującymi zawieszonymi parasolami oraz wspaniałym i malowniczym ogrodem., Lynmar produkuje najwyższej jakości wina Pinot Noir i Chardonnay, a zrównoważone rolnictwo jest podstawą filozofii produkcji wina Lynmar. Tutaj znajdziesz niezliczone opcje degustacji do wyboru, a także sezonowe doświadczenia z winem i jedzeniem. Możesz wybrać się na wycieczkę z własnym przewodnikiem po ogrodach lub zrelaksować się na tarasie, aby zanurzyć się w przepięknych widokach.
degustacje tylko po wcześniejszym umówieniu. Odwiedź https://lynmarestate.com/ lub zadzwoń 1-707-829-3374, aby uzyskać więcej informacji.
mój najlepszy wybór: Quail Hill Vineyard Pinot Noir
Bacigalupi – 4.,3 Gwiazdki
rodzinny Bacigalupi ma dość historię w okolicy. Czy słyszałeś kiedyś o słynnej paryskiej degustacji wina z 1976 roku? Chateau Montelena z 1973 roku Chardonnay było jednym z dwóch pierwszych kalifornijskich win, które kiedykolwiek pokonały francuskie wino w ślepej degustacji, i zostało zrobione przy użyciu co najmniej 14 ton owoców Bacigalupi. Winnica oferuje lot $ 20 dolarów, które zwrócą przy zakupie dwóch butelek. Co więcej, mają swoją słynną „deskę Baci” z asortymentem lokalnych owoców, orzechów, serów i słodyczy., Dla tych, którzy szukają bardziej intymnego romansu, oferują również deskę Baci dla grup ze stołem piknikowym położonym pod drzewami w ich wiejskim otoczeniu.
Bacigalupi jest otwarte dla publiczności . Odwiedź http://bacigalupivineyards.com/ lub zadzwoń 1-707-473-0115, aby uzyskać więcej informacji.
mój najlepszy wybór: Bacigalupi Rosé of Pinot Noir
Benovia – 4.3 Stars
w zależności od tego, kogo zapytasz, możesz znaleźć najlepszą jakość za swoje pieniądze tutaj (chociaż niektórzy twierdzą, że to wszystko Sonoma County w porównaniu do Doliny Napa.,) Tutaj Chardonnay piją lepiej niż niektóre z wielkich, astronomicznie drogich francuskich dań, a ich Zinfandel pokazuje elegancję i zręczną rękę w Winnicy i piwnicy. Dzięki Winiarzowi Mike ' owi Sullivanowi i jego zespołowi, Benovia oferuje mnóstwo zabawnych wydarzeń przez cały rok, a także codzienne prywatne spotkania.
degustacje tylko po wcześniejszym umówieniu. Odwiedź http://benoviawinery.com/ lub zadzwoń 1-707-921-1040 na spotkania tego samego dnia, gdy są dostępne lub aby uzyskać więcej informacji.
mój najlepszy wybór: Benovia Zinfandel
,2 Gwiazdki
w Walt wejdź do sali degustacyjnej bogatej w historię Hrabstwa Sonoma i poczuj się jak w Galerii Sztuki. Wiele opcji degustacji jest dostępnych tutaj, w tym standardowa degustacja, z aktualnymi wydaniami Chardonnay i Pinot Noir. Jest też specjalna degustacja „Root 101″, która zawiera pojedyncze oferty winnic Walta w połączeniu z wyborem sezonowych przekąsek przygotowanych przez uznaną restaurację Sonoma County, the girl & the Fot., Tutaj znajdziesz wiele drobniejszych rzeczy Sonoma County ma do zaoferowania z wydarzeń takich jak ” Chardonnay & kawior”, który obejmuje wszystkie trzy Chardonnays Walta i opcję pstrąga, bowfin, lub kawior Osetra. Jest też „Karma dla homarów”, która zabierze cię na poranny spacer po ranczu Boba, aby zapoznać się z życiem w winnicy. Jak będziesz chodzić, będziesz pracować apetyt na gotować kraba, który następuje.,
Walt jest otwarty dla publiczności siedem dni w tygodniu od 11: 00 do 18: 00, zadzwoń do grupy sześciu lub więcej, aby zarezerwować miejsce na degustację Root 101 lub wszelkie imprezy specjalne. Odwiedź http://www.waltwines.com/ aby uzyskać więcej informacji.
mój najlepszy wybór: Walt La Brisa Pinot Noir
Donum – 4.3 Stars
Trzej europejscy przyjaciele udali się do Hrabstwa Sonoma z zamiarem produkcji najwyższej jakości Pinot Noir i Chardonnay w ramach ich ostatecznego projektu Pinot, który opiera się na tym, co nazywają „modelem burgundzkim.,”Z zamiłowaniem do doskonałości i pasją do sztuki, trzej partnerzy stworzyli przestrzeń, która honoruje zarówno dziedzictwo Burgundii, jak i sztukę daleko poza tym, co znajduje się w szkle. Donum produkuje tylko pojedyncze winnice, wina estate z winnic w Carneros, Russian River Valley i Anderson Valley. Ich strona internetowa i sala degustacyjna honorują kilkudziesięciu artystów i ich rzeźby.
degustacje tylko po wcześniejszym umówieniu. E-mail:
mój najlepszy wybór: Carneros Estate Pinot Noir
Patz & Hall – 4.2 Stars
od momentu powstania w 1988 roku Patz & Hall jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych nazwisk w produkcji wina w Sonoma County. Wyposażony w uznane Chardonnay i Pinot Noir, który widział wiele wyróżnień na przestrzeni lat, Patz&Hall oferuje wspaniałe doświadczenie degustacji w ich „Sonoma House”, położony zaledwie kilka minut od centrum Sonoma., Tam możesz wybrać standardową degustację lub wybrać „doświadczenie salonowe”, które obejmuje sześć najlepszych win w połączeniu z lokalnymi potrawami.
w przypadku rezerwacji lub zapytań prosimy o telefon do konsjerża Sonoma House pod numerem 707-931-2440 lub e-mail [email protected]. odwiedź https://www.patzhall.com/ aby uzyskać więcej informacji.
mój najlepszy wybór: Patz& Hall Jenkins Ranch
Hawkes – 4.2 Stars
miłośnicy Cabernetu nie muszą szukać dalej., Hawkes rozpoczął produkcję wina w 2002 roku, ale wcześniej uprawiał i sprzedawał winogrona Cabernet Sauvignon przez ponad 40 lat niektórym z najbardziej prestiżowych producentów Cabernet Sauvignon, którzy kiedykolwiek przybyli z Kalifornii. Było tylko kwestią czasu, zanim zaczęli tworzyć własne światowej klasy Alexander Valley Cabernet Sauvignon. Możesz albo zanurzyć się w winnicach Alexander Valley w posiadłości Healdsburg, albo możesz wpaść do sali degustacyjnej w centrum Sonoma, obie oferują różnorodne doświadczenia degustacyjne.
Otwarte dla zwiedzających w godz. 10.00-17.00., Prywatne degustacje winnic i grupy siedmiu lub więcej tylko po wcześniejszym umówieniu. Odwiedź http://www.hawkeswine.com/ aby uzyskać więcej informacji.
mój najlepszy wybór: Hawkes Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2012
Peay – 4.2 Stars
Nick Peay i jego brat Andy kupili ziemię w hrabstwie Sonoma na wybrzeżu w 1996 roku, a w 2001 roku na pokładzie pojawiła się utalentowana winiarka Vanessa Wong, zbierając doświadczenie z wielu wspaniałych winnic, w tym słynny Lafite Rothschild w Bordeaux. To Młode trio rodzinne stworzyło trwałe dziedzictwo standardu Sonoma Coast dla wina., Nieruchomość znajduje się na grzbiecie wysoko nad Pacyfikiem, położonym w zielonych górach, a zwiedzanie jest naprawdę osobistym doświadczeniem. Z małym zespołem wycieczki mogą być trudne do lądowania, ale mają wydarzenia, które są otwarte dla publiczności, w tym otwarte domy, które są bezpłatne. Dodatkowo, stając się członkiem winnicy i kupując pierwszą butelkę, możesz zarezerwować prywatną wycieczkę z rodziną na zapierającej dech w piersiach posiadłości.
wycieczki i degustacje tylko po wcześniejszym umówieniu. E-mail:
Mój najlepszy wybór: Peay Les Titans Syrah 2014