jednak, kiedy jesz obiad w tajskiej restauracji lub zamawiasz i dostajesz to pudełko na wynos, zauważysz, że porcje są dość duże, a na dnie pojemnika znajduje się sos, ponieważ samo jedzenie praktycznie w nim pływa! Jak Wszystko inne, istnieją potrawy, które są lepsze dla ciebie niż inne, i jest nawet jedna opcja posiłek, który jest naprawdę po prostu niezdrowe dla ciebie, bez względu na to, jak kręcić go.

pomimo tego, jak pyszna może być każda pozycja w menu, niektóre potrawy są gorsze od innych. Nie jesteś pewien, którego z nich powinieneś unikać?, Cóż, najgorsze danie można dostać, gdy w tajskiej restauracji jest…

Chicken Pad Thai

zła wiadomość dla wszystkich—ponieważ jest to osobisty ulubiony i go-to order for so many!- ale Chicken Pad Thai to tylko dietetyczna katastrofa.

„Chicken Pad Thai to jedno z najgorszych dań, które można zamówić w tajskiej restauracji. Wielkość porcji jest zawsze bardzo duża i składa się głównie z makaronu smażonego w oleju”, mówi Lauren Harris-Pincus, MS, RDN i autorka pakietu białkowego Breakfast Club.,

niektóre oleje mogą być dobre dla Ciebie, jak oliwa z oliwek lub olej z awokado, które mają zdrowe tłuszcze, ale oleje używane tutaj nie są—i używasz zbyt dużo tego, aby uzyskać tę chrupiącą, smażoną konsystencję. Tajscy kucharze powszechnie używają oleju kokosowego, oleju palmowego, oleju orzechowego lub oleju sojowego, a podczas gdy olej kokosowy może mieć pewne korzyści, jest bogaty w tłuszcze nasycone, które mogą być szkodliwe dla serca, jeśli są używane w nadmiarze.

, Zawartość sodu przewyższa ilość zalecaną w ciągu całego dnia i zawiera aż 12 kromek chleba”-mówi Harris-Pincus. Rany!

oto świetny przykład, który Harris-Pincus wyciągnął, aby dać ci pomysł. PF Chang ' s Chicken Pad Thai ma 1230 kalorii, 33 gramów tłuszczu, 6 gramów tłuszczu, 2590 miligramów sodu, 181 gramów węglowodanów, 43 gramów cukru i 54 gramów białka na porcję. To tylko dla tego jednego entrée-prawdopodobnie dostaniesz kilka aplikacji, aby przejść z nim i może deser lub koktajl, też., (Jeśli szukasz bardziej pomocnych wskazówek, Twój najlepszy przewodnik przetrwania w restauracji i supermarkecie jest tutaj!)

jakie danie najlepiej zamówić w tajskiej restauracji?

powinieneś wybrać smaczne smażenie, które oferuje białko i warzywa, które jest wykonane w prostej technice gotowania, takiej jak gotowane na parze, a nie smażone.

„najlepszą pozycją na zamówienie w PF Chang' s jest uczta Buddy (smażona lub gotowana na parze) z tofu z pięcioma przyprawami, sosem pikantnym, szparagami, shiitakes, brokułami, marchewką”-mówi Harris-Pincus.,

można oczywiście wymienić tofu zamiast białka zwierzęcego.

„jak na wegetariański posiłek, to jest szanowany w białku pochodzenia roślinnego z równowartością 4 uncji mięsa, kurczaka lub ryby,” Harris-Pincus mówi. Po prostu chcesz się upewnić, że jest też na parze, lub przynajmniej smażone (nie smażone) i z lekkim sosem lub sosem podawanym na boku, więc możesz dodać go samodzielnie.

„Jeśli chcesz zaoszczędzić na sodzie i cukrze, poproś o gotowanie na parze z sosem stir fry na boku i skropić na własną rękę”-sugeruje Harris-Pincus., Jest to łatwy sposób na utrzymanie sodu, kalorii i cukru w ryzach.

Plus, jeśli idziesz z gotowanym na parze białkiem i warzywnym daniem, dostajesz przeciwutleniacze i błonnik, główną zaletą tego posiłku, Harris-Pincus mówi. To danie jest również niskokaloryczne.

„ogólnie to ułamek kalorii innych potraw” Ciesz się i następnym razem, gdy będziesz w nastroju na tajskie jedzenie, będziesz wiedział, co zrobić, aby dokonać najlepszego wyboru!