• oliwa z oliwek
• posiekana cebula
• czosnek
• suszony tymianek
• sól i pieprz
• mielona wołowina
• sos Worcestershire
• jajko
• bułka tarta (domowy lub kupiony w sklepie)
• ketchup
• melasa

zobacz poniżej sposoby użycia pozostałych składników.,

Wskazówki dotyczące robienia najlepszego Klopsa

klopsik może być jednym z najlepszych produktów spożywczych. Wymaga skromnych składników, a Proces jest prosty. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z naszymi wskazówkami, jak zrobić naprawdę świetny klopsik:

• klopsik może okazać się suchy, jeśli używasz super-chudego mięsa, takiego jak mielony kurczak lub mielony Indyk. Jeśli używasz bardzo chudego mięsa, rozważ mieszanie go z mieloną wieprzowiną o wyższej zawartości tłuszczu lub 80% mielonej wołowiny. Używam między 85-90% chudej mielonej wołowiny w moim przepisie klopsiki.,

Pro Wskazówka: liczby na opakowaniu mielonej wołowiny w sklepie spożywczym, takie jak 80/20 lub 90/10 odnoszą się do stosunku chudego mięsa do tłuszczu. Kiedy widzisz 80/20, oznacza to, że mięso jest 80 procent chudego mięsa i 20 procent tłuszczu.

• warzywa należy ugotować przed dodaniem ich do zmielonego mięsa. To może być kuszące, aby po prostu wrzucić cebulę, czosnek i przyprawy do mieszanki klopsików-ale nie. weź kilka minut i podsmażyć warzywa, dodadzą więcej smaku i wilgoci do mięsa.
• pozostaw trochę miejsca w naczyniu do pieczenia lub patelni podczas pieczenia klopsa., Używam 5-calowe naczynie do pieczenia lub jeden, który jest nieco większy. Możesz nawet użyć małej patelni. Dając klopsikowi trochę miejsca, krawędzie ładnie się karmelizują.
• nie zapomnij o glazurze. Lubię używać kombinacji ketchupu i melasy do mojego klopsa glazury. Uwielbiam słodki i cierpki smak. Aby uzyskać słodszy sos, dodaj trochę więcej melasy. Jeśli wolisz bardziej pikantny smak, po prostu zmniejsz ilość melasy. Sos Barbecue również sprawia, że wielki polewa klopsiki, zapraszam do korzystania z ulubionego sosu zamiast.
• po wyjęciu z piekarnika pozostawić klopsik na spoczynek., Namiot z arkusza folii, aby utrzymać klopsik gorące przed krojeniem. Pomaga to w ustawieniu Bochenka w celu łatwiejszego krojenia i blokuje pyszne soki.

jak zrobić klopsik

zobacz poniżej pełne instrukcje dotyczące przepisu.

Jeśli w przeszłości byłeś poddawany suchemu, bez smaku klopsikowi, nadszedł czas, aby powrócić do tego klasycznego dania comfort food. Wykonaj te proste kroki, aby uzyskać najlepszy smak, delikatny klopsik.

1. przyprawić cebulę i czosnek tymiankiem, solą i pieprzem i gotować na małej patelni, aż warzywa będą miękkie.,
2. umieść mielone mięso w średniej wielkości misce do mieszania i wlać gotowane warzywa, sos Worcestershire, jajko i bułkę tartą; wymieszać, aż składniki zostaną całkowicie połączone.
3. umieść mięso w małym naczyniu do pieczenia i uformuj mięso w owal.

piec w nagrzanym piekarniku 350 stopni F (177 stopni C) przez 30 minut.

przygotowując SOS

Po 30 minutach wyjąć klopsik z piekarnika i ubić razem ketchup i melasę., Łyżką na wierzchu klopsa i piec przez dodatkowe 15 minut.

Po upieczeniu wyjąć klopsik z piekarnika i przykryć go arkuszem folii aluminiowej, aby umożliwić spoczynek klopsika przez co najmniej 10 minut przed krojeniem.,e Chicken, boczek Cheeseburger Mini Meatloaf, Juicy Lucy

co podawać z Meatloaf

• tłuczone ziemniaki dla jednego
• zapiekane ziemniaki dla jednego
• makaron z serem dla jednego
• pilaf ryżowy dla jednego
• dwa razy pieczone ziemniaki
• chleb kukurydziany dla jednego
• zmiażdżona brukselka
• pieczona marchewka dla jednego

najlepsze danie do użycia

na pokazanych zdjęciach używamy 5-calowego kwadratowego naczynia do pieczenia., Możesz użyć dowolnego rozmiaru naczynia, które wygodnie trzyma klopsik.

Jeśli chcesz uzyskać dodatkowe informacje na temat potraw do gotowania i pieczenia, których używam w naszym „przepisach dla jednego”, odwiedź naszą stronę FAQ.

aby zapoznać się z przykładami potraw używanych w jednej kuchni, odwiedź stronę naszego sklepu.,und black pepper

For The Meatloaf Glaze

• ▢ 1/4 cup ketchup
• ▢ 1 tablespoon molasses

• Heat oven to 350° F (177°C).,
• podgrzewać olej na średniej wielkości patelni na średnim ogniu. Dodać posiekaną cebulę i gotować przez 2 minuty.
• dodać posiekany czosnek, suszony tymianek, sól i pieprz. Gotować, mieszając od czasu do czasu przez dodatkową minutę. Zdjąć patelnię z ognia i odstawić.
• umieść zmieloną wołowinę w średniej wielkości misce. Na mięso polać przyprawionymi warzywami. Dodać w sosie Worcestershire, jajko i bułkę tartą., Za pomocą dużej łyżki wymieszać mięso i wszystkie składniki razem, aż do całkowitego połączenia. Uformować owal i przełożyć na lekko nasmarowane małe naczynie do pieczenia.
• piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
• Usuń klopsik z piekarnika i ubić razem ketchup i melasę w małej misce. Łyżką na wierzchu klopsa i piec przez dodatkowe 15 minut.,
• po wyjęciu klopsa z piekarnika przykryć folią aluminiową lub talerzem i pozostawić klopsa na co najmniej 10 minut przed krojeniem.,