kiedyś myślałem pieczone chipsy babki były w zasadzie jak słodkie chipsy bananowe, ale są one rzeczywiście bardziej pikantne… co jest pyszne! Jeśli szukasz whole30 plantain chips przepis, są szanse, że chcesz zdrową alternatywę CHIPS. Niestety, kupione w sklepie często mają dodane sztuczne składniki lub cukier, nie wspominając, że są drogie. Dlatego chciałam Wam pokazać, jak zrobić frytki babki w domu – są super proste i super pyszne, bez wszystkich dodatków!,
te domowe chipsy babki są najlepsze ze wszystkich światów-paleo, whole30, bezglutenowe, zdrowe i tak pyszne. Jeśli chcesz pikantne lub słodkie chipsy babki przepis, który smakuje lepiej niż jakiekolwiek chipsy babki można kupić i jest gotowy w ciągu 30 minut, to jest dla Ciebie!
czym są babki?
pieczone babki to chipsy z zielonej babki. Plantany są członkami rodziny bananów, ale bardziej skrobiowe i pikantne w smaku. W przeciwieństwie do bananów, nie są słodkie i są niższe w cukrze.,
gdy plantany dojrzewają, stają się bardziej żółte, a także stają się słodsze. Po wypróbowaniu tej babki receptury z plantanami na wszystkich etapach dojrzałości, stwierdzam, że wyniki można uzyskać różne!
porada: wybierz zielone plantany dla smaku, który bardziej przypomina pikantną przekąskę, a nie słodki chip bananowy. Jeśli lubisz je słodkie, zrób odwrotnie i wybierz dojrzałe!
jak ciąć babki
Robienie całych babek jest naprawdę proste, a główną sztuką jest ich cienkie cięcie. Tylko 2 kroki, aby to zrobić…
- obrać zielone plantany., Skórki te mogą być czasami trochę trudne do obierania, ponieważ skórki są twarde i twarde.
wskazówka: najprostszą metodą obierania plantanów jest najpierw nacięcie Skórki ostrym nożem. Następnie możesz dostać się tam i usunąć skórkę.
- cienko pokroić plantany. Możesz użyć ostrego noża, ale wolę używać mandoliny dla spójności i szybkości.
wskazówka: upewnij się, że plantany są krojone na równą grubość i tak cienko, jak to możliwe(około 1/8 cala grubości). Zapewni to, że chrupiące dobrze i równomiernie.,
jak zrobić żetony babki
proces tworzenia żetonów babki jest podobny do tworzenia innych typów żetonów. Pokażę Ci jak…
- wrzucić pokrojone plantany z oliwą do miski. Użyj rąk lub szpatułki, aby pokryć je równomiernie. Można również użyć oleju z awokado zamiast, jeśli chcesz łagodniejszy smak.
wskazówka: jeśli chcesz przepis pieczone babki z kopa, spróbuj dodać trochę papryki, suszone płatki chili lub kurkumy w proszku przed pieczeniem.
- ułóż wiórki babki na blasze do pieczenia., Upewnij się, że nie stykają się ze sobą dla maksymalnego przepływu powietrza! Obficie posypać solą morską.
- piec do zlota. Ostatnim krokiem jest pieczenie-i na szczęście dla Ciebie, zajmuje to tylko około 15 minut!
wskazówka: niech pieczone frytki babki ostygną całkowicie. Będą chrupać się bardziej, gdy ostygną.
kto by pomyślał, że domowe frytki babki są takie proste?!
sztuczki Jak zrobić chrupiące frytki babki
aby zrobić chrupiące frytki babki za każdym razem, oto kilka sztuczek:
- zrobić nawet plastry., Jest to najważniejsza część tego przepisu pieczone frytki babki.
- użyj podpartej sztuczki z otwartym piekarnikiem. To jest to, co lubię robić, gdy robię chipsy z cukinii, ale to będzie działać na frytki babki, jak również. Po ich zakończeniu wyłącz piekarnik i zostaw je tam, z drzwiami podpartymi drewnianą łyżką. Stopniowe chłodzenie w połączeniu z przepływem powietrza sprawia, że są jeszcze bardziej ostre!
- usuwa nadmiar oleju. Jeśli chipsy są nieco tłuste, możesz je poklepać papierowymi ręcznikami. Czasami pomaga również wrzucić je z powrotem do piekarnika na 3-5 minut później.,
- niech całkowicie ostygną. Domowe chipsy babki chrupiące się bardziej, gdy są chłodne!
czy chipsy babki są całe i Paleo?
tak, domowe chipsy babki są zgodne z paleo i whole30. Jednak w wielu wersjach komercyjnych dodano składniki, zwłaszcza cukier lub konserwanty, które nie byłyby paleo ani pełne30.
ten przepis chipsy babki wykorzystuje żaden z cukru lub konserwantów, które często można znaleźć w sklepie zakupionych odmian! I są takie proste (nie wspominając o tańszych!), dlaczego nie po prostu zrobić własne?
czy frytki babki są zdrowe?,
tak, Whole30 plantain chips są super zdrowe. Ten przepis frytki babki wykorzystuje zdrowe oleje (albo oliwa lub awokado), niewielką ilość soli i nic więcej w ogóle.
chipsy babki odżywianie
chipsy babki paleo nie są niskowęglowodanowe, więc nie nadają się do diet low carb lub keto. Jednak w przeciwnym razie są zdrowe i mają dobrą wartość odżywczą. Plantany są dobrym źródłem błonnika, witamin A, C i B-6 oraz minerałów magnezu i potasu.,
jak konserwować babki lancetowate
Jeśli chcesz zrobić domowe babki z wyprzedzeniem, będą one trwać 2-3 dni przechowywane w szczelnym pojemniku.
Pro TIP: aby chipsy babki były chrupiące, przechowuj je między warstwami ręczników papierowych. Jeśli z czasem zmiękną, możesz je również ostudzić w piekarniku przez kilka minut w temperaturze 300 stopni F.
bardziej łatwe pomysły na przekąski Whole30 Paleo
te pieczone frytki Whole30 stanowią pyszną przekąskę., Oto jeszcze więcej pysznych przekąsek paleo do wypróbowania:
- chrupiące frytki z słodkich ziemniaków
- truskawkowa domowa Skóra owocowa
- świeża Salsa Tomatillo – to bardzo dobrze pasuje do frytek babankowych!
- Tostones – frytki babki w frytkownicy powietrza
pieczone frytki babki przepis:Pin to zapisać na później!
śledź Wicked szpatułka na Pintereście
karta przepisu
Easy Whole30 pieczone babki przepis
Dowiedz się, jak zrobić babki w 25 minut!, Ten domowy pieczone babki przepis jest szybki i łatwy. Whole30 plantain chips to zdrowa przekąska dla każdego!
Przepis Wideo
kliknij lub dotknij obrazka poniżej, aby odtworzyć film i dowiedzieć się, jak zrobić ten przepis!,
składniki
upewnij się, że tryb Safari reader jest wyłączony, aby wyświetlić składniki.
- 2 duże plantany (obrane)
- 1 łyżka oliwy z oliwek (lub olej z awokado)
- 1 łyżeczka soli morskiej
instrukcje
Więcej porad na temat tego przepisu paleo w poście powyżej!
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub matą silikonową.,
-
używając ostrego noża lub mandoliny pokroić babkę cienko (około 1/8 cala na plaster).
-
pokrojone plantany umieścić w dużej misce i skropić olejem. Użyj rąk lub szpatułki, aby dokładnie pokryć plantany olejem.
-
ułożyć plastry babki w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Posypać solą morską.
-
piec około 15 minut, aż na brzegach będzie złoty kolor.
-
wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić, aby jeszcze bardziej ostudzić.,
uwagi do przepisu
rozmiar porcji: 1/2 szklanki lub 1/4 całego przepisu
film pokazujący, jak zrobić pieczone babki:
nie przegap powyższego filmu – to najprostszy sposób, aby dowiedzieć się, jak zrobić pieczone babki!
informacje żywieniowe na porcję
skąd pochodzą informacje o żywieniu? Fakty żywieniowe są dostarczane jako kurtuazja, pochodzą z bazy danych żywności USDA. Liczba węglowodanów netto nie obejmuje zarówno błonnika, jak i alkoholi cukrowych (choć te ostatnie są rzadko spotykane na tej stronie), ponieważ nie wpływają one na poziom cukru we krwi u większości ludzi. Staramy się być dokładne, ale nie krępuj się, aby własne obliczenia.
© Copyright, Chcielibyśmy, aby udostępnić link do tego przepisu, ale proszę nie kopiować / wklejać instrukcji przepis do mediów społecznościowych lub stron internetowych. Możesz udostępnić zdjęcie z linkiem do tyłu.
zrobiłeś ten przepis?
Kliknij tutaj aby zostawić komentarz + ocena gwiazdek! ★★★★ ★
następnie udostępnij zdjęcie na Instagram. Tag @wickedspatula lub #wickedspatula!
udostępnianie to troska!
- Pin
- Share