łatwe domowo wypełnione czekoladki, idealne po kolacji pysznie kremowe czekoladki wypełnione. Wybierz nadzienie, z białej, mlecznej lub gorzkiej czekolady, a może trochę karmelu.
te domowe czekoladki są lepsze niż kupione.
łatwe domowo wypełnione czekoladki zawsze przypominają mi Boże Narodzenie., Pamiętam, że wszyscy patrzyliśmy na pudełko pokazując nam dokładnie to, co było w każdej z tych czekoladek w pudełku!
zazwyczaj wybieram karmelowe lub kremowe nadzienie czekoladowe. Nadzienia orzechowe, kokosowe i owocowe zostawiałam siostrom i rodzicom.
zawsze szukam słodkich foremek do czekolady, miałam szczęście, że dostałam je kilka lat temu. Uważam, że wysokie formy czekoladowe są najlepsze.
ostatnio byłem na zakupach z córką i znalazłem te małe formy na łyżeczki, więc oczywiście nie wahałem się je odebrać.,
nie wiedziałem wtedy, co z nimi zrobię, ale coś wymyślę.
spędzam trochę czasu na przerabianiu starych przepisów i zdjęć, a ponieważ już prawie czas na święta postanowiłam, że domowe czekoladki z nadzieniem wymagają makijażu.
więc zacząłem od topienia dobrej jakości ciemnej i mlecznej czekolady i zrobiłem pyszne kremowe nadzienie z białej czekolady. Możesz nawet zastąpić mlekiem lub gorzką czekoladą, jeśli wolisz nadzienie.,
wlałam roztopioną czekoladę do formy, zakręciłam ją dookoła (do wypełnienia pustych miejsc użyłam pędzelka do ciasta), aby opróżnić nadmiar czekolady.
włożyłem go do zamrażarki na około 10 minut, a następnie jeszcze raz podłożyłem formy roztopioną czekoladą.
w tym momencie schładzałam formę podczas wykonywania nadzienia., Po niech nadzienie zagęścić w lodówce, wypełniłem formy czekoladowe, ponownie w zamrażarce poszły na około 10-15 minut, a następnie polałem je warstwą stopionej ciemnej czekolady.
pozwól im twardnieć w lodówce na około 30 minut do godziny, a następnie wyjmij je z foremek i podawaj. Ponieważ te formy są tak giętkie, że mogłem je obrać z czekolady, zadziałało idealnie.,
a ponieważ miałam trochę resztek roztopionej czekolady postanowiłam napełnić kilka małych płaskich foremek i zrobić kilka solidnych czekoladek, w tym kilka łyżek.
i z nadzieniem z białej czekolady zanurzyłam w nim łyżeczki, a następnie zanurzyłam je w czerwonej i zielonej posypce.
łatwe domowej roboty wypełnione czekoladki
miałem trochę w lewo nad roztopionej ciemnej czekolady, więc wykonane kilka zwykłych czekoladek w drugiej formy wybrałem, te były cienkie formy, i chłodził je na godzinę lub dwie i wyskoczył doskonale również.,
muszę powiedzieć, że byłem mile zaskoczony, jak dobrze działają formy. Moim zdaniem dobry produkt.
więcej domowych przepisów czekoladowych
domowej roboty czekoladowe czekoladki wypełnione miętą
Old Fashioned Chocolate Fudge
Loaded Double Chocolate Clusters
Chocolate Torrone
niezależnie od nadzienia zdecydujesz się użyć, białej lub mlecznej czekolady, są naprawdę pyszne. Miły i łatwy sposób na zakończenie świątecznej kolacji lub podzielenie się w prezencie. Smacznego!,
Drukuj przepis pin przepis
domowej roboty wypełnione czekoladki
instrukcje
-
forma czekoladowa
-
na małym ogniu umieść 5 uncji ciemnej czekolady (zrobiłem pół na pół) (podzielone na kawałki) w małej-średniej misce nad garnkiem z wodą (upewnij się, że miska nie dotyka wody)., Roztopić na gładką powierzchnię, często mieszając widelcem lub trzepaczką. Zdjąć z ognia, pozostawić do ostygnięcia(10-15 minut).
-
następnie zalać formy czekoladowe wirując wokół (użyłam szczotki do ciasta, aby wypełnić puste miejsca), a następnie przechylić ją, aby opróżnić nadmiar czekolady (pozostawiam ją na około 5-10 minut nad stojakiem na ciasteczka), umieścić formę w zamrażarce na około 10 minut, wyjąć i pokryć jeszcze raz stopioną czekoladą.czekolada. Tym razem przechowywać w lodówce podczas wykonywania nadzienia czekoladowego.,
-
nadzienie czekoladowe
-
białą czekoladę (lub czekoladę mleczną) posiekać na małe kawałki, wymieszać z cukrem pudrem, w małym rondlu rozgrzać, ale nie zagotować śmietany i zalać mieszaniną białej czekolady, mieszać do gładkości (być może trzeba umieścić miskę na garnku z wrzącą wodą, jeśli nie całkowicie stopić).
-
odstawić na około 15-20 minut, aż ostygnie i zgęstnieje., Wyjmij formę z lodówki, umieść nadzienie czekoladowe w torbie na ciasto (lub użyj małej łyżki) i napełnij formy 3/4 pełne, dotknij formy kilka razy na blacie, aby usunąć pęcherzyki powietrza, wierzch z pozostałą stopioną ciemną czekoladą, i ponownie dotknij formy lekko na blacie, aby usunąć pęcherzyki powietrza usuń nadmiar czekolady za pomocą łopatki i przechowywać w lodówce 30 minut do 1 godziny, aż firma. Ostrożnie wyjąć czekoladki z formy i podawać. Smacznego!
-
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnych pojemnikach., I actually made mine in advance and froze them.
Nutrition
Republished from December 12, 2015.