Kuchnia egipska w dużym stopniu wykorzystuje rośliny strączkowe, warzywa i owoce z bogatej Doliny Nilu i delty Egiptu. Dzieli podobieństwa z jedzeniem wschodniego regionu Morza Śródziemnego, takim jak warzywa nadziewane ryżem, liście winogron, shawarma, kebab i kofta. Przykłady egipskich przepisów obejmują ful medames, który jest puree fasola fava; kushari, soczewica i makaron; i molokhia, gulasz z Okry bush., Chlebek Pita, znany lokalnie jako eish Baladi, i sernik w Egipcie pochodzi z I dynastii Egiptu, z serem feta jest najczęściej spożywanym rodzajem sera dzisiaj.
ponieważ Egipt pierwszy countrey rolnictwa na świecie, więc najzdrowsze danie na świecie oczywiście jest Kuchnia egipska,, posiłek w tym białka, vetgetable, węglowodanów, witamin i żelaza, dlatego danie jest kompletny zdrowy posiłek
wspólne mięsa w kuchni egipskiej są króliki, gołębie, kurczak, i kaczki. Jagnięcina i wołowina są zwykle używane do grilla., Falafel jest jednym ze słynnych fast foodów w Kairze, a desery ciasta przygotowywane w regionie przez co najmniej 2500 lat. Oprócz ryb i owoców morza powszechnych w przybrzeżnych obszarach Egiptu, najbardziej znanym z nich jest miasto Aleksandria. Istnieje wiele egipskich wegetariańskich potraw, zarówno ze względu na stosunkowo wysoką cenę mięsa, jak i potrzeby koptyjskiej Społeczności Chrześcijańskiej, której ograniczenia religijne zasadniczo wymagają diety wegetariańskiej przez większą część roku.,
napój herbaciany jest narodowym napojem Egiptu, gdzie Egipcjanie nauczyli się na wiele sposobów parzenia herbaty, gdzie można zjeść gdziekolwiek w lokalnej kawiarni, może podczas spacerów po Kairze na Al Fishawy cafe, a kawa jest druga, piwo jest najpopularniejszym napojem alkoholowym. Podczas gdy alkohol jest religijnym tabu i zaangażowanych muzułmanów i Koptów mają tendencję do unikania napojów alkoholowych, alkohol jest łatwo dostępny w kraju.
popularne desery w Egipcie to baklava, sebousah, konafa i swabe' zeinab. Typowe składniki w deserach to daktyle, miód i migdały.,
Kuchnia egipska jest szczególnie skłonna do posiłków wegetariańskich, ponieważ w dużej mierze opiera się na fasoli i daniach wegetariańskich. Chociaż jedzenie w Aleksandrii i nadmorskich miastach w Egipcie ma tendencję do korzystania z dużej ilości ryb i innych owoców morza, Kuchnia egipska różni się od jednej do drugiej, ale w większości zależy od żywności, która rośnie poza lądem.,
Egipskie porty Morza Czerwonego były pierwszym głównym punktem wejścia do przypraw z Europy, ponieważ różne przyprawy były łatwo dostępne przez lata, a te przyprawy pozostawiły swój ślad na egipskich kuchniach, takich jak kminek, który jest uważany za jedną z najczęściej używanych przypraw. Inne wspólne przyprawy to kolendra, chili, czarny pieprz, anyż, liście laurowe, koperek, imbir, cynamon, mięta i goździki.
wśród popularnych mięs występujących w kuchni egipskiej są króliki, gołębie, drób i kaczki. Często gotuje się bulion do różnych zup i zup., Jagnięcina i wołowina są najczęstszym mięsem używanym w grillu. Grillowane mięsa, takie jak kofta (kofta), kebab (kebab) i grillowane plastry są określane sporadycznie jako grill.
jest popularny w Egipcie, w wnętrznościach zwierząt i różnych mięsach. Wątróbki i kanapki z Aleksandrii należą do najbardziej znanych fast foodów w kraju. Mielone kawałki wątróbki smażone ze słodką papryką, ostrą papryką, czosnkiem, kminkiem i innymi przyprawami podawane są w bagietkowym chlebie zwanym eish fino. Zjada także mózgi krów i owiec w niektórych miastach Egiptu.,
kuchnia i praktyka religijna:
jednym z miesięcy, które cieszą się dużą ilością zajęć, jest Miesiąc Ramadan, który jest miesiącem postu dla muzułmanów w Egipcie, ale zazwyczaj jest to czas, w którym Egipcjanie charakteryzują się dużą ilością przygotowywania potraw po śniadaniu, zwracając uwagę na różnorodność potraw i ich bogactwo, ponieważ iftar jest sprawą rodzinną, a całe rodziny często spotykają się na stole, dokładnie po zachodzie słońca, po modlitwie Maghrib. Istnieje wiele deserów, które są podawane prawie wyłącznie w czasie Ramadanu, takich jak Kunafa (Kanafe ) i Qatayef (Qatayef)., W tym miesiącu, wielu Egipcjan przygotować specjalny stół dla ubogich lub osób postronnych, zwykle w namiocie na ulicy, zwany asystenta nauczania Najlitościwszych (egipski arabski: stół Rahmana, co dosłownie tłumaczy się na „harmonogram Miłosierdzia”, odnosząc się do jednego z 99 Imion Boga, może to być nieco proste lub nieco luksusowe, w zależności od bogactwa i możliwości jego Stwórcy.
Obserwujący chrześcijanie w Egipcie przestrzegają okresów postu zgodnie z kalendarzem koptyjskim; mogą one praktycznie rozciągać się na ponad dwie trzecie roku dla najbardziej ekstremalnych i obserwujących., Bardziej świecka ludność koptyjska Pości głównie na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Koptyjska dieta na czczo jest zasadniczo wegańska. Podczas tego postu Koptowie zwykle jedzą warzywa i rośliny strączkowe smażone w oleju i unikają mięsa, kurczaka i produktów mlecznych, w tym masła i śmietany.
napoje:
herbata jest ważną częścią codziennego życia i Folkloru w Egipcie. Zwykle towarzyszy jej wizyta rodzinna u innej osoby, patrząc na poziom ekonomii społecznej lub cel wizyty, na filiżance obowiązkowej herbaty. Gościnność może być potrzebna dla Ciebie., Wspólna nazwa herbaty w Egipcie to „obowiązek” (wymawiane w języku arabskim jako „wa-jeb” lub „wa-geb”), biorąc pod uwagę, że podawanie herbaty gościowi jest zadaniem, podczas gdy Wszystko inne jest piękne.
Kawa, qahwa Egipska arabska: jest uważana za część tradycyjnego powitania w Egipcie. Zwykle przygotowuje się go w małym dzbanie do kawy, które w Egipcie nazywa się dalla. Serwowany jest w małej filiżance do kawy zwanej fengan. Kawa jest zwykle słodzona cukrem w różnym stopniu; ” odpowiednio al riha, mazbout i ziyada plus sariaose. Niesłodzona kawa jest znana jako sada lub zwykła.,
w Egipcie sok z trzciny cukrowej nazywa się 'aseer asab i jest niezwykle popularnym napojem podawanym przez prawie wszystkich sprzedawców soków owocowych, który można znaleźć obficie w większości miast Egiptu
herbaty Lukrecyjne i napoje z soku karob są tradycyjnie spożywane podczas islamskiego miesiąca Ramadan, podobnie jak Amar al-din, gęsty napój wytwarzany przez rozpuszczanie arkuszy suszonej moreli z wodą. Same arkusze są często spożywane jak cukierki. a Sobia to kolejny napój tradycyjnie podawany podczas ramadanu. Jest to słodki napój mleczny kokosowy, zwykle sprzedawany przez ulicznych sprzedawców., Latem popularny jest kwaśny, schłodzony napój z tamaryndowca zwany Tamr hindi. Dosłownie tłumaczy się to jako „indyjskie daty”, co jest arabską nazwą tamaryndowca.
Egipt wita cię swoim potężnym Nilem wzdłuż doliny Nilu, podczas zwiedzania Luxor east and west bank tour.,c pakiety do Egiptu i obejmują większość kraju faraonów, a następnie pozwolimy spróbować najwyższej jakości usług turystycznych oferowanych przez Kair Top przewodników wycieczek, Zarezerwuj teraz na wielkie doświadczenie Egiptu wakacje i Egipt Wakacje Pakiety, które obejmuje Luxor wycieczki, Asuan wycieczki i Egipt luksusowe wycieczki jak wycieczka do piramid w Gizie & Sfinks, zwiedzanie Muzeum Egipskiego, Dolina Królów, Koptyjski i Islamski Kair, a także Świątynia Abu Simbel i wszystkie cuda starożytnego Egiptu.Egipt podczas różnych Egipt wycieczki, Kair wycieczki i Kair wycieczki z lotniska.,