korzyści zdrowotne
główną korzyścią zdrowotną likopenu jest jego funkcja przeciwutleniająca.
antyoksydanty to cząsteczki, które zwalczają wolne rodniki w naszym organizmie. Wolne rodniki budują się naturalnie w odpowiedzi na starzenie, ale ich poziom wzrasta z powodu czynników środowiskowych i behawioralnych, takich jak zanieczyszczenie i palenie.
wolne rodniki powodują uszkodzenia komórek — w wysokich stężeniach uszkodzenie to jest związane z szerokim zakresem schorzeń, w tym z rakiem, cukrzycą i chorobami serca., Stabilizując te wolne rodniki, naukowcy uważają, że likopen może zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób przewlekłych.
podczas gdy badania są w toku, likopen może również promować dobre zdrowie jamy ustnej, zdrowie kości i ciśnienie krwi.
ponadto uważa się, że likopen ma inne korzyści zdrowotne:
zmniejszone ryzyko raka
chociaż potrzebne są dalsze badania, badania wykazały związek między przyjmowaniem likopenu a zapobieganiem nowotworom — szczególnie w przypadku raka kości, płuc i prostaty. Badania eksperymentalne wykazały, że likopen spowalnia lub zatrzymuje wzrost komórek nowotworowych.,
uważa się, że efekt ten wynika z wyjątkowo silnych zdolności antyoksydacyjnych likopenu. Ponieważ nie zmienia się w witaminę A w naszym organizmie, jak większość karotenoidów, naukowcy uważają, że jej właściwości przeciwutleniające są wzmocnione, pomagając zmniejszyć uszkodzenia komórek, które mogą prowadzić do raka.
zdrowie serca
ostatnie badania wykazały, że likopen obniża zły cholesterol (LDL), jednocześnie zwiększając poziom dobrego cholesterolu (HDL).
ta równowaga jest ważna, ponieważ wysoki poziom cholesterolu rozwija złogi tłuszczowe w naszych naczyniach krwionośnych, które mogą krzepnąć i prowadzić do zawału serca lub udaru mózgu., Ponadto likopen może pomóc w utrzymaniu dobrego ciśnienia krwi, dodatkowo zmniejszając ryzyko chorób serca.