Mangonada, mangoneada, chamoyada, or chamango. Nie ma znaczenia, pod jaką nazwą lub odmianą znasz ten smakołyk. Z pewnością wszyscy możemy się zgodzić, że to niesamowite!
Co to jest Mangonada?
Jeśli kochasz mango i lodowe smakołyki, mangonadas szybko staną się ulubionym przysmakiem. Nazwy i metody przygotowania mogą się nieco różnić, ale podstawowymi składnikami są Mango, SOS chamoy i Tajin.,
tutaj w Meksyku można znaleźć mangonadas we wszystkich paleterias i dzięki wszystkich meksykańskich imigrantów w USA, mangonadas szybko stają się popularnym zimnym ucztem nie tylko wśród społeczności latynoskiej, ale wszyscy inni, którzy zdarzy się mieć szczęście, aby je odkryć.
Mangonada serwowana jest w przezroczystym, jednorazowym plastikowym kubku. Pierwszy SOS chamoy jest skropiony wewnątrz kubka, aby pokryć go przed dodaniem reszty składników.,
następnie do filiżanki dodaje się słomkę z mango, kawałki świeżego mango, sok z limonki i Tajin chili w proszku.
jest zwieńczona większą ilością mango i hojną ilością Tajin. Również słoma pokryta pikantną i cierpką pastą z tamaryndowca jest dodawana jako dekoracyjny, ale pyszny dotyk.
układ lub układ składników jest tam, gdzie rzeczy mogą się różnić od osoby do osoby lub paleterii.
niektórzy lubią używać sorbetu z mango, inni lubią mieszać świeże mango z kostkami lodu lub po prostu używać mrożonego mango., Inni lubią naprzemiennie warstwy sorbetu z mango / slushy ze świeżymi kawałkami mango. Niektórzy lubią po prostu używać ich jako polewy.
to naprawdę nie ma znaczenia, ponieważ to połączenie wszystkich tych smaków tworzy niesamowity smak mangonady.
4 smaki Mangonady
mangonada jest słodka, pikantna, trochę cierpka i trochę słona. To niebiańskie połączenie, ponieważ ma 4 smaki, których jedzenie potrzebuje, aby było perfekcyjne na Twoich gustach.,
słodycz oczywiście pochodzi z mango. Pikantność pochodzi z Tajin, cierpkość pochodzi z soczystej limonki, pikantność (lub sól) również z Tajin. SOS chamoy zapewnia słodki, pikantny, cierpki i odrobinę pikantnego.
czym jest sos Chamoy
czym dokładnie jest sos chamoy? To jasny pomarańczowo-czerwony sos zrobiony z puree z suszonych owoców, wody, cukru, chile i octu. Rezultatem jest gęsty sos lub pasta, która jest słodka, pikantna, cierpka i owocowa., To niezwykle popularna przyprawa do niezliczonych meksykańskich przekąsek. Można go znaleźć w sklepach z meksykańską żywnością, a nawet w Amazon.
jak zrobić Mangonadę w domu
zrobienie mangonady lub mangoneady lub chamoyady lub chamango w domu nie jest wcale trudne. Poniżej znajduje się prosty sposób, w jaki robię tę zabawną ucztę z mango. Pamiętaj, aby przeczytać notatki, ponieważ oferuję kilka wskazówek dotyczących wariacji.,
How To Make Mexican Mangonadas
Nancy Lopez-McHugh & MexicanMadeMeatless.com
Save Recipe Saved!,se tyle, ile chcesz)
instrukcje
-
wewnątrz przezroczystej szklanki/filiżanki zalać sosem chamoy w pobliżu góry i obrócić go wokół, aby pokryć szklankę i do dołu., Jeśli chcesz, możesz dodać trochę dodatkowego posiekanego mango na dnie szklanki, nie lubię, ale nie krępuj się.
-
następnie umieść kawałki mango, kostki lodu, wodę i sok z limonki w blenderze i zmiksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Wlać trochę tego do szklanki (na wierzch posiekanego mango, jeśli używasz lub po prostu wlać wszystko do szklanki. Jeśli chcesz, możesz zmieniać warstwy mango, slushy, chamoy następnie Mango ponownie i slushy i chamoy, aż dotrzesz na szczyt., Lubię pokryć szklankę chamoy, a następnie po prostu wlać błoto do szklanki, a następnie top z posiekanego mango, chamoy i posypać Tajin na górze. To wszystko zależy od Ciebie! Podawać ze słomką wielokrotnego użytku i cieszyć się!
słomki wielokrotnego użytkuhttps://amzn.to/3jFy56F
zamiast kostek lodu możesz użyć mrożonego mango i dodać trochę wody, aby uzyskać puszystą teksturę.,
See how easy that was to make?, Poza tym, że jesz/pijesz tę super zabawną ucztę, świetnie jest robić ją w domu w środku nocy, gdy pragnienie uderza i po prostu nie możesz wyjść, aby ją zdobyć.
zrobiłam tą mangonadę w środku nocy, bo nie mogłam się doczekać następnego dnia. Haha!
dzięki, że wpadłeś na amigos! Jeśli zrobisz mangonadę, upewnij się, że oznaczysz mnie w mediach społecznościowych.,
More Mango Recipes
• How To Make Mexican Mango Flowers (Video Tutorial)
•• 4 Ingredient Mango Ice Cream
• Mango, Orange And Red Chile Salsa
•The Easiest And Fastest Way To Peel A Mango (Video Tutorial)