niezależnie od tego, czy organizujesz imprezę z przyjaciółmi, czy serwujesz stolik w restauracji, otwarcie butelki wina może być czasami trudne. Faktem jest jednak, że otwieranie butelek wina jest łatwiejsze niż myślisz. Otwierając wina musujące, należy zachować ostrożność w odniesieniu do rodzaju korka, a także ilości ciśnienia wewnątrz butelki.,
otwierając wino musujące korkociąg
usunąć zewnętrzną warstwę folii pokrywającej korek. Większość win musujących będzie miała tę zewnętrzną warstwę.
Sprawdź rodzaj korka. Istnieją dwa style korka do butelek wina musującego. Jednym z nich jest kształt grzyba, który wystaje z butelki i nie można go otworzyć korkociągiem. Drugi wygląda jak zwykły korek do wina. Ten drugi styl występuje głównie w Moscato i Prosecco i można go otworzyć za pomocą korkociągu.
przytrzymaj butelkę jedną ręką i włóż korkociąg do środka korka.,
zacznij przekręcać korkociąg, aż cztery piąte z niego przebije korek.
umieść koniec zawiasu korkociągu na wardze butelki wina i powoli zacznij ciągnąć do góry. Korek powinien wyciągnąć dość łatwo.
końcówki
-
może być konieczna regulacja głębokości korkociągu wewnątrz korka, w zależności od rodzaju korkociągu i zdolności wyciągania korka z butelki. Będzie więcej siły od korka, gdy opuści butelkę wina musującego, niż od zwykłej butelki wina z powodu nasycenia dwutlenkiem węgla.