ten post może zawierać linki partnerskie, które nie zmienią ceny, ale podzielą się prowizją.

jajecznica z wędzonego łososia to jedno z naszych ulubionych pikantnych śniadań! Zajmuje podstawowe jajecznica i sprawia, że jajko-stra specjalne. (Przepraszam, musiałem. Pewnie też nie ostatni raz.)

bez żartów, te wędzone jajecznica z łososiem to jedna z ulubionych opcji śniadaniowych naszej rodziny., Jestem za słonym śniadaniem, może z odrobiną owoców lub babeczką jagodową na boku, a to szybkie i łatwe danie z łososiem i jajkami jest doskonale wspaniałe każdego dnia tygodnia.

w naszym domu jemy dużo jajek. Czy to klasyczna jajecznica (czasami na tostach z boczkiem do kanapek śniadaniowych), jajka serowe (dosłownie tylko jajecznica z odrobiną sera topionego na wierzchu), jajka sadzone na łatwe (dziewczyny uwielbiają cieknące żółtko!) lub na twardo, prawdopodobnie jemy jajka co najmniej 3 razy w tygodniu na śniadanie.,

i to nie wliczając naszego ulubionego śniadania wszechczasów: peppery scrambled macaroni & jajka! (Zaufaj mi, jest pyszne.)

łosoś jest jednym z najzdrowszych pokarmów, jakie można zjeść na śniadanie. To chude białko z dobrą ilością zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 serca, i to naprawdę napędza do uzyskania przez rano. Zarówno gorący, jak i zimny łosoś wędzony sprawdzi się w tym przepisie, chociaż preferujemy łososia wędzonego na gorąco.

a jeśli są resztki łososia, możesz użyć reszty opakowania do mojego wędzonego łososia!,

czy łosoś i jajka idą w parze?

wędzony łosoś i jajecznica całkowicie do siebie pasują! To naprawdę rewelacja, jeśli nigdy wcześniej tego nie próbowałeś.

kilka lat temu Paul i ja zrobiliśmy razem całe 30, co było naprawdę świetnym doświadczeniem. I wtedy w moim życiu pojawiła się idea jajecznicy z łososiem.

Pomiń mleko lub śmietanę i użyj łososia i oliwy z oliwek zamiast masła, a to jest jedno łatwe i satysfakcjonujące całe 30 zatwierdzone śniadanie!,

oczywiście wolę, ponieważ napisałem poniżej przepis z odrobiną masła, mleka lub śmietany i wędzonego łososia pieczonego miodem, ale mimo to jest to łatwa opcja, jeśli ktoś rozważa całe 30 stycznia, gdy nowy rok się toczy.

czasami robimy własnego wędzonego łososia, ale zrobiłam go nawet z resztkami grillowanego łososia sojowego z brązowym cukrem i też był dobry!

chociaż zazwyczaj kupuję paczkę wędzonego łososia tylko po to, aby mieć pod ręką w lodówce, abyśmy mogli zrobić jajecznicę z wędzonego łososia na śniadanie, kiedy tylko chcemy.,

jak zrobić jajecznicę z wędzonym łososiem

jajecznica z wędzonym łososiem to bardzo łatwe danie. Część mnie chce po prostu powiedzieć, aby po prostu wrzucić kawałek wędzonego łososia do jajek i jajecznicę, ale naprawdę myślę, że jest trochę techniki zaangażowane w uzyskanie lekkiej i puszystej jajecznicy, więc oto bardziej dokładna wersja.

1. w misce do miksowania ubić jajka z kilkoma łyżkami mleka lub śmietany za pomocą widelca. Albo trzepaczka. Ale zawsze używam widelca., Doprawić odrobiną pieprzu i może odrobiną soli (zależy jak słony jest wędzony łosoś).
2. rozpuścić masło na średnim ogniu na nieprzywierającej patelni. Gdy jest już prawie stopiony, wlać ubite jajka.
3. gotuj jajka powoli na średnim ogniu, mieszając je za pomocą bezpiecznej na ciepło gumowej szpatułki lub drewnianej łyżki, aby mieszać co 15 sekund lub tak, aż twarogi zaczną się formować.
4. dodać wędzonego łososia i nadal mieszać łososia i jajka, aż jajka są gotowane przez i po prostu ustawić, ale nie suche wygląd. Lubię moje jajecznice gotowane, ale nadal wilgotne i miękkie.,
5. posypać posiekanym szczypiorkiem, jeśli chcesz i podawać na gorąco, prosto z patelni.

przepis można łatwo skalować, ale liczyć na 2 jajka i 1 uncję wędzonego łososia na osobę, jeśli robisz zakupy. Napisałem przepis dla 2 osób i użyłem mojej małej patelni nonstick, która jest prawie wyłącznie używana do jajeczkowania jaj na nasze śniadania.,

Make-Ahead śniadanie Fritatta muffiny z radości Mad

śniadanie Burritos