enchiladas Suizas Recipe: te Creamy Chicken Enchiladas są odważne i pikantne z veggie pakowane Salsa verde i bogaty jedwabisty SOS!

enchiladas Suizas vs enchiladas Verde

Chicken enchiladas występują w wielu formach.

często jestem zdumiony, czytając Meksykańskie menu restauracji na ile odmian kurczaka walcowane w tortille są tam.,

najczęstsze dwie odmiany to enchiladas Verde (Enchiladas z kurczaka z zieloną salsą) i enchiladas Suizas (Enchiladas z kurczaka z zieloną salsą i sosem śmietanowym.)

widzisz różnicę?

Enchilada Suizas są duszone w bogatym kremowym sosie, dzięki czemu są bardziej dekadenckie niż ich odpowiednik.

Co To jest Enchilada Suiza?

Suizas po hiszpańsku znaczy szwajcarski. Dlatego Enchilada Suizas są dosłownie w stylu szwajcarskim enchiladas.,

przepis powstał, gdy szwajcarscy imigranci przenieśli się do Meksyku, zabierając ze sobą swoje techniki gotowania.

sos śmietankowy suizas można wymieszać z salsa verde lub dodać osobno. Może być również zrobiony na bazie śmietany (lub cremy) lub jako sos beszamelowy zagęszczony mąką i mlekiem.

bez względu na to, jak go zrobisz, luksusowy sos śmietanowy dodaje odrobinę Europejskiej elegancji do podniecenia żywym meksykańskim jedzeniem comfort.

jak zrobić autentyczne zielone Enchiladas?,

kluczem do tworzenia niesamowitych enchiladas jest uzyskanie salsy i / lub sosu prawo.

więc jeśli chcesz zrobić zabójcze enchiladas kurczaka trzeba najpierw zrobić zabójczą salsa verde.

kurczak miesza się następnie z salsą i serem i zawija w tortille. Całkiem proste, prawda?

Jeśli chcesz przekonwertować klasyczny przepis enchiladas Verde na Suizas, wystarczy dodać sos śmietanowy.

jak zrobić kremowy sos Tomatillo?,

• najpierw należy upiec warzywa w sosie, aby nadać im głęboki, bogaty smak.
• następnie przecier warzywa do salsy.
• następnie wymieszać składniki na sos śmietanowy.
• na koniec salsę wymieszać z sosem śmietanowym.

zobacz pełny przepis enchiladas Suizas (Creamy Chicken Enchiladas) poniżej!,

Po przygotowaniu salsy wymieszaj część z gotowanym, rozdrobnionym kurczakiem.

PS… to świetny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka z początku tygodnia. Albo możesz kupić kurczaka z rożna na targu.,

dodaj ser i zawiń nadzienie z kurczaka w tortilli.

do tego przepisu można użyć małych tortilli pszennych lub kukurydzianych. Jeśli pójdziesz z tortille kukurydziane to enchiladas suizas przepis jest całkowicie bezglutenowy.

następnie wymieszać pozostałe salsa verde z sosem Suizas bazy i przykryć górę enchiladas.

Oh I nie zapomnij dołożyć dodatkowego sera!,

Now bake the creamy chicken enchiladas until the edges are bubbling and the cheese is all melted.

Then dive into international edible bliss!,

kremowy kurczak Enchiladas Q&A

więcej ulubionych meksykańskich przepisów

• szybko zapiekane Carne Asada
• Low Carb Keto tortille
• instant pot perfect Carnitas
• nadziewane papryki Poblano z puree z czerwonej papryki
• 2-składnikowy crockpot taco Chicken
• najlepsze huevos rancheros
• zobacz wszystkie nasze meksykańskie przepisy!,id=”89bba3ff7a”>
  

  Print Recipe

  5 from 11 votes

  Leave a Review ”

  Enchiladas Suizas (Creamy Chicken Enchiladas)

  Prep Time: 20 minutes

  Cook Time: 50 minutes

  Total Time: 1 hour 10 minutes

  These Creamy Chicken Enchiladas are bold and zesty with veggie-apcked salsa verde and a rich silky sauce!,5531″>

  ½ cup cilantro

• 4 cups cooked shredded chicken, leftover or rotisserie chicken
• 1 cup sour cream
• ¾ cup half & half
• 1 pound shredded Oaxaca, monterey jack, or white „queso” melting cheese
• 14 taco-size corn or flour tortillas (corn for gluten free)