dzielenie się jest troskliwe!
- podziel się
- Tweet
- Pin 59577
Ten łatwy wegańskie Curry ziemniaczane jest idealny na pocieszającą kolację, która jest gotowa w mniej niż 30 minut. Wykonane z miękkich ziemniaków, aromatycznych pomidorów i bogatego sosu, jest pyszne podawane na łóżku ryżu. Bezglutenowe i bezolejowe.,
właśnie weszłam w drugi tydzień wakacji do Rosji, a w dniu, w którym to piszę, pogoda osiągnęła oszałamiające 6 stopni Celsjusza. Sezon ten jest niespodzianką, ponieważ tylko dwa dni temu padał śnieg. Teraz wszystko się topi, znak, że wiosna na pewno nadeszła.
szukasz łatwych i pysznych wegańskich przepisów?, Kliknij tutaj, aby kupić mój „easy VEGAN UNDER 30 MINUTES” EBOOK
mam wiele tradycyjnych rosyjskich receptur żywności inspirowane chcę podzielić się, jak wielu z was poprosić je i ja uwielbiam tworzenie wegańskie wersje ulubionych dzieciństwa. Ale dzisiaj, dzielę się innym klasykiem comfort food, który wielu z nas zna. Co jest łatwe wegańskie Curry ziemniaczane.
uwielbiam wegańskie Curry ziemniaczane jako aromatyczny obiad w tygodniu
lub po prostu curry dowolnego rodzaju. Uwielbiam gotować szybko uproszczone potrawy curry, które jednak nie tracą smaku., Jeśli jesteś taki jak ja, to na pewno będzie danie, które będziesz chciał zrobić w kółko.
jak widzisz, cały czas robiłam różne wariacje na ten temat!
zawiera miękkie, obfite ziemniaki gotowane w bogatym sosie curry z mleka kokosowego i świeżych pomidorów. Zaledwie kilka prostych przypraw, które prawdopodobnie masz już w szafce, nada Twojej kuchni niesamowity aromat.
to wegańskie Curry ziemniaczane to również świetny sposób, aby jeść więcej warzyw., Zawsze mówię o mojej miłości do warzyw i o tym, jak można dodać ich więcej do diety, nawet jeśli nie jesteś fanem sałatek.
można ugotować pyszne curry, podać je na puszystym białym ryżu, a dzięki pomidorom i szpinakowi jeszcze kilka porcji warzyw. Zdrowe odżywianie polega na wprowadzaniu drobnych zmian w każdej chwili i optymalizacji wartości odżywczych ulubionych potraw!
kilka powodów, dla których uwielbiam ten przepis
to wegańskie Curry ziemniaczane jest…
- pełne smaku. Smaki Curry to jedne z moich ulubionych!,
- łatwy w wykonaniu i idealny dla początkujących w kuchni. Brak skomplikowanych metod i składników.
- pocieszające i przytulne. Będziesz tego pragnął, kiedy tylko zrobi się zimno.
- świetne na wieczorny obiad.
- bezglutenowe.
- bezolejowe.
- zdrowe, wykonane z całych składników pochodzenia roślinnego.
- gotowy w mniej niż 30 minut. Nie ma potrzeby jedzenia na wynos nawet przy intensywnym stylu życia!
jakie warzywa Mogę dodać do tego Curry ziemniaczanego?
coś, co uwielbiam w curry, to ich wszechstronność., Są również świetnym sposobem na zużywanie resztek warzyw, które masz w lodówce. Oprócz samych ziemniaków (oczywiście lol) użyłam również świeżych pomidorów, szpinaku i zielonego groszku.
pomidory są dość istotne, ponieważ działają jako część sosu, jednak można zmienić inne lub dodać jeszcze więcej. Polecam warzywa liściaste, takie jak jarmuż, a także inne warzywa, które działają dobrze w curry, takie jak cukinia, grzyby( wiem, że nie są technicznie warzywem, ale nadal lol), bakłażan i różne odmiany pieprzu.,
Jak zrobić Curry ziemniaczane
dodaj czosnek i cebulę do nieprzywierającego rondla i smaż przez 2-3 minuty, aż będą pachnące. Dodaj kroplę wody, jeśli zacznie się trzymać, aby zachować ten przepis bez oleju. Następnie dodaj pastę pomidorową i smaż przez 1 minutę więcej do pokrycia.
dodaj świeże pomidory i naciśnij je delikatnie., Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 2-3 minuty, aż pomidory zaczną uwalniać soki.
dodać ziemniaki, mleko kokosowe, curry w proszku, kurkumę i garam masala. Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu, przykryć i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 15 minut, lub aż ziemniaki są rozwidlone.
w ostatniej chwili wymieszać szpinak i zielony groszek, gotować aż szpinak zwiędnie. Doprawić do smaku solą i pieprzem i podawać na łóżku ryżu do wyboru.,
Inne wegańskie przepisy na kolację w tygodniu
- słodko – kwaśna ciecierzyca i fasola szparagowa
- Wegańskie chili z fasolą maślaną
- czerwona soczewica kalafior Dahl
- kremowy makaron tofu
- Barszcz wegański
dajcie znać w komentarzach-jaki jest wasz ulubiony sposób przygotowania Curry? Jeśli dasz ten przepis wegańskie Curry ziemniaczane iść, należy oznaczyć mnie na Instagram (@earthofmariaa) więc mogę zobaczyć swoje dzieła, i zostawić swoją opinię w komentarzach poniżej!,
Print Pin
easy vegan potato curry (bezglutenowe)
instrukcje
-
dodaj czosnek i cebulę do nieprzywierającego rondla i smaż przez 2-3 minuty, aż będzie pachnąca., Dodaj kroplę wody, jeśli zacznie się trzymać, aby zachować ten przepis bez oleju. Następnie dodaj pastę pomidorową i smaż przez 1 minutę więcej do pokrycia.
-
dodaj świeże pomidory i naciśnij je delikatnie. Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 2-3 minuty, aż pomidory zaczną uwalniać soki.
-
dodać ziemniaki, mleko kokosowe, curry w proszku, kurkumę i garam masala., Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu, przykryć i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 15 minut, lub aż ziemniaki są rozwidlone.
-
w ostatniej chwili wymieszać szpinak i zielony groszek, gotować aż szpinak zwiędnie. Doprawić do smaku solą i pieprzem i podawać na łóżku ryżu do wyboru.
Video
uwagi
Nutrition
