dlatego też liście kopru włoskiego są najlepsze. Liście kopru są bezpłatne przy każdym zakupie kopru. To wbudowana umowa, której nawet nie musisz negocjować. Natychmiastowe oszczędności!
ok, zwolnijmy na chwilę. Możesz myśleć: Przepraszam? Liście? Co to do cholery jest?,
liście to te słodkie, falbane, zielone, liściaste rzeczy przymocowane do łodyg, które wyrastają z cebulki kopru włoskiego. Wyglądają jak świeży koperek i mają lekką i pierzastą teksturę. Gdybyś kogoś łaskotał z liści kopru, pewnie by się chichotał. A potem każę ci przestać.
smak liści kopru włoskiego jest bardzo podobny do żarówki, z którą pochodzą. Koper smakuje trochę jak lukrecja, równe części jasne i roślinne, a kiedy piecze lub karmelizować Koper, rozwija naturalną słodycz, która równoważy jego gorycz., Liście mają ten sam anyżowy smak, ale smakują bardziej…zielony, jeśli ma to jakiś sens, z delikatniejszą fakturą.
Photo by Stephen Kent Johnson, food styling by Rebecca Jurkevich, prop styling by Kalen Kaminski
usuwanie liści z łodyg jest tak proste, jak się wydaje—wystarczy je zdjąć!- i włączenie ich do potraw, zwłaszcza potraw, w których już używasz Cebulki kopru włoskiego, nie ma się nad czym zastanawiać., Używamy ich w ten sam sposób, w jaki używamy innych świeżych, miękkich ziół, takich jak pietruszka czy koperek. Możesz wymieszać posiekane liście kopru włoskiego w pestos, salsy, zapasy, curry i vinaigrettes, aby uzyskać dodatkową świeżość. Można ich używać do top dipy jogurtowe, jajka, stir-frytki, tosty, i smażone mięso. I są pyszne, gdy wrzucone do zielonych sałatek lub posypane na wierzchu pieczonych warzyw.
istnieje wiele sposobów, aby wykorzystać delikatny smak, który mają do zaoferowania liście kopru włoskiego., To naprawdę nie ma znaczenia, co z nimi zrobisz, o ile to coś. Chcemy się tylko upewnić, że nie przegapisz najlepszej oferty natury: liści kopru włoskiego.