ocet jabłkowy, niegdyś skromny przedmiot spiżarni, został w ostatnich latach wyniesiony do kuchennej konieczności. Oferuje rzekomą gamę korzyści dla zdrowia i urody, takich jak utrata masy ciała, wzmocnienie układu odpornościowego i świecąca skóra. Ludzie śpiewają jej pochwały, jak tata w moim wielkim greckim weselu mówi o Windexie. (Tylko, w przeciwieństwie do Windex, istnieją rzeczywiście dowody na poparcie korzyści ACV./ Align = „left” /

ale jak dokładnie należy przechowywać ACV, aby czerpać maksymalne korzyści?, W szczególności, czy musi być schłodzony?

krótka odpowiedź: Nie. Ocet jabłkowy nie musi być schłodzony. Kwasowość octu Skutecznie zapewnia, że żadne bakterie nie będą w nim rosnąć. Ponadto ocet sam w sobie jest środkiem konserwującym, który neguje potrzebę jego konserwowania, umieszczając go w lodówce. Zaleca się jednak przechowywanie go w chłodnym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować jakość i smak.

pamiętaj tylko: chociaż ACV ma wiele zalet, nie powinieneś go żuć jak wodę po spoconym biegu! Oto jak dowiedzieć się, ile ACV należy pić.