w tym poradniku o TVP podzielę się z Wami tym, co oznacza skrót, gdzie go kupić, jak go używać i podzielę się moimi ulubionymi przepisami za pomocą TVP! Zaczynajmy!,

kiedy poszedłem na weganizing 5 lat temu, zacząłem veganizing klasyczne, tradycyjne przepisy. A ponieważ mieszkam w Austrii (sznycel jest naszym narodowym daniem, domyślasz się, jak mięsna jest nasza kuchnia) potrzebowałem dobrej alternatywy dla wszystkich mięs w przepisach i znalazłem go za pomocą TVP (=teksturowane białko roślinne). To był łatwy sposób, aby nadal oddawać się znanym i ukochanym potrawom, bez okrucieństwa wobec zwierząt.

TVP zdecydowanie pomogła mi przejść na dietę wegańską, znacznie ułatwiła proces przyjmowania diety roślinnej., Teraz, za 5 lat, nadal kocham posiłki robione z TVP i zawsze mam w domu zapas różnych form TVP.

kocham TVP, ponieważ

• można go przechowywać w temperaturze pokojowej jak zawsze,
• jest niedrogi,
• rozszerza się po ugotowaniu, więc nie potrzebuje dużo miejsca podczas przechowywania
• i jest wszechstronny!

czym jest TVP?

TVP oznacza teksturowane białko roślinne, często nazywane także mięsem sojowym, kawałkami/granulkami/plastrami soi., Wykonany jest z odtłuszczonej mąki sojowej, która jest wytłaczana na kształty (takie jak granulki, płatki, kawałki, plastry, paski, bryłki,…). Ponieważ istnieje tak wiele różnych rodzajów, mogą być używane do wszystkich rodzajów przepisów-I ' ve włączone Moje ulubione poniżej!

gdzie kupić TVP?

TVP można znaleźć w sklepach z żywnością naturalną, supermarketach (często w dziale hurtowym) lub zamówić online. Możesz nie być w stanie znaleźć wszystkie kształty TVP, ale są one coraz bardziej popularne i powinny pojawić się w większej liczbie sklepów z czasem.,

informacje żywieniowe w TVP

jak już sama nazwa wskazuje, jest bogate w białko (w rzeczywistości znacznie wyższe niż mięso). Zawiera bogactwo kompletnego białka sojowego i jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, żelaza i magnezu. Jest również naturalnie bezglutenowy.

jak używać TVP

na plasterki, kawałki i paski najlepiej gotować je w wodzie lub bulionie warzywnym, aż będą miękkie i około dwukrotnie większe. W przypadku granulki włóż je do garnka, dodaj tylko odrobinę wody i pozwól jej gotować na średnim lub małym ogniu, aż woda zostanie wchłonięta., Granulat powinien być miękki i może być stosowany w każdym rodzaju sosów.

niesamowite przepisy wegańskie za pomocą TVP

nie zapomnij do zakładek lub przypnij tę stronę, więc zawsze będziesz mieć przepisy TVP pod ręką!

daj znać, próbowałeś TVP? Jakie są Twoje ulubione przepisy z teksturowanym białkiem roślinnym?