myślę, że odkąd oboje pamiętamy, marzyliśmy o zbudowaniu na farmie staromodnej piwniczki korzennej.
od momentu posadzenia pierwszego z naszych drzew owocowych w 2012 roku, nie mogliśmy się doczekać dnia, w którym będziemy mogli przechowywać przepełnione jesienne zbiory z sadu i ogrodów w naszej chłodnej, podziemnej piwnicy.
moglibyśmy to sobie wyobrazić w naszych umysłach w pełnym kolorze. Kosze przepełnionych jabłek i gruszek przechowywane na podłodze. Drewniane skrzynie z ziemniakami przechowywane do użytku zimowego. Zadbane drewniane półki wyłożone naszymi domowymi konserwami. I na dobrą sprawę, kilka domowych czosnkowych Lin zwisających z sufitu., Marzycielska wizja była kompletna w naszych umysłach, to na pewno!
ale szybko do 2018 roku, a te marzenia o piwnicy z korzeniami diy muszą zostać przekształcone w rzeczywistość.
chociaż uwielbiamy nasz mały dom o powierzchni 1054 stóp kwadratowych, przechowywanie warzyw, owoców i konserw jest trochę wyzwaniem.
Po pierwsze jest problem braku piwnicy. W naszym starym domu chłodne, ciemne zakamarki piwnicy były idealne do długoterminowego przechowywania. Był świetny do przechowywania czosnku, ziemniaków i cebuli przez długie miesiące zimowe.,
Po drugie, dzięki promieniującemu ciepłu podłogi w całym nowym domu, trudno jest utrzymać coś chłodnego na głównym piętrze przez długi okres czasu. Na razie jako krótkoterminowe rozwiązanie mamy garaż i przestrzeń kolankową w górnym poddaszu.
ale te drzewa owocowe posadzone w 2012 roku zaczynają produkować spore zbiory. Na tyle, że do następnej jesieni będziemy zdecydowanie potrzebować bardziej odpowiedniego długoterminowego miejsca do przechowywania. I tak, te marzenia o budowie i staromodnej piwnicy korzennej teraz ożywają!,
Plan – stworzenie piwnicy korzeniowej DIY
przede wszystkim chcemy stworzyć świetną przestrzeń do przechowywania. Ale oczywiście chcemy również, aby pasowała ona do wyglądu istniejącego gospodarstwa.
mamy szczęście, że mamy idealne miejsce na piwnicę z owocami. Mamy pochyłe wzgórze, które rozciąga się od krawędzi domu do gospodarstwa poniżej., To zbocze również wychodzi na północ, co jest idealne do zewnętrznych piwnic korzennych.
grzebiąc w istniejącym zboczu wzgórza, pomoże nam to zaoszczędzić duże pieniądze na budżecie. Na początek nie będziemy mieli kosztów i wysiłku, aby wykopać całą” Piwniczną ” piwnicę. Nie będziemy też musieli martwić się o dodatkowe zabrudzenia do pokrycia blatu.
nasza Piwnica będzie miała wymiary 10′ x 10′ i będzie zawierać oddzielny obszar do przechowywania roślin, które nie trzymają się dobrze razem.
naszym planem jest wykopanie zbocza wzgórza na głębokość 10 stóp z tyłu. Następnie stworzymy drewniane formy i wylejemy betonowe ściany, tworząc tył i dwa boki. Z przodu wylejemy ściany krawędzi i pozostawimy miejsce w środku na grube, izolowane drzwi.
używamy wylewanych ścian ze wzmocnionym prętem zbrojeniowym dla maksymalnej stabilności. Tworząc formularze i przelewając się, powinniśmy być w stanie utrzymać rozsądne koszty. Na dachu użyjemy stalowych belek i i stworzymy formę do wylewania betonowego dachu.,
stosowanie betonu pomoże również uchronić przed przedostaniem się do piwnicy niechcianych gryzoni i szkodników. Ponieważ budujemy na zboczu wzgórza, możemy pochylić brud za pomocą chodnika, aby „zakopać” piwnicę tak głęboko, jak to możliwe, dla maksymalnej ochrony termicznej. To również daje nam szansę na krajobraz wejście z małym odzyskanym ceglanym patio, aby ubierać to wszystko.
Wentylacja
jedną z najważniejszych rzeczy, których wszystkie piwnice potrzebują, jest odpowiedni system wentylacji. W naszym przypadku użyjemy dwóch 4-calowych rur PVC, aby to osiągnąć.,
jeden zostanie umieszczony na samym dole jednego rogu piwnicy i wywietrzy się na szczycie wzgórza. Drugi zostanie umieszczony na górze w przeciwległym rogu piwnicy, a także odpowietrzyć do góry. Pozwoli to na ucieczkę gorącego powietrza w razie potrzeby z górnego otworu wentylacyjnego, a chłodniejsze powietrze ponownie wejdzie z dolnej rury.
otaczający brud i głębokość piwnicy pomogą kontrolować wilgotność i zapewnić niższe średnie temperatury potrzebne do przechowywania. Na pewno będziemy aktualizować w miarę postępów, uzupełniając ostateczne plany, gdy zaczniemy budować wczesną wiosną!,
oto osiągnięcie wszystkich celów na 2018 rok-i budowa piwnicy korzennej na farmie w 2018 roku! Jim i Mary. Aby otrzymywać nasze 3 Artykuły do domu, ogrodu, przepisu i prostego życia każdego tygodnia, zapisz się na naszą bezpłatną listę e-mail. Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest, lub możesz śledzić nas na Facebooku, Twitterze lub Instagramie. Ten artykuł może zawierać linki partnerskie.