chleb (dla początkujących)

podstawowa metoda No-ugniatania chleba
cztery składniki, dziesięć minut pracy, gwiezdny chleb rzemieślniczy

metoda No-ugniatania chleba na zakwasie
nasz oryginalny wkład w rewolucję bez ugniatania: pieczenie chleba bez ugniatania dla miłośnika zakwasu

seria Easy Bake Erica-odcinek 1: pełnoziarnisty zakwas
tak proste, jak pieczenie bez ugniatania na zakwasie, proste dostosowanie lub dwa do podstawowego przepisu może uczynić go jeszcze łatwiejszym.,

Newbie ' s Guide to mąka do pieczenia chleba
przewodnik po różnicach między różnymi rodzajami mąki używanej do pieczenia chleba.

wypiekanie chleba na zakwasie

jak kształtować ciasto
pięć filmów pokazujących, jak kształtować bule, bâtardy, podłużne bochenki, bagietki i kanapki.

rozwój glutenu do chleba rzemieślniczego
techniki zwiększenia okruchów chleba i sprężyny piekarnika.,

jak zdobyć ciasto
funkcjonalne i dekoracyjne techniki punktacji.

chleb

no-ugniatać chleb wariacje przepis
niektóre z moich ulubionych bez ugniatania chleba przepisy

tradycyjny zakwas pełnoziarnisty
tradycyjny Europejski styl zakwas pełnoziarnisty – pyszne

artisan zakwas żytni
to jest mój ulubiony przepis na chleb żytni wszech czasów… do tej pory.,

jak zrobić bagietki
bułeczki na zakwasie Vermont – autentycznie pyszne

jak zrobić bagietki
nie do końca nie do ugniatania, ale blisko! I pyszne.

chleb bezglutenowy w stylu Artisan
Yes, you can(!) zrób bochenek chleba bezglutenowego w stylu rzemieślniczym.,ough Starter

Make Your Own zakwas Starter
a bread baker ' s power trip: make your own starter

Zarządzanie swój zakwas Starter
Więcej niż trzeba wiedzieć, aby utrzymać swój starter szczęśliwy

ożywienie suszone & Starter na zakwasie na żywo
łatwo przywrócić suszony starter do życia lub reanimować go na żywo

więcej poradników na zakwasie na zakwasie

ciasto

Heritage grain graham crackers
świetny przepis do zrobienia z dziećmi!,

wilgotny chleb pełnoziarnisty bananowy
najlepszy zdrowy chleb bananowy w internecie

rogaliki pełnoziarniste
niebo z ciastami

ciastka z ciastami
wspaniały niskosłodzony dzieciak (i wszyscy inni) traktuje

financiers
Małe maślane, wilgotne, ale żujące ciasto migdałowe, często zwieńczone dżemem owocowym lub kwadratami z ciemnej czekolady

truskawkowo-rabarbarowe ciasto
ten film ujawnia prawdziwy sekret wiecznego szczęścia

więcej poradników cukierniczych