grzany napój z cydru, wykonany z soków owocowych i ciepłych słodkich przypraw, takich jak goździki, cynamon, imbir i kardamon, Wassail to gorący, przyprawiony poncz cieszył się tradycją świąteczną w całym świat. Wassail jest tradycyjnie grzane z alkoholi, takich jak wino sherry, brandy lub ciemne piwo, ale to', jest równie zachęcające, gdy wykonane z przepisu bezalkoholowego Wassail.

toast za dobre zdrowie

znaczenie angielskiego słowa „Wassail” oznacza być dobrym zdrowiem., Historycznie, to znaczy wznieść toast za dobre zdrowie. Pierwotnie wywodzące się z angielskiej tradycji przepisy Wassail różnią się obecnie w zależności od regionu, ale wszystkie składają się z podobnych składników, takich jak cydr, jabłka i przyprawy, takie jak goździki, imbir i cynamon. Co więcej, Wasail pozostaje jednym z bardziej popularnych tradycyjnych świątecznych napojów. Włączenie dodatków alkoholowych jest kwestią preferencji, więc oto toast za dobre zdrowie z przepisem bezalkoholowym.,

Hot English Wassail przepis

stary angielski przepis na każdą okazję, ten grzany Wassail przepis składa się z cydru jabłkowego, soku żurawinowego i słodkich i słonych przypraw – bez całego alkoholu.,

składniki

• 1 ćwiartka cydru
• 1 ćwiartka soku żurawinowego
• 1 ćwiartka wody
• 2 szklanki cukru
• 16 całych goździków
• 6 jagód ziela angielskiego
• 2 łyżki imbiru
• 1 łyżeczka kardamonu
• 4, 3-calowe laski cynamonu
• 4 cytryny
• 10 pomarańczy

wskazówki

1. wycisnąć soki ze świeżych cytryn i pomarańczy i odstawić.
2. w dużym garnku zagotować wodę i dodać cukier. Dusić na średnim ogniu przez 10 minut.,
3. przed dodaniem przypraw do wody należy włożyć przyprawy do woreczka gazowego. Mull przyprawy przez godzinę lub więcej na małym ogniu.
4. dodać cydr i soki cytrusowe; podgrzać do wrzenia. Wyjąć worek przypraw i podawać natychmiast, lub przenieść do garnka crock ogrzać na małym ogniu.

wakacyjny przepis bezalkoholowy Wassail

Wasail od święta z tym gorącym, przyprawione i świąteczny cider-poncz wykonane z cydru jabłkowego, nektaru morelowego i innych zdrowych soków owocowych.,

składniki

• 6 szklanek cydru jabłkowego
• 2 1/2 szklanki nektaru morelowego
• 2 szklanki niesłodzonego soku ananasowego
• 1 szklanka soku pomarańczowego
• 1 łyżeczka całych goździków
• 4 jagody ziela angielskiego
• 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
• 3

wskazówki

1. w dużym garnku doprowadzić cydr jabłkowy do wrzenia i zmniejszyć rozgrzanie. Dusić na średnim ogniu przez 10 minut.
2. przed dodaniem przypraw do cydru należy włożyć przyprawy do woreczka gazowego. Mull przyprawy przez godzinę lub więcej na małym ogniu.,
3. dodać soki morelowe, ananasowe i pomarańczowe; podgrzać do wrzenia. Wyjąć worek przypraw i podawać natychmiast, lub przenieść do garnka crock ogrzać na małym ogniu.

tradycyjna zdrowa Dekoracja owocowa

tradycyjnie, przepis zwany Zwykle dekoracją owocową unoszącą się pośród gorącego pikantnego ponczu. Proces ten jest stosunkowo łatwy. Rozpocznij od wciśnięcia całych goździków do skórek plastrów pomarańczy i dodaj plastry pomarańczy do gorącego Wassail. Inną tradycyjną metodą jest upiec plastry jabłka uduszone brązowym cukrem i cynamonem., Masło skropić na przyprawione jabłka i piec je w piekarniku, aż będą miękkie i miękkie. Wyjmij je z piekarnika i wymieszaj plastry jabłka i ugotowane soki do ponczu i ciesz się.