alergia na cebulę jest wywoływana przez jedzenie lub bezpośredni kontakt z cebulą. Prawdziwa alergia na cebulę jest rzadka. Badania pokazują, że tylko 3% dorosłych może mieć tę alergię. Pomimo statystyk, jest znaczna liczba osób cierpiących na nietolerancję cebuli. Osoby z nietolerancją cebuli nie wykazują tak wielu działań niepożądanych w porównaniu do tych z alergią., Co więcej, Pacjenci z nietolerancją cebuli mogą spożywać niewielkie ilości gotowanej cebuli, podczas gdy niektórzy z alergików nie znoszą nawet zapachu cebuli.
w większości przypadków surowa cebula jest winowajcą reakcji alergicznej. Jednak cebula pochodzi z dużej grupy warzyw zwanych rodziną Allium. Naprawdę trudno tego uniknąć. Poza tym cebula jest szeroko stosowana do gotowania, aromatyzowania i konserwowania różnych rodzajów żywności.,>Jedzenie, które może powodować alergię na cebulę
- czosnek
- czosnek ogrodnika
- Pory
- szczypiorek
- szalotki
- szalotki
- bulion lub bulion
- gotowe sosy
- gotowe zupy
- mrożony kurczak i indyk
- sok z cebuli
- większość przetworzonego lub konserwowanego mięsa, chyba że określono inaczej
- ser Smakowy, zwłaszcza ser meksykański
- cebula w proszku
- czosnek w proszku
- krakersy z solą, chyba że określono inaczej
- gotowe skórki do pizzy
rośliny z rodziny lilii mogą również powodować alergię na cebulę., Najlepiej byłoby unikać soku z następujących:
- wszystkie rodzaje lilii
- żonkile
- tulipany
- Agapanthus
- Iris
- Alstroemeria
objawy alergii na cebulę
reakcje alergiczne na cebulę mogą być wewnętrzne lub zewnętrzne. Reakcje zewnętrzne zwykle wynikają z bezpośredniego kontaktu lub zapachu cebuli, podczas gdy reakcje wewnętrzne pochodzą z spożycia cebuli.
odpowiedź osobnika lub reakcja alergiczna może pojawić się w różnym czasie i w różnym stopniu., Niektórzy ludzie mają natychmiastowe reakcje, podczas gdy inni nie wykazują objawów przez co najmniej 24 godziny. Stopień ich reakcji alergicznej zależy od ich wrażliwości na cebulę. Jeśli chodzi o czas gojenia, większość ludzi czuje się lepiej, gdy tylko alergen zostanie wydalony z ich ciała. Zdarzają się jednak rzadkie przypadki, w których reakcja alergiczna trwa kilka dni, nawet po wyjęciu cebuli z systemu.,/li>
astma
refluksowe zapalenie przełyku
ból gardła
diagnostyka i badania alergii na cebulę
priorytetem powinno być skonsultowanie się z alergologiem i wykonanie badania., Powinni być w stanie potwierdzić swoją alergię i przepisać niektóre leki.
najczęstsze sposoby diagnozowania alergii na cebulę:
- skin prick lub patch test
- dieta eliminacyjna – pacjent jest proszony o uważne obserwowanie swojej diety podczas eliminowania produktów spożywczych, które mogą wywołać reakcję alergiczną. Alergolog poprosi pacjentów o unikanie cebuli przez pewien czas, a jeśli objawy znikną, alergia może zostać potwierdzona.
- badanie krwi – można wykonać specyficzne badanie krwi IgE w celu ustalenia, czy dana osoba cierpi na alergię na cebulę lub po prostu nadwrażliwość.,
zapobieganie alergii na cebulę
- nie jedz cebuli. Nawet jeśli twoje ciało może poradzić sobie z gotowaną cebulą, najlepiej trzymać się z dala od alergenu, aby uniknąć działań niepożądanych.
- zawsze czytaj etykiety żywności. Sprawdź wszystko. Uważaj na zwroty takie jak” przyprawy”,” naturalne aromaty „i”przyprawy”. Terminy te są zwykle używane, gdy produkt był aromatyzowany cebulą i wieloma innymi przyprawami.
- unikaj jedzenia poza domem. Nie możesz być całkowicie bezpieczny, nawet jeśli serwer powie Ci, że danie nie ma cebuli., Możliwe, że gotowe sosy lub przyprawy używane do Dania mają w sobie cebulę.
- unikaj pokarmów, które należą do tej samej grupy rodzinnej co cebula.
leczenie alergii cebuli
- leki przeciwhistaminowe – jeśli masz tylko nietolerancję cebuli, leki przeciwhistaminowe mogą nie działać dobrze dla Ciebie. Jeśli tak jest, najlepiej poczekać, aż cebula zostanie wydalona z organizmu.
- migdały-jedzenie migdałów może pomóc zneutralizować kwasy w żołądku, zmniejszając tym samym refluks i raniąc objawy oparzeń od alergii na cebulę.,
- Aloe Vera-może być opuchlizna, pieczenie lub swędzenie części ciała. Da to kojący efekt, który zminimalizuje objawy.
- banany – wspomaga trawienie i pomaga złagodzić uczucie wzdęcia.
- EPI-pióra – powinny być noszone przez każdego, kto doświadcza silnych reakcji alergicznych na cebulę. Ludzie, którzy cierpią z powodu wstrząsu anafilaktycznego powinny również mieć to w sytuacjach awaryjnych.
- Albuterol inhalator-idealny dla tych, którzy doświadczają trudności w oddychaniu i ataków astmy, gdy ich alergia cebuli jest wywołana.,
- miejscowe kremy, maści i kortykosteroidy – może pomóc złagodzić pokrzywkę i inne reakcje skórne.
- Nux Vomica – naturalny, homeopatyczny zabieg łagodzący problemy trawienne spowodowane alergią na cebulę