orinocoArt / włoskie risotto, Hiszpańska paella i indyjskie curry mają coś wspólnego—szafran. Ludzie znają przyprawę ze względu na jej bardzo wyraźny smak, jasny kolor i wysoką cenę. Jakość szafran może kosztować około $3,000 za zaledwie dwa funty. reputacja szafranu jako najdroższej przyprawy na świecie wynika z procesu uprawy. Tylko niewielka część kwiatu szafranu-stygmaty-jest faktycznie używana …
Read more →„Dlaczego Szafran jest najdroższą przyprawą na świecie”