Czy pamiętasz czasy przed winegretem balsamicznym? Albo coś pokrytego balsamiczną glazurą? Chociaż Włosi używają octu balsamicznego od wieków, Amerykańscy kucharze cieszą się nim od zaledwie kilku dekad. I dzięki Bogu stał się częścią naszej kuchni—złożony smak octu balsamicznego dodaje głębi i bogactwa potrawom. Wybierając ocet balsamiczny, będziesz miał trzy gatunki do wyboru-tradycyjny, przyprawowy i handlowy., …
Read more →„dowiedz się, jak wybrać i przechowywać ocet balsamiczny”