praktyczne informacje, wskazówki kulturowe i orientacja na miasto dla podróżujących do klejnotu koronnego wybrzeża Ghany. Odwiedź Akrę i przeczytaj ten przewodnik jako pierwszy!

Akwaaba! Witamy-czyli-w Ghanie. Tutaj ludzie szczycą się swoją gościnnością. Jeśli stoisz w dowolnym miejscu zbyt długo (a mamy na myśli wszędzie: stacje benzynowe, narożniki ulic, przed czyjąś silnie ufortyfikowaną bramą z drutu kolczastego), ktoś zaoferuje ci miejsce, cień lub powie, że jesteś zaproszony na posiłek., Ludzie—a zwłaszcza dzieci szkolne w nieskazitelnych mundurach – będą chcieli powiedzieć „Dzień dobry” lub wykonać pełny Salut. Pozdrów ich w zamian.

Plan ruchu. Akra jest nagle Ogromna. W ciągu ostatnich 20 lat stolica rozciągała się dosłownie do granic regionalnych. Niektóre dzielnice są dalej niż mogłoby się wydawać na Mapach Google. Setki zupełnie nowych osiedli podmiejskich oznacza, że ludzie wychodzą z domu przed 6 rano i wychodzą z pracy po 8 po południu, aby uniknąć spędzania godzin w korkach., Jeśli nie masz ochoty opuścić zakwaterowania Przed świtem, wybierz ostrożnie. Ogólnie rzecz biorąc, unikaj czegokolwiek na północ od Tetteh Quarshie Interchange (koszmar uliczny w kształcie czterolistnej koniczyny nazwany na cześć człowieka, który po raz pierwszy przywiózł nasiona kakao do Ghany w 1876 roku). Najlepiej jest również trzymać się z dala od dzielnic na zachód od Mallam lub na wschód od ulicy Spintex. Są domem dla kilku uroczych hoteli i pensjonatów, ale także najgorszych korków w mieście.,

przygotuj się na hałas. O ile nie zatrzymujesz się w hotelu z zamkniętymi oknami, prawdopodobnie obudzisz się wcześnie rano przez głośne nabożeństwo (a to zdarza się każdego dnia tygodnia); wezwanie do modlitwy z meczetu; koguty witające świt; lub po prostu sąsiad wstaje o 4 rano, aby pokonać korki. Jeśli zostaniesz przy głównej drodze, usłyszysz tro tro mates nagabywanie (więcej na ten temat później.,) I ludzie będą grać muzykę, lub śpiewać na pełnym poziomie, przy każdej okazji. To radość patrzeć. A także, czasami, głęboko irytujące.

To relikt kolonializmu, zmieszany z transliteracjami z kilkunastu głównych języków Ghany. Wszystkie gazety są nazywane „Grafiką” po dzienniku rządowym. Cała woda butelkowana jest „Voltic” po wiodącej marce., Wszystkie detergenty to „Omo”, (po marce Unilever) wszystkie pasty do zębów to „Pepsodent”, (także Unilever—musimy mówić o międzynarodowych koncernach dominujących na rynkach w Afryce.) Wszystkie napoje to ” herbata.’Wszystko jest zbyt formalne. Kilka ghańskich zwrotów angielskich, które prawdopodobnie spotkasz:

● „Small kotlets” —przystawki, przekąski, lekkie przekąski.
● „Dash me — – daj mi coś ekstra (zwykle podczas targowania się na rynku).
● ” jedna matka, jeden ojciec?”- dość dosłowne, Zwykle pytane po przedstawieniu rodzeństwa.,
● „I quite remember— – klasyczna retoryka uwielbiana przez wujków w średnim wieku.
● „Excuse me to say” – dosłownie tłumaczone z lokalnych języków, prawie jak „forgive my bluntness” i zwykle wypowiadane przed czymś dyskredytującym.
● „Only your” jak w „Only your shoe— – zazwyczaj wysokie pochwały dotyczące Twojego stylu.
● „Go and come” – zwykle w odpowiedzi na „goodbye” i od kogoś, kto czeka na Ciebie z powrotem.

gałąź na drzewie mango. Istnieje wyjątkowo Ghański sposób udzielania wskazówek, oparty na tym, że nie zawsze są znaki uliczne, a większość budynków ma adres techniczny oparty na rejestrze gruntów, a nie adres ulicy (pracujemy nad tym; rząd właśnie wprowadził cyfrowy system adresowy). „Gałąź” oznacza skręt. Zamiast nazw ulic, ludzie wyślą cię do punktu orientacyjnego, jak drzewo mango. Powiedział, że punkt orientacyjny może nadal tam być., Jeśli masz zamiar „Oxford Street” (właściwie Cantonments Road, ale lokalnie nazywany po jednym w Londynie) taksówkarze zapytają, czy masz zamiar „Total”, po stacji benzynowej najbliższej Rondo Danquah Circle; „Penta Hotel”, który nie jest już tam, ale dalej w dół ulicy; „Papaye” (więcej na temat tej legendarnej instytucji kulinarnej później); lub „Shoprite” po supermarket w centrum handlowym na drugim końcu odcinka.

„Ghańczycy traktują swoje telenowele poważnie., W niektórych dzielnicach ludzie przynoszą swoje telewizory na zewnątrz, więc każdy może oglądać. Są to tematy o małym rozmowach z wyboru. Istnieją lokalne klasyki, takie jak „Osofo Dadzie” i ” YOLO.”Istnieje również mnóstwo telenowel i koreańskich dramatów dubbingowanych w języku angielskim lub Twi, lokalnym dialekcie. Obecnym hitem jest Indyjski serial „Kumkum Bhagya”, który jest tak duży, że Gwiazdy ostatnio koncertowały w Ghanie.

Połącz się. Lista wydarzeń jest słaba, więc najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, co wszyscy robią w piątkowy wieczór, są media społecznościowe. Śledź instytucje takie jak Alliance Francaise, Instytut Goethego lub miejsca takie jak jazz bar +233, aby dowiedzieć się, co się dzieje. Dodaj lokalnych znajomych na WhatsApp (najlepsze źródło plotek i viralowych filmów o tańczących wujkach kongijskich.) Słuchaj Joy FM lub Citi FM lub krajowego nadawcy GBC dla dorosłych wiadomości i YFM lub Live FM informacji o tym, co dzieci są do.,

Yaa nshonaa. („Idź na plażę”, w Ga, jednym z naszych lokalnych języków.) Akra jest nad morzem, ale większość brzegu jest zadławiona śmieciami. Wyjątkami są Labadi Beach, Kokrobite Beach (dłuższa podróż z Akry) i Titanic Beach w Tema, nazwana od tego, że pewnego razu statek wpadł na mieliznę. (Cóż mogę powiedzieć, humor szubienicy jest tutaj narodową rozrywką.) Jeśli nie możesz być zaniepokojony wędrówką—lub naturą—większość głównych hoteli ma piękne baseny otwarte dla publiczności., Naszymi ulubionymi są Mövenpick (robią również piękny, jeśli drogie, niedzielny brunch); Kempinski (chociaż klimat jest bardzo „nieznośny koleś, który zatrzymuje się w Maserati”); wyblakły, ale kultowy Afrykański Regent; i uroczy stary kupa, który jest złotym tulipanem.

idź chop. Co oznacza, że idź jeść. Jak tylko przylecimy, zwykle zatrzymujemy się w Papaye, miejscu fast-food w Osu—ruchliwej dzielnicy na wschód od centrum-który sprzeda kopiec ryżu i pół kurczaka (grillowany, smażony lub rożen) z coleslaw i piekącym czarnym sosem chili zwanym shito za równowartość 4 USD. (Nie oceniaj nas. Lot się spóźnia, a my nie jemy jedzenia z samolotu.,) Kilka dni później, gdy już zbudujemy Konstytucję dla ulicznego jedzenia, udajemy się na Nocny targ Osu po kelewele (Dojrzałe babki przyprawione imbirem i chili i smażone do karmelizowanej doskonałości) grillowaną tilapię (świeżą od rybaków na Brzegu, zaledwie 10 minut drogi i smażoną w sosie z zielonego pieprzu) i banku (rozkosznie ząbkowaną kulkę sfermentowanego ciasta kukurydzianego i świeżego manioku.) Upewniamy się również, że przynajmniej raz udamy się do Azmery. Jest to wysokiej klasy bufet z jedzeniem z całego regionu Ghany 10, świeże wino palmowe i sobolo (herbata hibiskus i imbir, dziękuję później.,) Akra ma dziesiątki „batonów” na jedzenie zbliżone do tego, co robiła babcia. Godne uwagi są między innymi: Heavy Do w Kokomlemle i Bush Canteen w East Legon. Następnie są „plamy” znane specjalnie z jednego dania, jak Philipos, (również w East Legon) dla banku i tilapia. Jeśli chcecie wydać głupie pieniądze na porządne linguine z krewetkami, proponujemy Bistro 22 W Labone.

Dołącz do społeczności café., Akra jest pełna młodych przedsiębiorców, dzieci prowadzących start-upy z jednego laptopa i powracających (osoby urodzone lub wychowane za granicą, które … powróciły.) Wszystkich tych samozatrudnionych millenialsów można znaleźć w miejskich kawiarniach. OG Accra café jest chic-kicz Cappuccino Cuppa w airport residential, który robi legendarne cappuccino z gigantyczną głową piany. Café Kwae w Airport city ma świetne świeże soki i wygląda jak to w Brooklynie, jeśli jesteś w tego typu rzeczy. Herbata Baa w Osu ma orzeźwiające herbaty i legendarne wydarzenia., Wszędzie są oddziały Vida e Café, ale kawa jest kwaśny refluks-indukcyjnie złe. Café Mondo jest gorąco polecane.

Wybierz tro tro. Zdobądź tro tro (prywatny minibus, który prowadzi zestaw tras) przynajmniej raz na przygodę z tym wszystkim. Przepraszamy, jeśli skończysz obok kurczaka lub coś takiego; zdarza się, po prostu zaprzyjaźnij się. Weź drobne, a jeśli nie, wiedz, że to może zająć „mate” (facet, który nagabuje pasażerów i bierze taryfy) trochę czasu, aby dostać resztę., Wiedz, że przez resztę jazdy, będzie odnosił się do ciebie przez kwotę reszty, którą jest ci winien. Inne opcje transportu obejmują wspólne taksówki (świetnie, jeśli chcesz porozmawiać o polityce) lub „upuszczanie” taksówki, które zabierze Cię bezpośrednio do miejsca docelowego i są ogólnie drogie (zapytaj lokalnego, ile powinieneś płacić i targować się, ciężko.) Uber znajdziesz prawie wszędzie w Akrze, ale sieci GPS i telefoniczne nie zawsze są niezawodne, więc będziesz musiał zadzwonić do kierowcy i podać wskazówki.,

Naucz się protokołu ręcznego. To, co robisz z rękami, ma znaczenie. Nigdy nie używaj lewej ręki do robienia czegokolwiek: to niegrzeczne. Kiwnięcie głową i kciuk w górę to obraza. Naucz się Krajowego uścisku dłoni: potrząśnij, zapnij, pstryknij sobie nawzajem palcami (środkowy palec, kciuk.,) Jeśli oznaczasz taksówkę lub tro tro, wskazując palcem wskazującym w dół, chcesz upuścić taksówkę. Ruch okrężny zwykle oznacza, że chcesz przejść do „Circle”, innego legendarnego węzła komunikacyjnego w pobliżu centralnej dzielnicy biznesowej. Circle jest centrum całodobowego, przemysłowego chaosu. Naprawdę musisz tam iść tylko, jeśli chcesz kupić tanie ubrania lub iPhone X nabyty wątpliwymi środkami.

Znajdź krawcową. Prawie każdy tu robi ubrania., Oznacza to, że możesz wybrać styl i materiał, ale koniecznie musisz poprosić o rekomendacje przed wyborem krawca. Nawet wysokiej klasy projektanci, tacy jak Christie Brown, noszą kilka gotowych do noszenia przedmiotów i wymagają dopasowania. Jeśli masz mało czasu, Elle Lokko (w Osu) i Woodin (kilka oddziałów) sprzedają ci ironiczne koszulki i urocze sukienki.,

wszystko w najtańszej cenie w Akrze.

Go marketing. Zdobądź owoce i warzywa od ciotek na zadaszonym rynku obok stacji Total na 37 (naprzeciwko MaxMart). Poproś ich o coś ekstra, a zazwyczaj dorzucą jeszcze kilka Mango., Zdobądź szmatkę dla swojej szwaczki w Makoli. W naszej skromnej opinii, jeśli jesteś bezwstydny O targowaniu, wiele rynków w Akrze są o wiele lepsze niż supermarkety lub centra handlowe.

Najbardziej przystępna cenowo woda pitna jest w plastikowej saszetce. (W tamtych czasach ludzie sprzedawali małe torebki kanapek z lodowatą filtrowaną wodą, najsmaczniejszą wodą, jaką kiedykolwiek próbowaliśmy.) Kup czystą wodę, odgryź kącik (lub odetnij go nożyczkami, jeśli masz taką ochotę) i wypij. Proszę, nie połykaj trochę plastiku.,

zrób sygnalizację świetlną swoim sklepem. Frytki z babki! Jogurt! Kredyt! Czysta woda!- śpiewające wołanie Hawkera. Możesz kupić wszystko—od doładowania telefonu komórkowego po meble – na wielu światłach. Nasze ulubione skrzyżowania na zakupy to Rondo 37, Opeibia House( nazwa pochodzi od budynku biurowego), węzeł Kawukudi, Kaneshie o świcie i węzeł Dzorwulu. Jeśli nie kupujesz, nie nawiązuj kontaktu wzrokowego z hawkerem i jednocześnie sięgnij po portfel, bezwstydnie drażnisz się.,

Stwórz własną zabawę. Wszystkie fajne dzieciaki jeżdżą do Republiki w Osu. Jest własnością dwóch braci, którzy wytwarzają w swojej wiosce akpeteshie (alkohol destylowany z wina palmowego lub trzciny cukrowej), transportują go do Akry i zamieniają w koktajle. To najlepsze koktajle w Akrze. Są bary hotelowe i restauracje na dachu, które z radością przyjmą 65 cedis (około 15 USD) za napoje, które smakują jak lek na kaszel (patrzę na Ciebie, Skybar 25! Nie marnuj pieniędzy., Jeśli rzemieślnicza akpeteshie jest dla Ciebie zbyt fantazyjna, dalej Oxford Street znajdziesz kontener, kontener transportowy (oczywiście) otoczony meblami ogrodowymi i tym, co wydaje się najgłośniejszym nagłośnieniem w Afryce Zachodniej. Chętnie sprzedadzą Ci piwo Star i khebab (jeśli lubisz uliczne mięso o niepewnym pochodzeniu). Aby go znaleźć, wystarczy poszukać samozwańczych parkujących / ochroniarzy machających szmatami i latarkami naprzeciwko Papaye. Proszę poinformować swoich samozwańczych parkujących / ochroniarzy.

, To popularne wyrażenie, które oznacza, że Akra będzie kontynuować, z Tobą lub bez ciebie. Ludzie przenoszą się tu z całej Ghany, z całej Afryki Zachodniej. To coś w rodzaju sytuacji „jeśli uda mi się tam dotrzeć, zrobię to gdziekolwiek”. Ludzie tutaj muszą się spieszyć. Mocno. I czasami w najbardziej absurdalnych warunkach. Będą migające przerwy w zasilaniu, znane jako dum/Sor („off / on” w Twi) w odrobinie klasycznego ghańskiego humoru.) Mogą występować niedobory wody. Może być burza, która zamknie całe miasto. Spotkanie o godz. 8.00 rozpocznie się o godz. 10.00., bo tankowiec przewrócił się na autostradzie Akra-Tema. Nie pozwól, by te rzeczy cię wykoleiły. Większość ludzi po prostu zrobić off-kolor żart i dostać się do ich dzień najlepiej jak mogą. Akra trzymać się planu.