szukasz urozmaicić swoje świąteczne menu? Te meksykańskie Przepisy świąteczne są idealne do świętowania Las Posadas, Navidad i Noche Buena!

święta w moim domu zawsze dotyczyły dwóch rzeczy – jedzenia i rodziny.

podobnie jak w wielu meksykańskich domach, Wigilia (Noche Buena) jest prawie większa niż rzeczywisty dzień Bożego Narodzenia!, W Wigilię cała moja rodzina zbiera się, aby śpiewać piosenki z okazji Las Posadsas, otwieramy prezenty o północy i co najważniejsze, jemy dużo jedzenia!

od momentu, gdy budzimy się do około 18: 00, moi rodzice i rodzeństwo są w kuchni robiąc smakołyki, takie jak tamales, empanadas, posole, menudo, bunuelos, ponche i wiele więcej!

oto niektóre z moich ulubionych meksykańskich potraw świątecznych z okazji wielkiego dnia.

meksykańskie potrawy świąteczne

1., Red Posole przepis

Ten czerwony Posole jest pocieszające gulasz meksykański wypełnione rozdrobnionej wieprzowiny i hominy w ciepłym bulionie chile czerwony. Jest łatwy do wykonania i pełen autentycznego meksykańskiego smaku!

2. Czerwone Tamale wieprzowe

te Tamale wieprzowe są wypełnione delikatnymi kawałkami wieprzowiny gotowanej w pysznym czerwonym sosie chile. Postępuj zgodnie z tymi prostymi instrukcjami krok po kroku, aby zrobić własne autentyczne meksykańskie tamales w domu!

3., Kurczak Pozole Verde

kurczak Pozole Verde to pocieszający gulasz meksykański wypełniony rozdrobnionym kurczakiem i hominy w ciepłym zielonym bulionie chile.

4. Champurrado

ten przepis Champurrado jest wykonany z meksykańskiej czekolady, masy harina, mleka, wody, cynamonu i wanilii. Gęsty i kremowy, ten przytulny napój najlepiej smakuje w mroźną zimową noc w sezonie wakacyjnym.

5., Mexican Slow Cooker Chicken Posole

wykonany z rozdrobnionego kurczaka i hominy w pocieszającym bulionie z chile, ten meksykański kurczak Posole jest łatwy do zrobienia i pełen autentycznych meksykańskich smaków, aby cię rozgrzać!

6. Mexican Ponche

Mexican Ponche to ciepły i pocieszający poncz owocowy wykonany z jabłek, gruszek, pomarańczy i guawy i przyprawiony cynamonem, goździkami, tamaryndowcem i hibiskusem zwykle podawany w okresie Bożego Narodzenia.

7., Łatwa żurawinowa Margarita

wypełniona świątecznym humorem ta żurawinowa Margarita jest idealnym napojem świąteczno-noworocznym! Wykonany z zaledwie 4 prostych składników, jest łatwy do wykonania i łączy się w zaledwie 5 minut.

8. Meksykańskie Bunuelos

często podawane podczas świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, ten przepis meksykański Bunuelos sprawia, że idealne smażone ciasto pokryte cukrem cynamonowym!

9., Marranitos (Meksykańskie pierniki)

Marranitos (Meksykańskie pierniki) to pan dulce, czyli słodki chleb, aromatyzowany melasą i powszechnie spotykany w meksykańskich piekarniach. Najlepiej podawać z filiżanką mleka lub kawy i jeść w weekendowe poranki!

10. Meksykańska gorąca czekolada

Ta meksykańska gorąca czekolada wykonana ze 100% niesłodzonego kakao w proszku, cynamonu i odrobiny chili ogrzeje cię od środka!

11., Mexican Chocolate Crinkle Cookies

Klasyczne wakacyjne czekoladowe Crinkle Cookies z akcentem! Wykonane z oleju kokosowego i meksykańskiej czekolady Abuelita, te świąteczne ciasteczka są miękkie, żucia i pokryte cukrem pudrem.

12. Easy Pumpkin Empanadas

te Easy Pumpkin Empanadas to idealny ręczny jesienno-zimowy poczęstunek nadziewany pysznym nadzieniem z dyni i owinięty słodkim ciastem.

Feliz Navidad, przyjaciele!