je ziet ze overal! Geparkeerd op festivals, in de buurt van sportlocaties, en buiten nachtclubs. Foodtrucks zijn een groeiende business, vooral voor degenen die de vrijheid en mobiliteit willen om te maken en te verkopen wat ze willen, waar ze maar willen! Als het idee van het bezitten van een food truck heeft ‘piek’ uw belang, kunt u zich afvragen hoeveel geld je kunt maken en of (of niet) het is een lucratieve zakelijke onderneming.

zijn foodtrucks winstgevend? Het antwoord is ja, mits u weet hoe u uw operatie goed kunt stroomlijnen., Dit betekent het herkennen van hoe, wanneer en waar de kosten te minimaliseren om de winst te maximaliseren. Ook, het kost tijd om winstgevend te zijn. Daarom, hoe langer je eigenaar en bedienen van de food truck, hoe meer geld je waarschijnlijk te maken.

nu u weet dat het bezitten van een food truck een winstgevende onderneming kan zijn, laten we hier hieronder meer in detail naar kijken. We zullen bespreken hoeveel geld De gemiddelde food truck verdient per jaar, evenals wat de typische winstmarge is. We zullen ook manieren verkennen om een food truck operatie te starten (met weinig of geen geld) en welke keukens het meest populair zijn., We zullen zelfs uitleggen waarom sommige food trucks falen en wat te doen om succes te garanderen.

dus, als je klaar bent om meer te weten te komen over food trucks en hoe je er van kunt profiteren, doe je gordel om en laten we beginnen!

hoeveel verdienen foodtrucks per jaar?

hoewel veel factoren van invloed zijn op hoeveel geld De gemiddelde foodtruck per jaar verdient, lijkt de consensus rond $100.000 totaal inkomen te zijn. Een recent onderzoek gedaan door FoodTruckEmpire.,com terug in 2017 op meer dan 200 voedselverkopers in de Verenigde Staten (voornamelijk Californië, Florida, New York, Oregon en Texas) resulteerde in 85% van de respondenten het genereren van een jaarlijkse bruto-omzet van meer dan $100.000.

en, van deze respondenten, meer dan de helft meldde een fulltime inkomen van meer dan $150.000, na het bezitten en exploiteren van een food truck voor ten minste twee jaar! Vergelijking van deze cijfers met een ander rapport gedaan door USAToday.com in 2014, waarbij de gemiddelde jaarlijkse inkomsten per huishouden was minder dan $ 65.000, het lijkt erop dat het bezit van een goede truck zal je ruim boven het gemiddelde jaarlijkse inkomen.,

kan ik geld verdienen met een Food Truck?

zoals hierboven vermeld, is er geld te verdienen door het bezit van een food truck. Wanneer u voor het eerst begint, zult u ongetwijfeld meer uitgeven dan u zult maken, als u nodig hebt om het bedrijf ‘up and running.’Als je de truck zelf werkt, zul je waarschijnlijk een rendement op uw investering veel sneller zien dan als je iemand anders inhuurt om te koken en te beheren voor u.

het runnen van een food truck omvat lange uren hard werken! Het is niet alsof je om negen uur een tijdkaart slaat en dan om vijf uur vertrekt., Typische werktijden zijn niet van toepassing, vooral als je nieuw bent in het bedrijf en begint bij ground zero. Uiteindelijk, het succes van uw onderneming hangt af van hoeveel tijd en moeite je bereid bent om in te zetten.

Wat is de winstmarge op foodtrucks?

de winstmarge op foodtrucks hangt af van vele factoren, waaronder arbeidskosten, voedselverspilling, het weer, Commissie of parkeerkosten bij specifieke evenementen en boekhoudkundige kwesties. Gemiddeld kan een typische fastfoodtruck een marge tussen de 6% en 9% verwachten.

welke Food Truck verdient het meeste geld?,

een foodtruck die populair, handig, betaalbaar en (vooral) lekker eten maakt, verdient vaak het meeste geld. Denk aan typische ‘fastfood’ – gerechten, waaronder broodjes, hamburgers, hotdogs, frietjes, uienringen, gebakken kip, taco ‘ s en pizza.

een goede vuistregel voor elke eigenaar van een food truck is om niet minder dan zes en niet meer dan twaalf menu-items op een bepaald moment te dragen. Hoe minder, hoe beter, want dit stelt u in staat om een hogere standaard van kwaliteit te handhaven. En ‘goed’ eten zorgt er immers voor dat klanten terugkomen voor meer.,

hoe een Food Truck bedrijf succesvol te runnen?

om een winstgevende food truck operatie te hebben, zijn er vijf dingen die je moet weten (en doen). Deze omvatten het volgende:

Kies uw Niche

onderzoek de markt om te zien welk soort voedsel in uw specifieke regio “in vraag” is. Kies een food niche die zowel u als uw gemeenschap aanspreekt en vervolgens bepalen welk gebied of locatie u wilt richten op voordat u ‘set up shop.’

koop een Truck

u hebt een truck nodig om uw bedrijf te runnen, dus zoek er een die eerder eigendom is en onlangs is bijgewerkt., Het moet een moderne keuken bevatten die voldoet aan alle voorschriften van de gezondheidscode. De gemiddelde kosten van een dergelijk voertuig is overal van $ 40.000 gebruikt tot $ 100.000 nieuw.

krijg een vergunning en verzekerd

neem contact op met uw lokale overheidsinstantie om te bepalen welke (eventuele) soort zakelijke verzekering vereist is. Dit kan kosten tussen $ 500 en $ 3000 per jaar, dus wees voorbereid! U zult waarschijnlijk een extra licentie nodig hebben om eten te serveren en te verkopen, evenals een geldige parkeervergunning.,

maak uw Budget

voordat u uw foodtruckbedrijf start, moet u uw budget voor uw eerste bedrijfsjaar nauwkeurig bepalen. Als u niet een winst kan zetten tot een paar maanden of zelfs een jaar in uw onderneming, moet u de begroting dienovereenkomstig. De kosten om in gedachten te houden omvatten:

• opstartkosten, inclusief het grafische ontwerp dat u in gedachten hebt voor de buitenkant van de truck, evenals eventuele extra apparatuur die nodig is voor de keuken.
• mogelijke arbeidskosten, als u niet van plan bent om de eenheid zelf te runnen of als u van plan bent om werknemers in te huren.,
• voedsel en daaropvolgende leveringen.
• Gas-en andere onderhoudskosten van voertuigen.
• jaarlijkse zakelijke verzekeringspremies.

Market uw bedrijf

u moet uw nieuwe bedrijf promoten om een succes te worden. Overweeg het gebruik van sociale media, uw community krant, of lokale online websites. Als u niet van plan om in slechts één locatie de hele tijd, moet u in staat zijn om te adverteren waar je bent (op een bepaalde dag) en voor hoe lang.

voorbereiding is de sleutel tot winstgevendheid. Het nemen van de tijd om uw onderneming goed voor te bereiden up-front is noodzakelijk om succes te bereiken., Een bloeiende business vereist due diligence van tevoren om ervoor te zorgen dat elk detail is op zijn plaats voordat uw food truck raakt de weg.

hoe Start je een Food Truck zonder geld?

winstgevendheid is direct gekoppeld aan de beschikbare middelen wanneer het gaat om het starten van een food truck bedrijf. Als geld een probleem is, probeer dan samen te werken met iemand die er al een bezit. Onderhandel over een huur-of huurovereenkomst voor een bepaalde tijd. Op die manier, als het niet lukt of je vindt dat het gewoon niet de taak voor jou is, kun je er sneller en gemakkelijker uit komen dan als je de truck zelf bezat.,

waarom faalt Food Trucks?

de belangrijkste reden waarom foodtrucks falen is te wijten aan hoge kosten in combinatie met een gebrek aan startkapitaal. Veel voedsel truck eigenaren, vooral die in het eerste jaar van de exploitatie, besteden meer geld krijgen staarde dan ze verwacht. Ze budgetten niet dienovereenkomstig en kunnen daarom het bedrijf niet onderhouden.

om winstgevend te zijn, moet u in staat zijn om uw cashflow zo te beheren dat u meer maanden van het jaar in de ‘zwarte’ belandt dan in de ‘rode’.,’Met andere woorden, je moet vaker positieve inkomsten produceren (nadat alle uitgaven zijn verantwoord) dan negatieve inkomsten.

conclusie

tot slot kan het bezitten van een food truck een winstgevende onderneming zijn, mits u weet hoe u uw bedrijf correct kunt stroomlijnen. Herkennen hoe, wanneer en waar de kosten te minimaliseren om de winst te maximaliseren is de sleutel tot welvaart. Het kan tot 2 jaar (of meer) duren voordat het bedrijf floreert, dus wees geduldig. Het feit is, hoe langer je eigenaar en bedienen van de food truck, hoe meer kans het is om te slagen.

succes!