Studies hebben aangetoond dat bieten een reeks krachtige effecten vertonen die de impact van diabetes kunnen helpen verminderen.

verlaging van de bloeddruk

onderzoek suggereert dat het eten van bieten of het drinken van bietensap mensen met hoge bloeddruk ten goede kan komen., Hoge bloeddruk komt vaak voor bij mensen met diabetes, in het bijzonder bij mensen met diabetes type 2.

de aanwezigheid van nitraten in bietensap is naar verluidt verantwoordelijk voor het drukverlagende effect. Deze nitraten verbeteren het vermogen van bloedvaten te verwijden, het bevorderen van de bloedstroom.

een recente studie, gepubliceerd in het tijdschrift hypertensie, bleek dat het drinken van een kopje bietensap elke dag leek te leiden tot een significante daling van de bloeddruk bij mensen met hypertensie.

het onderzoek betrof 64 patiënten tussen 18 en 85 jaar met hoge bloeddruk., De helft van de deelnemers nam medicijnen voor hun toestand, maar kon hun doel bloeddruk niet bereiken. De andere helft was nog niet behandeld.

na 4 weken ontdekten de onderzoekers dat de 34 patiënten die elke dag een kopje bietensap dronken een significante, 8/4 millimeter kwik (mmHg) daling van hun bloeddrukwaarden ondervonden. Degenen die een nitraatvrije sapdrank consumeerden, ondervonden deze reducties niet.

patiënten die bietensap gebruikten, vertoonden ook een verbetering van 20 procent in de elasticiteit van hun bloedvaten.

Dr., Shannon Amoils van de British Heart Foundation, die de studie financierde, adviseerde het volgende:

“de mogelijkheid om een natuurlijk product te gebruiken, in plaats van een andere pil, om de bloeddruk te verlagen, is zeer aantrekkelijk. De volgende stap is om te zien of dit resultaat kan worden herhaald in een veel grotere groep mensen met hoge bloeddruk en over een langere periode.,”

A 2013 review of evidence from 16 trials, waarbij in totaal 254 deelnemers betrokken waren, concludeerde dat het drinken van bietensap bijdroeg tot een significante verlaging van de systolische bloeddrukniveaus. Systolische bloeddruk is het stadium van de hartslag waarin het hart samentrekt en bloed door de slagaders dwingt.

in dit Journal of Nutrition study stellen de auteurs echter dat de bevindingen moeten worden getest in studies op langere termijn voordat aanbevelingen kunnen worden gedaan.,

vermindering van zenuwschade

een overzicht uit 2012 van gepubliceerde studies suggereert ook dat alfa-liponzuur, een antioxidant die in bieten wordt aangetroffen, kan helpen bij het verminderen van zenuwschade bij mensen met diabetes.

zenuwbeschadiging is een symptoom van diabetes.

De voordelen kunnen echter beperkt blijven tot injecties met alfa-liponzuur.

“Het is onduidelijk of de significante verbeteringen gezien met de orale toediening van alfa-liponzuur klinisch relevant zijn,” schrijven de onderzoekers in het International Journal of Endocrinology.,

verbetering van de inspanningsprestaties

onderzoek heeft ook aangetoond dat het drinken van bietensap het vermogen van spieren om zuurstof op te nemen tijdens fysieke activiteit kan verbeteren en de inspanningstolerantie kan verbeteren.

inspanning helpt het risico te verminderen en de progressie van hartaandoeningen en andere cardiovasculaire aandoeningen te vertragen. Dit komt vooral mensen met diabetes ten goede, omdat ze een hoog risico op deze aandoeningen hebben.