Ik kan je serieus niet vertellen hoeveel gesprekken Ik heb gehad.

in de dagen van de baby zijn ouders HYPER ijverig over het perfect volgen, mengen (bij gebruik van formule), en steriliseren flessen gebruikt voor melk.

zodra de peuterjaren komen en melk is een soort van een optionele,’ wanneer het kind voelt als het ‘ streven, je de neiging om te eindigen met een heleboel half afgewerkte sippy cups van melk rond het huis.,

(en tussen de kussens van de bank en rondrollen op de vloer van uw auto. Geef maar toe, we hebben het allemaal meegemaakt.)

dus het is een veel voorkomend probleem en een veel voorkomende vraag: Wat gebeurt er als uw kind of peuter wat oude, bedorven melk drinkt?

het meest waarschijnlijke scenario is dat er niets ernstigs gebeurt.

Het is mogelijk om voedselvergiftiging te krijgen van bedorven melk, wat zou resulteren in maagklachten, braken en/of diarree, maar het is onwaarschijnlijk dat u medische behandeling nodig zou hebben voor iets ernstigers.

maar laten we een beetje dieper duiken.,

Wat gebeurt er met melk als het bederft

Er zijn meerdere manieren waarop melk kan bederven, veranderen of “slecht worden.”

oude melk die in de koelkast ligt

u bent waarschijnlijk bekend met het idee dat slechte, oude of zure melk kan worden gebruikt om veel verschillende zuivelproducten te maken, zoals yoghurt en kaas.

Dit is een vrij zwaar gecontroleerd proces, maar je kunt delen ervan in je koelkast zien als je wat melk laat draaien.,

wanneer uw standaard, in de winkel gekochte gepasteuriseerde melk begint te bederven, begint een bacterie in de melk, streptokokken genaamd, de lactose weg te eten, waardoor de pH van de melk stijgt tot zeer zure waarden. Een andere bacterie genaamd Lactobacilli neemt het al snel over om hetzelfde te doen. Op dit punt is de melk ongelooflijk zuur voor de geur en smaak.

Lactobacilli is eigenlijk een vrij integraal onderdeel van het kaasproces, dus je weet dat het niet het ergste in de wereld is.

tot op dit punt kan de melk vrij grof zijn, maar is waarschijnlijk niet schadelijk.,

langer dan dit, en andere soorten gist, schimmel, en een soms schadelijke bacterie genaamd Bacillus beginnen betrokken te raken en transformeren de melk in iets wat je waarschijnlijk absoluut geen deel van wilt.

Het is moeilijk om precies te zeggen wanneer dat zal gebeuren, maar je zult het waarschijnlijk weten met een snelle oogbal of sniff test. (Als uw melk zichtbare schimmel op het, EJECT! Schiet!)

in het algemeen moet de melk niet veel langer worden bewaard dan ongeveer 5 dagen na de uiterste verkoopdatum.

(tip voor experts: Bewaar uw melk in de buurt van de bodem, of het koudste deel, van uw koelkast om het langer mee te laten gaan en verser te blijven.,)

melk die bij kamertemperatuur buiten beschouwing wordt gelaten

De koele temperatuur van de koelkast helpt veel verschillende bacteriën onder controle te houden. In het openbaar voor lange periodes van tijd, de resultaten van bederf zijn een beetje meer onvoorspelbaar.

kortom, alles gaat buiten de koelkast.

de algemene vuistregel is dat de veiligheidstijd van melk verkort als de temperatuur stijgt.

melk die op het aanrecht ligt met de AC-stralen, is langer goed dan een sippy cup die vastzit in de autostoel op een 90 graden zomerdag.,

veel van dezelfde processen zullen beginnen te gebeuren zoals hierboven vermeld; de natuurlijke bacteriën van de melk zullen beginnen te smullen van de verschillende bestanddelen en de melk verzuren. In de open lucht kunnen andere bacteriën betrokken raken, hoewel de moderne gepasteuriseerde melk zeer weinig bacteriën bevat.

dat wil zeggen, het is waarschijnlijk dat melk die een tijdje buiten wordt gelaten niet zo gevaarlijk is als walgelijk.

in het algemeen beveelt de FDA aan om melk (of gekoelde levensmiddelen) niet langer dan 2 uur buiten te laten.,

UHT (ultra high temperature) milk

soms zie je in de supermarkt melk of melkproducten verpakt in karton op rekken op kamertemperatuur.

dit soort melk komt in veel Europese landen veel voor.

betekent dit dat UHT-melk immuun is voor bederf?

niet helemaal.

Het is ultra gepasteuriseerd, dat wil zeggen, het is extreem verhit om bijna alle bacteriën in het te doden. Daarom kan het zo blijven zitten.,

zodra u het opent en het via de open lucht verontreinigt, zijn veel van dezelfde regels van toepassing:

bewaar het maximaal een week in de koelkast en laat het niet langer dan 2 uur Buiten zitten.

het oordeel

Er zijn veel factoren die bepalen hoe bezorgd u moet zijn over het drinken van bedorven melk door uw peuter.

wat voor soort melk is het? Heeft het in de koelkast gestaan? Ligt het al een maand in je hete auto?

(Het klinkt verschrikkelijk,maar ik zou het niet voorbij een peuter om een slok van bijna-solide, beschimmelde, gestremde melk te nemen.,)

in de meeste gevallen is waarschijnlijk het ergste wat uw kind zal overkomen een geval van voedselvergiftiging.

het meest waarschijnlijke is dat er helemaal niets zal gebeuren.

naar alle waarschijnlijkheid zal de melk niet zo gevaarlijk zijn en zullen ze er niet genoeg van drinken om ernstig ziek te worden. (Ik denk niet dat zelfs een peuter kon maag meerdere glugs van melk die had gezeten voor dagen of weken.)

(belangrijke opmerking: Ik ben geen arts en zeg niet dat ik dat ben., Je kent je eigen kind … als je denkt dat er iets mis is, of je ouderalarm gaat af, ga dan met alle middelen naar een arts of medische professional. Ik heb net de beste job gedaan die ik kan hier het verzamelen van beschikbare middelen en informatie.)

hoe voedselvergiftiging door slechte melk te herkennen

als uw kind een beetje twijfelachtige melk heeft, is het waarschijnlijk niet nodig om ze naar het ziekenhuis te haasten.,

controleer ze zorgvuldig op tekenen van voedselvergiftiging, waaronder:

• diarree
• misselijkheid
• braken
• maagkrampen
• koorts
• overmatig gas
• vermoeidheid
• pijnlijke spieren

het beste voor de meeste gevallen van voedselvergiftiging is veel rust en vocht. Het gaat vanzelf over als het lichaam de slechte bacteriën wegspoelt.

als de diarree langer dan 2 dagen aanhoudt, of als de koorts blijft stijgen, kunt u beter een arts bellen. In feite, uw beste kans zou zijn om de hele WebMD-pagina over voedselvergiftiging te lezen gewoon om veilig te zijn.,

hoe botulisme te herkennen

Het is niet waarschijnlijk, maar het is mogelijk (vooral met rauwe of ongepasteuriseerde melk) dat als het echt, echt slecht gaat het E. coli of andere meer schadelijke bacteriën kan bevatten.

deze kunnen botulisme of een extreme vorm van voedselvergiftiging veroorzaken.,

samen met de bovenstaande symptomen moet u absoluut een arts bellen als u een van de volgende symptomen opmerkt:

• onduidelijke spraak of wazig zien
• spierzwakte
• harde tijd doorslikken
• droge mond
• spierverlamming van het hoofd naar beneden door het lichaam

Dit is vrij onwaarschijnlijk in het geval van een peuter die een slok van wat bedorven melk neemt, maar u bent hier om te worden voorbereid op elk scenario, dus daar is het!,

de beste verdediging

de beste manier om een van deze onzekerheid — en mogelijk een onaangenaam geval van voedselvergiftiging — te voorkomen, is om al die melkflesjes zo snel mogelijk op te scheppen en ze in de gootsteen te dumpen.

geloof me, Ik ben net zo schuldig als iedereen!

mijn dochter houdt ervan om haar melk rond het huis te dragen, neem het in de auto, gooi het af en toe. Wie weet waar deze dingen waarschijnlijk zullen eindigen.

maar het veiligste en de beste manier om dit hele scenario te vermijden is om super ijverig te zijn over het weggooien van melk zodra je peuter klaar is met drinken.,

het is een terugval naar de dagen van de pasgeborenen, maar het is waarschijnlijk de beste manier om ervoor te zorgen dat uw kind niet eindigt met het drinken van zure, gestremde melk.

inpakken

Dit gezegd zijnde, is het ergste van oude melk waarschijnlijk dat het walgelijk is.

het ziet er walgelijk uit. Het ruikt walgelijk. Het smaakt waarschijnlijk walgelijk.

en om die reden, als melk echt in de gevarenzone is, en super oud, beschimmeld en rijp is met schadelijke bacteriën, kan ik me echt niet voorstellen dat een peuter meer drinkt dan een toevallige slok ervan.,

nogmaals, ik ben geen arts, maar van alles wat ik heb gevonden, is het waarschijnlijk ergste wat er kan gebeuren een kort, zelfgenezend geval van voedselvergiftiging.

maar nog waarschijnlijker is dat u en uw kind beiden een waardevolle les leren over het weggooien van oude melk.

zelfs als ze overgeven of een paar loopneus poos hebben, betekent dit niet dat ze “ziek” zijn van het drinken van de melk. Voedselvergiftiging komt vaak voor en gaat vanzelf over met de juiste rust en hydratatie.

Het betekent ook niet dat je een slechte ouder bent!

Het is bijna onmogelijk om alles bij te houden wat je als ouder nodig hebt., Een verdwaalde drinkbeker melk die te lang heeft gezeten is par voor het parcours.

samengevat: gewoon ademen. Alles is waarschijnlijk in orde. Als uw kind kreeg een greep van een aantal slechte melk, gewoon kijken ze zorgvuldig voor tekenen dat er iets mis is.

Ik hoop dat dit je geest heeft gerust! Als je het nuttig vond, scroll dan naar beneden om erachter te komen hoe je nog meer van mijn beste onderzoek, hacks en stressbesparende tips kunt krijgen.

en succes met je volgende ouderschapspuzzel.