van spinazie tot tonijn, de 9 gezonde voedingsmiddelen die giftig zijn als je te veel eet – maar hoeveel is te veel?

wilt u uw dieet opschonen en niets anders dan gezond voedsel eten?

u wilt blijven scrollen.,

het eten van gezonde voeding in hoge doses kan slecht zijn voor u

Het is mogelijk om dit te overdrijven op sommige gezonde voedingsmiddelen, waaronder spinazie, bruine bonen, tonijnconserven, bruine rijst en zelfs noten.

maar gooi je gezonde eetplan nog niet in de prullenbak.

overdrijven op deze voedingsmiddelen is zeldzaam en de meeste zou een persoon nodig hebben om te eten of te drinken veel in een vergadering – maar het regelmatig consumeren van hen na verloop van tijd kan problemen veroorzaken, Kate Morin schrijft op de Fix.,

Hier zijn negen voedingsmiddelen die u niet in grote hoeveelheden moet eten…

spinazie, bietengroen en snijbiet

donkere bladgroen is een voedingskrachtcentrale, boordevol essentiële voedingsstoffen zoals vitamine A en C, ijzer, en folate, zegt Kate.

maar sommige – namelijk spinazie, snijbiet en snijbiet-hebben ook veel oxaalzuur, de verbinding die stevige greens hun kenmerkende aardse, licht bittere smaak geeft.,

te veel consumeren en u kunt last krijgen van onaangename symptomen zoals nierstenen, buikpijn, lage bloeddruk, tremoren of convulsies, braken en een zwakke pols.

maar denk niet dat dit betekent dat donkere, bladgroen geen deel uitmaken van een gezond dieet. Met mate zijn ze prima in orde.sommige onderzoeken tonen aan dat het ongeveer 25 gram oxaalzuur nodig zou hebben om de dood te veroorzaken bij een persoon van 145 pond, wat overeenkomt met ongeveer 7,3 Pond spinazie.,

paranoten

het eten van te veel paranoten kan selenose of een overdosis van het mineraal selenium veroorzaken.

symptomen kunnen zijn: maagklachten, haaruitval, vermoeidheid, prikkelbaarheid, diarree, broos haar of nagels, verkleurde tanden, problemen met het zenuwstelsel, een metaalachtige smaak in de mond en een knoflookachtige geur in de adem.

onbehandeld kan selenose zelfs leiden tot ademhalingsproblemen, tremoren, nierfalen, hartaanval of hartfalen.,

ga selenium echter niet volledig vermijden, schrijft Kate.

Selenium is een essentieel mineraal dat nodig is voor de productie van selenoproteïnen, die als antioxidanten functioneren.

Het speelt ook een belangrijke rol bij de voortplanting, de schildklierfunctie en de DNA-productie.

dus hoeveel paranoten zijn er te veel?

Eén paranoot bevat 68 tot 91 microgram selenium en de bovengrens van de consumptie voor volwassenen is 400 microgram-probeer dus uw dagelijkse dosis op vier of vijf noten te houden.

Houd uw intake onder dit niveau en u zou geen problemen moeten hebben.,

ingeblikte tonijn

tonijn bevat meer kwik dan veel andere vissen, en overmatig kwik kan alarmerende bijwerkingen veroorzaken, waaronder problemen met gezichtsvermogen, gehoor en spraak, gebrek aan coördinatie en spierzwakte.

dus hoe verontreinigt kwik vissen?

ten eerste geven industriële bronnen zoals elektriciteitscentrales kwik vrij in het milieu. De moleculen gaan dan naar de wolken, waar ze blijven tot ze terugkeren naar de grond als het regent.,

tonijn in blik kan nog steeds deel uitmaken van een gezond dieet.

houd u aan de “lichte” variëteiten, die worden gemaakt van kleinere gestreepte tonijn die doorgaans een lager kwikgehalte hebben dan grotere witte tonijn en houd de consumptie op maximaal drie tot vijf blikjes per week, en u moet veilig zijn.

tomaten zelf zijn volkomen veilig om te eten.

blijf echter uit de buurt van de bladeren en stengels.

tomatenbladeren bevatten een alkaloïde toxine genaamd tomatine.,

hoewel studies geen duidelijke toxische effecten op de mens hebben aangetoond, kan te veel van de stof tot spijsverteringsproblemen leiden.

en alle delen van de tomatenplant uit de buurt van huisdieren houden.

Tomatine heeft een veel sterkere impact op honden en kan leiden tot een groot aantal gevaarlijke bijwerkingen, waaronder problemen met de spijsvertering en het zenuwstelsel.

nootmuskaat

nootmuskaat bevat een verbinding die myristicine wordt genoemd, wat kan leiden tot myristicine-vergiftiging bij grote doses, verklaart Kate.,

Er is toewijding nodig om voldoende nootmuskaat te consumeren om een mens ziek te maken.

een snuifje in een quiche of gebakken goed gooien zal geen pijn doen, maar het consumeren van te veel (denk eetlepels) kan leiden tot niet-zo-grote bijwerkingen, waaronder hoofdpijn, misselijkheid, duizeligheid en zelfs hallucinaties.

Er is een reden waarom rabarber zonder bladeren naar de schappen van supermarkten gaat.,

terwijl rabarberstengels fijn zijn om te eten, bevatten de bladeren oxaalzuur, een verbinding die wordt gebruikt in bleekmiddel en antirust producten.

het eten van rabarberbladeren kan een branderig gevoel in de mond en keel veroorzaken, en leiden tot braken, misselijkheid, stuiptrekkingen en zelfs de dood, zegt Kate.

hoeveel bladeren moet je eten om ziek te worden?Eén studie wees uit dat een vrouw van 130 pond ongeveer 10 pond rabarberbladeren zou moeten eten om symptomen van oxaalzuurvergiftiging te vertonen.,

aardappelen

Kate zegt dat als je ooit een groene aardappel tegenkomt, vooral een die begint te ontkiemen, deze moet worden weggegooid.

groene aardappelen bevatten solanine, een natuurlijk bestrijdingsmiddel dat giftig is voor de mens wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.

te veel van deze stof kan braken, diarree en hartstilstand veroorzaken.

gelukkig zou het voor een VOLWASSENE bijna onmogelijk zijn om genoeg groene aardappelen te consumeren om ziek te worden.,

een VOLWASSENE van 100 pond zou een volle pond volledig groene aardappelen moeten eten voordat hij symptomen vertoont.

rode nierbonen

rauwe rode nierbonen bevatten een toxine genaamd fytohaemagglutinine, verklaart Kate.

om het te verwijderen, moeten de bonen ten minste 10 minuten worden gekookt voordat ze worden geconsumeerd.

en probeer ze niet langer te laten sudderen in plaats van te koken.

koken van de bonen bij temperaturen onder het koken vermenigvuldigt de toxiciteit.,

het toxine niet verwijderen voor het eten en symptomen kunnen ernstige misselijkheid en braken zijn.

Water

zeker niet?

maar geloof het of niet, Er is zoiets als het consumeren van te veel water, schrijft Kate.

overconsumptie kan leiden tot waterintoxicatie, een aandoening die optreedt wanneer extreme inname van water het natrium in het bloed verdunt, wat dan kan leiden tot een verminderde hersenfunctie en zelfs de dood.

laat dit geen afschrikmiddel zijn om elke dag voldoende water te drinken.,

hyponatriëmie is meestal alleen een probleem voor ultra marathon lopers en mensen die zichzelf dwingen om te veel water te drinken.

wij betalen voor uw verhalen! Heb je een verhaal voor het Sun Online Nieuws team? E-mail ons op [email protected] of bel 0207 782 4368

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *