Dit recept leert u hoe om te koken van de meest malse en sappige kalkoen hamburgers met vijf ingrediënten in tien minuten.

vandaag wil ik de twee geheime ingrediënten delen voor het maken van de sappigste kalkoenburgers ooit., In tegenstelling tot gemalen rundvlees, gemalen kalkoen is meestal laag in vet en vereist meer tijd om volledig te worden gekookt door. Als je een kalkoenburger kookt zoals je een runderburger kookt, wordt de patty droog en taai.

u kunt dit probleem oplossen met twee eenvoudige ingrediënten – ui en panko paneermeel. Dat is het.

om de hamburgerpasteitjes te maken, meng je deze twee ingrediënten gewoon door het vlees met zout en peper op smaak te brengen. Wees voorzichtig om het gemalen vlees niet te veel te roeren, omdat dit de textuur hard maakt., Roer in plaats daarvan een paar keer zachtjes om de ingrediënten te combineren en je bent klaar om wat hamburgers te vormen.

met de hoeveelheden ingrediënten die in dit recept worden vermeld, kunt u drie tot vier hamburgers maken, afhankelijk van hoe dik u uw hamburgerpasteitjes verkiest. Op de foto ‘ s heb ik drie zeer dikke burgerpasteitjes gemaakt, elk ongeveer 1 inch dik. Als je gewone pasteitjes wilt maken, zeg, ongeveer een halve centimeter dik en iets groter in diameter, kun je er vier maken.

een vochtige burger met een mooi verkoold oppervlak kan worden bereikt met een normale koekenpan., Kook elke kant een paar minuten op middelhoog vuur tot het oppervlak verkoold is, dek af en kook op laag vuur tot het gaar is.

Ik gebruikte avocado pasta in deze Hamburger om een eenvoudige spread te maken. Als u geen avocado wilt gebruiken, kunt u deze eenvoudig vervangen door wat mayonaise. Het zal net zo lekker zijn.

Dit is een van mijn favoriete hamburgerrecepten. Ik hoop dat jij er ook van geniet!,mn