iedereen houdt van de trechtercake van de carnavals en kermis. Nu kun je ze thuis maken met dit eenvoudige recept voor trechter cake. Top het met poedersuiker, fruit, slagroom, chocolade, karamel of al het bovenstaande!
nu kunt u een van uw favoriete fair foods thuis maken! Dit lekkere dessert is eenvoudig en heerlijk, net als onze gefrituurde Oreos en Karamelappels! Serveer het met warme chocolade Fudge siroop en poedersuiker waardoor het hemels is.,
Homemade Fair food
Het is geen geheim dat mijn familie van dessert houdt. Veel van wat we doen draait om eten en lekkernijen, en er zijn zoveel recepten die door de jaren heen familiefavorieten zijn geworden.
Dit volgende recept voor zelfgemaakte trechtercakes is er een van. We hebben het ten minste om de maand als we verzamelen op zondagavond om de neven te laten spelen en om een uitgebreid familiediner te hebben.,
we hunkeren vooral naar dit heerlijke recept voor trechtercake in de herfst wanneer het afkoelt, maar dat betekent niet dat we ze niet het hele jaar lang maken – omdat we dat wel doen (samen met onze Koekjesrepen en bladcake). 😉
we gebruiken dit recept al zo lang als ik me kan herinneren. De helft van ons houdt ervan met poedersuiker terwijl de andere helft ervan houdt met een zelfgemaakte fudge saus. Hoewel we niet vaak naar de kermis gaan om deze jongens te hebben, is het een traktatie die we altijd krijgen als we naar Disneyland gaan, en ik ben blij om te zeggen dat we thuis nog steeds van die traktatie kunnen genieten.,
eenvoudige ingrediënten
We houden ervan dat we altijd de ingrediënten voor het trechter cakebeslag bij de hand hebben. Ja, dat maakt het meer een verleiding om vaak te maken, maar ze zijn het waard!! Dit zijn de basisingrediënten die u nodig hebt om dit recept te maken:
- eieren
- melk
- zout
- bakpoeder
- meel
- olie om te frituren
u hebt deze waarschijnlijk allemaal in uw voorraadkast, hè? Zo eenvoudig om deze items te verzamelen voor deze traktatie.,
Hoe maak je Trechterkoek
als je eenmaal de ingrediënten hebt verzameld, zijn de trechterkoeken vrij eenvoudig te maken. Doe gewoon het volgende:
olie. Giet plantaardige olie in een braadpagina (minstens 1 inch hoog) op middelhoog vuur.
beslag. Giet vervolgens alle ingrediënten voor het trechtercake beslag in een kom en klop tot het beslag glad is. Het zal lijken op pannenkoekenbeslag.
trechter., Giet het beslag vervolgens in een trechter of knijpfles (als u een trechter gebruikt, blokkeer dan de punt ervan met uw vinger voordat u giet).
FRY. Plaats de trechter over de hete olie en knijp het beslag langzaam in een cirkelvormige en kriskras beweging over de olie of beweeg je vingers zodat het beslag er in een stroom uit komt. Maak cirkelvormige en kriskras bewegingen om een trechtercake te vormen.
omdraaien. Met behulp van Tang, flip de trechtercake zo gemakkelijk kant is bruin. Verwijder een handdoek om af te voeren. Top met je favoriete toppings en geniet van warm.,
variaties + substituties
kunt u trechtercake mix van Pannenkoekenmix maken? Ja, je kunt – gewoon samenvoegen ¼ – ⅓ water, 1 ei, en 1 theelepel vanille. Voeg ⅓ Cup pannenkoek mix en mix totdat gecombineerd. Dan kun je dit toevoegen aan je knijpfles.
Hoe maak je friet en hapjes van trechtercake? Een andere variant is om trechtercake frietjes of hapjes te maken.
- voor frieten met trechtercake: volg de instructies zoals deze zijn geschreven, behalve het beslag in lange rechte lijnen in olie te pompen. Bak tot goud en verwijder.,
- voor trechtercake bites: gebruik cookie scooper om het beslag in de olie te laten vallen. Bak tot goudbruin en verwijder.
Tips voor het maken van trechtercake:
We maken deze al zo lang dat ze go-to-treats in de familie zijn geworden. We willen dat ze hetzelfde zijn voor uw familie, dus hier zijn enkele van onze beste tips voor het maken van zelfgemaakte trechtercakes:
- de olie moet heet zijn! Als u wilt dat het goed kookt, moet u hete olie gebruiken, zodat het snel kookt en begint de trechtercake-strengen te maken die we allemaal kennen en liefhebben.,
- knijpflessen werken eigenlijk beter dan trechters. Zoek een oude ketchup fles of iets dergelijks dat schoon is dat je het beslag kunt gieten in. Het maakt het koken van de trechter cakes zo veel gemakkelijker. 😉
- gebruik tijdens het koken een tang en een spatel. Gebruik de tang om ervoor te zorgen dat het beslag in de olie wordt ondergedompeld en gebruik zowel de tang als de metalen spatel om de taart om te draaien. 😉
onze favoriete trechter cake saus – zelfgemaakte hete fudge saus!!
TOPPINGS + TIPS
Er zijn zoveel geweldige toppings om toe te voegen aan je trechtercake., Het hangt allemaal af van wat je wilt, maar hier zijn enkele van onze favorieten:
- slagroom
- fruit-aardbeien, bosbessen, bramen en perziken zijn onze favorieten!
- chocoladefudgesaus
- karamelsaus
- poedersuiker
kan het beslag van de trechter in de koelkast worden bewaard? Ja, u kunt het beslag van tevoren maken en het 3-4 dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren en nog steeds een heerlijke trechtertaart maken.
hoe lang gaan trechter cakes mee? Net als de meeste gefrituurde voedingsmiddelen, houden ze het niet lang vol., Dat gezegd hebbende, kan het beslag van tevoren worden gemaakt en kan het in de koelkast (mits goed bewaard) tot 4-5 dagen duren.
kunt u trechtercake opwarmen? Als je toevallig te vinden dat je hebt over trechtercakes kunt u deze opslaan in een luchtdichte container de koelkast voor later. Voor een zachte trechtercake kun je ze in de magnetron zetten. Voor een knapperiger taart kun je ze in de over of de broodrooster doen.
kunt u trechtercakes bevriezen? Laat uw taarten op kamertemperatuur komen, wikkel ze vervolgens in en bewaar ze tot 3 maanden in de vriezer., Het wil zeker net zo goed als fris smaken, maar kan een beetje knapperig en warm worden gemaakt als het in de magnetron wordt opgewarmd.
mijn mond watert als ik naar deze foto kijk! Met het zijn val, kunt u Zeker wedden dat we zullen maken dit zo snel mogelijk(hoewel we graag het hele jaar door.)
zoals ik al zei zijn we meer van het type fudge saus en poedersuiker, maar je kunt het ook aanvullen met karamel of er een verscheidenheid aan bessen en slagroom bovenop toevoegen. Hoe dan ook, ik beloof je dat het zal worden genoten en verslonden in ongeveer .Twee seconden., 😉
Voor meer eerlijke recepten van het voedsel, check-out:
- Gebakken Oreos
- Maïs Honden
- Caramel Appels
Funnel Cake Recept
Ingredients
- 2 eggs
- 1 1/2 cup milk
- 1/2 tsp salt
- 1 tsp baking powder
- 2 cups flour
- oil for frying
Instructions
-
Pour vegetable oil in a frying pan (about 1 inch high) on medium high heat.,
-
meng de ingrediënten tot een glad beslag.
-
slecht beslag in een trechter, blokkeert de punt van de trechter met uw vinger. Plaats trechter over de hete olie en beweeg langzaam je vinger zodat het beslag in een gestage stroom naar buiten komt. Maak cirkelvormige en kriskras bewegingen om een trechtercake te vormen.
-
draai de trechterkoek met een tang om, zodat elke kant bruin is. Verwijder aan een papieren handdoek om af te laten uitlekken.
-
genieten met de gewenste toppings.,>
Dit recept maken? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now
