ik hoop dat de rijst in mijn bijkeuken weet niet dat ik ben het zien van iemand anders. Ik probeerde stiekem te zijn, maar ik denk dat ze een idee hebben – hun buurman, de quinoa container is leeg en de rijstkoker is verdacht afwezig in de aangrenzende plank. Dat klopt. Ik ben schuldig. Ik heb de quinoa vanmorgen in de rijstkoker gedaan., De ontmoeting was kort, stomend en naar mijn bescheiden mening-een match gemaakt in de hemel.

Dit is wat ik deed. . .

1.) Spoel quinoa af in een fijnmazige zeef. Sommige soorten hoef je niet te spoelen. Maar zoals ik het zie, Kan het geen kwaad om de quinoa een lekker bad te geven voordat je het opeet.

2.) Gooi 1 kopje quinoa in de rijstkoker (Ik heb een basic Aroma rijstkoker van Costco, zie Rijstkokers te koop bij Amazon)

3.,) Giet 2 kopjes water in de rijstkoker

4. Start de rijstkoker. Ik gebruikte de “witte rijst instelling” en het lijkt te hebben gewerkt!

5.) Wanneer rijstkoker dings-je bent klaar!

afhankelijk van uw rijstkoker – u heeft mogelijk meer water nodig. Je kunt beginnen met een 1: 2 verhouding. Als het te droog is – voeg 1/4 kop meer water de volgende keer. Problemen oplossen door 1/4 kop per keer toe te voegen totdat u de juiste instelling voor u vindt. Als u liever kippenbouillon (of groentebouillon) vervangt voor het water om de quinoa een rijkere smaak te geven.,

waar quinoa kopen
Ik adviseer het in bulk te kopen bij Winco of Costco (Sam ‘ s club).

Hier zijn een paar quinoa salade recepten:

• Quinoa salade met rucola, craisins, pistaches, balsamico azijn
• Quinoa salade met zwarte bonen, maïs, feta en limoen dressing

(Met dank aan de glutenvrije Godin voor het helpen!)

welke andere dingen, naast rijst, doe je in je rijstkoker? Geen zorgen, ik vertel het de rijst niet.