deze pan gebakken kaneelbananen zijn zoooooo goed! Ze nemen slechts een paar minuten om te maken en ze transformeren saaie oude bananen in een kwijl-waardige snack of dessert. Ik eet mijn pan gebakken bananen allemaal op hun eigen, maar ze zouden smaken geweldig (serieus geweldig) geserveerd over ijs. Of je eet ze met yoghurt. Of zelfs op wentelteefjes of pannenkoeken. Ze zijn gekarameliseerd aan de buitenkant met een zachte en zoete binnenkant en maken een geweldige dessert topping. Yum!

mijn familie gaat bananen voor bananen. (Sorry, ik moest het doen…)., Het schokt me hoeveel bananen we in ons huis doormaken. Bananen zijn misschien wel een van de saaiste voedingsmiddelen die er zijn… naar mijn mening toch. Maar ze zijn een van die voedingsmiddelen die iedereen zal eten. Niet iedereen houdt van hen, maar vrijwel iedereen in ons huis zal een banaan eten zonder te klagen.

Ik zal de eerste persoon zijn die toegeeft dat ik niet de grootste banana fan ben, of tenminste niet de grootste raw banana fan. Tuurlijk, ik eet ze gesneden in Mijn kom Cheerios, of samen met een lepel pindakaas als ik mijn eetlust moet beteugelen., Maar ik kijk meestal niet naar de bananen in onze fruitschaal op het aanrecht en denk bij mezelf, “mmmmm… bananen”. (Maar dat is waarschijnlijk omdat ik al op weg ben naar de koekjes… daar moet ik echt aan werken…)

Ik denk dat ik de manier waarop ik over bananen denk moet veranderen, want Weet je waar ik van hou? Gekookte bananen. Man oh man, ik weet niet zeker wat er gebeurt met bananen als ze worden verwarmd, maar WOW, ze beginnen te proeven zooooo goed! Zodra ze de pan raken gaan ze van een “Meh” fruit naar een “Ohhhhhh, Ja!” dessert. Ze worden super zoet, en bijna pittig., Van saai naar geweldig in slechts een paar minuten!

Blijf even bij me… Ik zou vandaag Zelfgemaakt wasmiddel maken voor de blog. Ik heb alle voorraden klaar staan, maar ik durfde niet. Ik keek naar de aanwijzingen voor het wasmiddel, en ik voelde me een beetje overweldigd bij de gedachte aan het starten van een project dat 4 tot 6 uur zou duren om af te ronden., Het is een van die dagen dat ik in mijn bureaustoel zit te staren naar mijn laptop, wachtend op iets spannender te gebeuren, ervan overtuigd dat als ik nog maar 5 minuten naar het scherm staar, er iets geweldigs gaat gebeuren (tot nu toe is het nog steeds niet gebeurd, maar ik blijf wachten…).

Ik voelde gewoon niet de vibe voor een moeilijk project vandaag. Dus ik kan u verzekeren dat deze gefrituurde bananen snel en gemakkelijk zijn! Ze hebben helemaal voldaan aan mijn luiheid voor de dag! En ze deden me ook denken aan de gefrituurde bananen die mijn moeder maakte toen ik opgroeide., Zo goed! Dus de traktatie was het waard!

Bekijk onze video Voor het maken van pangebakken kaneelbananen:

Pangebakken Kaneelbananen

het volledige afdrukbare recept staat onderaan dit bericht, maar hier is wat je nodig hebt:

• bananen
• boter
• kaneel
• honing (ik gebruikte rauwe honing, maar gewone honing werkt net zo goed)

de bananen die ik gebruikte waren net rijp. U kunt op de foto hieronder zien dat ze net beginnen te krijgen zeer zwakke bruine vlekken op hen., Onder rijpe bananen zou ook goed werken in dit recept, maar ik zou het gebruik van overrijpe bananen niet aanraden. De bananen worden zachter als je ze kookt, dus over rijpe bananen worden echt papperig.

voeg de honing, boter en kaneel toe aan een koekenpan.

verwarm ze vervolgens tot ze volledig gecombineerd zijn.

voeg de bananen toe en kook op middelhoog vuur tot ze bruin zijn. Je zou kunnen hebben om de temperatuur en de kooktijd een beetje aan te passen als je gaat., Je wilt niet dat ze branden, dus hou ze goed in de gaten als ze koken.

na ongeveer 4 of 5 minuten koken, draai ze om en ga verder met het koken van de andere kant. Zorg ervoor dat je ze rond de pan beweegt zodat ze wat van die lekkere kaneel saus opzuigen.

Deze zijn absoluut het beste als ze warm worden geserveerd. Ik besprenkelde ze met wat suiker en AT ze van het bord.

ze zouden heerlijk smaken op vanille-ijs., Ik heb geen ijs in de vriezer op dit moment, maar alleen het schrijven van deze post en kijken naar alle foto ‘ s is het maken van me hunkeren naar vanille-ijs met pan gebakken kaneel bananen op de top. Ik moet wat gaan kopen als ik de kinderen van school en de crèche haal. Ik ben er vrij zeker van dat niemand zal klagen over het stoppen voor een ijsje!

Ik vind dat de kaneel een grote diepte aan de smaak toevoegt, maar als dat niet jouw ding is, kun je het zeker weglaten. De zoete bananen smaken geweldig op hun eigen zonder kruiden., Mijn moeder gebruikte eigenlijk om bananen te bakken in geconcentreerd sinaasappelsap (zoals een paar lepels van het bevroren spul, rechtstreeks uit het blik), en ze waren zooooooo goed!

Print Recept

5 uit 10 stemmen

Pan Gebakken Kaneel Bananen

Zacht en zoet van binnen en gekarameliseerde aan de buitenkant.,

Servings: 2 -4 servings

Ingredients

• 2 Bananas cut into 1/2″ pieces
• 1/2 teaspoon Cinnamon
• 1 Tablespoon butter
• 2 Tablespoons raw honey or regular honey

Instructions

• Combine the cinnamon, butter and honey in a frying pan over medium-high heat until melted and combined.,
• voeg de plakjes bananen toe en kook gedurende 4 minuten tot de bodem begint te karameliseren en goudbruin wordt. Pas de temperatuur en de kooktijd zo nodig aan, zodat ze niet verbranden.
• Draai alle bananenstukjes om en kook nog 4 minuten tot de andere zijde goudbruin is.
• serveer onmiddellijk over ijs, yoghurt, pannenkoeken of wentelteefjes.,

deze pan gebakken kaneelbananen zijn zo gemakkelijk te maken en smaken zo goed! Ze zijn geweldig (serieus geweldig) op ijs of pannenkoeken, of gewoon als een snack. Zacht en zoet aan de binnenkant en gekarameliseerd aan de buitenkant. Mmmm …